COMIDA PRA PET CHIC | ERICK JACQUIN
Olá gente, tudo bem? Bom dia! Como cada segunda-feira...
... você está aqui no meu programa no YouTube.
Junto comigo. Quando é bom não tem melhor!
Estou aqui com... Ian!
Ian é a novidade do meu restaurante! Ele é o diretor. Ele é o patrão.
Ele é o gerente. Eu prefiro falar diretor do salão.
Como se fala na França. Ele é o chefão.
Ele que manda no restaurante. Ele é meu braço direito.
Ele parece alemão, mas não é! Ele é francês.
Fala uma palavra.
Fala em português!
De Normândia.
Olha o sotaque do cara. É pior do que o meu.
Agora são dois péssimos em português.
Mas ele é um grande profissional e trabalhou nos grandes restaurantes.
Ele me lembrou uma coisa.
Quando eu cheguei em Paris. Em 1982.
Tinha um patrão meu. Moussier Alain Morel.
Eu fazia comida para os cachorros.
A responsabilidade do último que chegava no restaurante.
De fazer uma comida para os cachorros.
Tá olhando o quê?
Olha pra câmera.
Tinha três cachorros.
E tava tudo pesado.
Couvert, cenoura, carne. Tudo cachorro diferente.
Um York, um Chihuaha e o outro um "Tututu."
Meu trabalho como o último que chega no restaurante.
Eu deveria fazer comida para os cachorros...
...antes que o patrão chegasse com os cachorros no restaurante.
E sempre eu pensei isso.
Os cachorros tem paladar? Os cachorros gostam de comer?
Porque não?
E surgiu uma ideia.
Eu vou fazer comida para o nosso amigo de estimação.
E hoje eu vou fazer uma receita não para vocês.
Para os seus amigos. Seus amigos de estimação.
Seus cachorros, seus gatos.
Suas pessoas, seus animais. Que estão lá com você.
Que espera vocês em casa.
Então hoje eu vou cozinhar para os gatos e seus cachorros.
Por isso que ele está comigo. Ele me lembra meu patrão.
Meu grande patrão.
Bravo. Bravo.
Oh, um pouquinho de salmão. Um pouquinho de cenoura.
Um pouquinho de azeite de oliva. Pouca gordura.
Um pouquinho de cenoura.
E um pouquinho de salmão. Refogue.
Hoje é um dia de festa. Eu vou agradar meus gatos.
Eu tenho dois gatos em casa.
Um chamado Tômpero. Outro chamado Johnny.
Eu vou agradar eles. Eu vou fazer o melhor pra eles.
Não tem sal! Não tem pimenta!
Sem tômpero. Sem alho.
Sem cebola. Sem alho-poró.
Sem coisa muito cítrica. Que eles não gostam.
Por favor. Precisa saber do que ele gosta.
Eu tenho muitas surpresas para vocês nesse programa.
Vou deixar cozinhar aqui. Vou baixar o fogo.
Prontinho. Deve ser rápido.
Não pode servir muito quente, hein?
Mas uma diferença.
Porque não servir para os nossos amigos morno?
Porque não mudar um pouquinho esse negócio de ração fria.
Porque não mudar um pouco? Fazer um banquete para os nosso amigos?
Oh, Tômpero tá aqui? Johnny?
Um pratinho. Salmão, cenoura, trufa fresca.
Vocês vão falar: "O Jacquin é louco! Ele dá trufa para o gato."
E aí? Johnny gosta de trufa!
Oh, Caio. Cadê o caviar? Que o Tômpero gosta de caviar.
Salmão, cenoura, creme, caviar já vale. Beluga.
Não pode abusar, hein?
Bom vamos falar que hoje é aniversário do Johnny.
E comemorando com o Tômpero, tá? Um pouquinho de folha para a decoração.
Meus gatos queridos, vocês me dão tanta felicidade que hoje eu...
Uma vez por ano. Uma vez por ano!
Não vão falar nas redes sociais: "O Jacquin tá maluco!"
"Dá caviar. Dá trufa!" Não!
Estou fazendo coisa diferente.
Não precisa ter caviar, não precisa ter trufa.
Eu só quero provar que a gente pode cozinhar...
...para os nossos companheiros de estimação.
Estou exagerando. Estou botando lá em cima.
Mas você pode fazer coisa simples.
Acabei de fazer.
Salmão com cenoura. Não tem sal! Não tem pimenta!
Não tem alho! Não...
A gente estudou o que os gatos e os cachorros comem...
Oh, Gato! Quer experimentar minha comida? - Pelo amor de Deus, meu filho.
Só ele experimentar. Vou dar uma colher.
Um pouquinho de caviar beluga.
Nossa, eu sou o cara! Os cachorros gostam da minha comida!
Até as folhas. Ele comeu as folhas.
Agora vamos ver se ele gosta de trufa.
- Nossa! Ele gosta de tudo! - Ele gosta de tudo que é bom.
Meu Deus do Céu!
Vamos fechar o Président e abrir um restaurante pra cachorro?
Nossa, imagina as mesas baixas. Os cara não reclama.
Ninguém reclama do serviço.
Não tem telefone. Não tem WhatsApp.
Não tem Instagram.
Vem cá. Quer uma água?
Que delícia! Quer uma Badoit?
Quer uma Evian? Uma Evian, por favor!
Com copo de cristal!
Agora eu tenho mais um seguidor! Eu tenho mais um inscrito.
Gato.
Esse cachorro que chama Gato virou meu seguidor.
Gente, eu não perdi a mão. Eu ainda sei fazer comida para os nossos amigos.
O Gato provou, gostou. Vai sair caro o negócio, hein?
- Meu Deus! - Agora vai ser meu cliente no Président!
Beijo grande! O que você achou?
A ideia é boa?
Nossa, é maravilhosa!
Até segunda-feira que vem!
Coisa diferente, coisa boa.
E quando é bom não tem melhor, não é?
Beijo grande!