ALIMENTOS TRANSGÊNICOS | Alimentação Saudável EP. 04

Você já viu esse "T" antes? Sabe o que ele significa?

Eu sou a Lídia, do canal MinimaLídia e vou te contar um pouco dessa história.

A gente sabe que as plantas assim como os animais se adaptaram ao longo de muitos anos em razão do meio ambiente, ou seja, do clima das chuvas, etc.É por isso que a gente não encontra pandas na floresta amazônica e nem araras no Alaska. E depois que os humanos perceberam isso a gente passou a escolher as melhores plantas ou seja as que davam as frutas mais doces ou as que cresciam mais rápido e a gente faz isso até hoje no supermercado escolhendo a fruta mais bonita ou menos amassada o que enfim você entendeu. E a partir daí a gente foi criando novas tecnologias como as pás de arado para fazer aquele risquinho de plantar a semente melhor, usar animais para fazer esse tipo de serviço até chegar nos transgênicos, que o assunto do vídeo de hoje. E você sabe que é transgênico? transgênicos são organismos geneticamente modificados ou mais especificamente alimentos geneticamente modificados o que isso quer dizer? que depois que a gente passou a escolher as plantas pelo formato delas outro sabor delas e a gente escolhia as melhores sementes daquela espécie a gente começou a pensar o será que tem dentro da semente faz ela ser tão doce eu tão bonitas? e a gente conseguiu com tecnologia descobrir qual parte dessa semente fazia com que ela ficasse do jeito que a gente queria e passamos a pegar essa parte do DNA de uma planta boa e colocar em todos as sementes da plantação que a gente quisesse por muitos anos na líder desse mercado foi a Monsanto lembra desse nome que ele vai ser importante depois existem dois tipos principais de agrotóxicos o primeiro é que foi criado para resistir às pragas e lembra do vídeo de agrotóxicos que eu falei que eles foram criados para inibir as pragas das plantações? com as plantas transgênicas que a gente não precisaria mais de uso intenso de agrotóxicos para matar as pragas porque a própria planta já teria alguma coisa que fizesse essa praga morrer e o segundo tipo é o de ganho nutricional a promessa desse tipo é que enriqueceria alguns alimentos com algum nutriente responsável por doenças no mundo todo o maior exemplo que a gente tem disso eu chamado arroz dourado que é enriquecido com a vitamina A. O arroz é uma das comidas mais consumidas no mundo todo e a falta de vitamina é responsável por algumas doenças entre elas a cegueira noturna então que a gente conseguisse colocar vitamina A no arroz a gente facilitaria o consumo de vitamina A no mundo todo o que poderia diminuir os casos dessa doença e quem sabe erradicar então as principais promessas dos transgênicos eram basicamente duas facilitar a vida da agricultor porque ele não precisaria ficar pulverizando tanto agrotóxico no campo na sua plantação e promover a saúde mundial j á que esses alimentos teriam ganho nutricional grande o primeiro tipo como eu falei foi criado para resistir às pragas e o diminuir o uso de agrotóxicos no mundo todo mas a prática não foi isso que aconteceu lembra que eu falei mais cedo nesse vídeo que a milênios as plantas e animais se adaptam ao meio em que eles vivem? Então acontece a mesma coisa nos campos esse novo milho por exemplo que mataram algumas lagartas não matavam todas as plantas daquela geração então as poucas que sobreviviam davam início a uma nova geração de lagartas que conseguiram comer o milho e como falei também no início nossa série os agrotóxicos são responsáveis pela contaminação de solo água etc e como os transgênicos são muito ligados a agrotóxicos eles também são responsáveis pelo aumento da contaminação outras desvantagens dos transgênicos que a gente não sabe ao certo quais animais conseguem sobreviver a esse novo tipo de planta e esses animais nem sempre são pragas e a gente sabe que as abelhas são os principais polinizadores do mundo suas principais agricultores e que estão a milênios disseminando espécies de fazendo novas plantas cresceram a gente também sabe que sem as abelhas a humanidade não resiste porque a gente não consegue reproduzir artificialmente o trabalho desses agricultores pequenininhos e já foi comprovado que esse uso intensivo de agrotóxicos ameaça a vida das abelhas e como os transgênicos e os agrotóxicos são muito ligados eles também ameaçam esses animais assim como acontece com os agrotóxicos alguns países restringem mais os transgênicos é o caso da União Europeia por exemplo ao contrário do Brasil e dos Estados Unidos onde ainda se usa muito esse tipos de alimentosno brasil os principais alimentos transgênicos são dois o milho e a soja um pouco mais noventa porcento na nossa soja é transgênica e um pouco mais de oitenta por cento do nosso milho é transgênico e se você acompanha meu canal você já sabe que a soja e o milho são produzidas principalmente para alimentar bois e vacas no Brasil e você lembra da Monsanto? eu falei que era importante lembrar desse nome a Monsanto foi criada em 1901 nos Estados Unidos no setor de biotecnologia e com passar dos anos e a demanda do mercado ela entrou no ramo dos transgênicos e se tornou líder mundial no setor talvez você nunca tinha ouvido falar da Monsanto e nem seu principal produto o RoundUp mas com certeza você já ouviu falar da Bayer pois é essas grande empresa alemã comprou a Monsanto em 2018 por 63 bilhões de dólares depois da compra a Bayer decidiu não manter esse nome tradicional de 117 anos por motivos de polêmica e se você quiser saber sobre essa e outras polêmicas do mundo dos transgênicos se inscreve no meu canal e não esquece de ativar o sininho para receber notificação dos meus próximos vídeos conseguir fazer nossas novas plantas quesce- novas "prantas" cres- novas novas plantas crescerem

[barulho] onde ainda usa muito esse tipo de... onde ain- onde "aindia" se... onde ainda onde ainda vou começar de novo