Benefícios da Salsa (Salsinha) - Para Que Serve? Emagrece? Como Usar? [DICAS]

Oi pessoal, tudo bom?

Hoje eu vou falar para vocês sobre a salsa ou a salsinha, que é a mesma coisa.

E eu vou falar para que que a salsa serve, afinal.

Quais são os benefícios, se o chá de salsa é legal você introduzir na sua alimentação, até mesmo o suco de salsa ou de salsinha, e eu vou te passar uma receita bem gostosa no sinal, então fica comigo, que eu vou responder tudo isso num vídeo só.

Bom, a salsa ou a salsinha ela é muito conhecida, né, no nosso dia a dia culinário, nas receitinhas que a gente faz em casa, mas poucas pessoas sabem realmente sobre as características nutricionais da salsa.

Depois que você descobrir essas características, tenho certeza que você vai querer adicionar no seu dia a dia.

A principal característica da salsa, o principal benefício dela é que a salsa é um alimento extremamente diurético, ou seja, ele estimula muito a sua eliminação de urina, o excesso de líquido, o excesso de sódio que tem no seu organismo.

E as pessoas falam para mim então: “ah, Patrícia a salsa, a salsinha emagrece.”

Tem uma certa diferença entre seu peso da balança diminuir, e você de fato emagrecer.

Emagrecimento é diminuição de quantidade de gordura tem no seu organismo.

E, diminuição de peso, perda de peso é o total.

E aí está incluído também líquido.

E aí que a salsa ajuda.

Ela ajuda principalmente quem está na TPM, quem está muito inchada, e precisa desse up, dessa melhora, para eliminar o excesso de líquido e de sódio do organismo.

Então, se é o seu caso, você pode se beneficiar demais com a salsa nesse sentido.

Como eu falei que a principal vantagem, o principal benefício da salsa está relacionado ao aumento da excreção de urina, quase todos os benefícios dela estão relacionados um bocadinho com isso também.

A salsa então ela é diurética, ela ajuda a eliminar líquido, a eliminar sódio, então com isso ela atua também diminuindo a pressão arterial.

Ela ajuda também nos processos de inflamação do trato urinário, porque com uma frequência maior de urina, você consegue limpar mais seu trato urinário e ter menos presença de bactéria parada ali, que vai crescer e favorecer algum tipo de infecção.

Inclusive se você tem problema de nefrolitíase, pedra nos rins, ela pode ajudar porque ela vai estimular muito excreção de urina e diminuir a probabilidade de você formar pedras nos rins.

E ela age também como um desintoxicante, quando você adiciona a sucos ou a chás.

A salsa também tem uma grande propriedade anti-inflamatória: ela pode ajudar a controlar o açúcar no sangue, e ela impede a formação de coágulos, evitando o derrame.

Então, uma coisa interessante também da salsa é que se você aplicar uma pasta de salsa, se você pegar a salsa, macerar num pilão ou bater na ponta da faca, e aplicar diretamente em cima de queimadura ou picada de inseto, ela pode acalmar e ajudar.

Sempre lembrando que, quando você está com um corte, queimadura, o ideal é que você procure um médico para verificar a gravidade daquilo, e se é necessário você usar um tratamento médico específico, uma pomada ou um creme, enfim, um tratamento específico.

E, eu falei de outras questões, né, de pedra dos rins, de pressão arterial, que são condições médicas específicas.

Então, se você tem alguma dessas doenças, provavelmente você já faz uso de alguma medicação.

Então, mais uma vez: não pare de usar por conta própria nenhuma medicação, para substituí-la pelo chá de salsa.

Isso não é legal para você, e pode inclusive prejudicar muito a sua saúde.

Os chás, os alimentos sempre têm que ser coadjuvantes ao seu tratamento médico, à terapêutica que você já vem usando.

Bom, eu não sei se você já tem o hábito de usar a salsa em casa, porque quem tem, bota em tudo que é coisa.

Tem gente que bota a salsa, bota a salsinha no feijão, bota a salsinha no frango.

Então, e mas quem não tem hábito, às vezes fica um pouco perdido, né, “como é que eu vou em introduzir isso na minha alimentação?”

Então a minha dica básica é: a salsa é super versátil.

Você pode, desde fazer um franguinho refogado com alho, cebola, tomate, botar uma salsinha, eu acho que a salsa combina muito bem com frango.

Então você pode introduzir aí.

Você pode botar a salsa até na própria salada, junto com alface, com rúcula, com agrião, e aí botar tomate, nozes, o que você quiser, ela mascara bem aí também, ela entra bem, Ou, para um próprio molho de salada de frango ou de peixe, você pode pegar 1 iogurte natural, bater um pouco a salsa, assim, na ponta da faca, deixar ela bem miudinha, bem picadinha e colocar.

Algumas pessoas confundem a salsa com o cheiro verde.

O cheiro verde, na verdade, é a mistura da salsa, da salsinha com cebolinha, que não é cebola, cebolinha é aquele negocinho compridinho assim, meio lisinho, que é uma outra erva que vem da cebola, antes da cebola de fato nascer, né, a cebola fica embaixo da terra mas, enquanto a cebola está germinando, mas a cebolinha é aquele negócio comprido, a salsa e aquela folhinha espetadinha, assim, e tem o coentro também, que parece mais com a salsinha ainda, mas a diferença é que a raiz do coentro tem tipo umas minhoquinhas, assim, e a raiz da salsa não, ela é, não tem, ela é só aquele bulbozinho.

Você pode consumir o cheiro verde?

Pode, sem problema nenhum.

Mas os benefícios que eu estou falando nesse vídeo são da salsinha.

E também, se você falar para mim: “Patrícia, eu não gosto do gosto da salsa” (tem gente que não gosta, né), não quero botar na minha comida.”

Aí você pode fazer o chá de salsa, que é um opção versátil e fácil.

Então, como é que você vai fazer esse chá de salsa?

Mais uma vez: chá a gente faz com uma infusão.

Então você bota água para ferver, bota lá meio litro d’água para ferver, deixa ela.

Quando subir a fervura, você desliga e aí você pode botar umas quatro colheres de sopa de salsa, um punhado de salsa, bota lá e tampa, deixa uns 15, 20 minutos, para ele infundir mesmo, e transferir para essa água, e aí você pode tomar, vai dar uns dois copos, você pode tomar ao longo do dia.

Você pode adicionar pouco de limão, você pode adicionar um pouco de gengibre, um pouco de canela, para dar uma melhorada no sabor, se for o caso, ou você pode tomar puro mesmo, não precisa nem adoçar.

Eu acho sempre interessante e responsável passar para vocês as contra indicações desses chás.

E eu sempre falo isso porque as pessoas têm a ideia às vezes que “ah, é chá, é natural.” e isso não é verdade.

Tem chá, não é o caso do chá da salsa, mas se você tomar de forma crônica por muito tempo, pode dar até cirrose, você perde o seu fígado.

Então, apesar de ser natural, a gente tem que lembrar que os remédios também vêm das plantas, e essas substâncias ativas são muito potentes.

Então, o ideal é que você não passe mais de duas semanas seguidas tomando chá de salsa, e se você estiver grávida, não tome o chá, porque ele pode estimular a menstruação, e você pode acabar tendo até aborto espontâneo.

O chá de salsa ele pode abaixar muito a pressão arterial, então se você já tem uma tendência a ter pressão baixa, não tome esse chá.

E se você tem problema renal crônico, como eu falei, procure o seu médico antes, para ver se ele libera, no seu caso específico, o uso do chá de salsa, está bom?

Só para explicar melhor, porque eu falei que o ideal é que você tome no máximo duas semanas seguidas, é porque esse chá realmente é um diurético.

Então, é como se você estivesse tomando diurético duas vezes por dia, todos os dias, por duas semanas.

Isso não vai fazer bem para você, vai mudar até o seu equilíbrio hidroeletrolítico do corpo, pela questão de sódio que você vai excretar, e não é muito saudável para você.

A minha dica é: melhor do que você tomar o chá de salsa todos os dias, durante duas semanas, intercala.

Um dia você toma um chá de salsa, um dia você toma um chá de hibisco, um dia você toma um chá verde, aí depois você passa um dia sem tomar nada, toma um chá de casca de abacaxi.

Tem muito chá que ajuda a emagrecer, né, a desinchar, a depurar toxina.

Você não precisa tomar o mesmo chá todos os dias para, justamente você não sobrecarregar uma função específica do seu corpo, está bom?

Bom eu imagino que depois desse vídeo você deve estar querendo correr para o hortifruti, para para comprar salsa e começar a tomar ou comer, né?

E você vai preferir fazer o quê?

Fazer um chazinho, e se livrar logo disso?

Ou realmente acrescentar no seu dia a dia, introduzir na alimentação, na comidinha?

Conta para mim aqui nos comentários, se você vai ser do grupo da comida ou grupo do chá, está bom?

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Um super beijo e até a próxima, tchau, tchau.