Semana da Alimentação Extraordinária • Os 7 Fundamentos da Saúde (aula 01)
Olá! Que bom ter você aqui comigo!
Meu nome é Flávio Passos e eu sou pesquisador de saúde, nutrição e gastronomia.
Sou também palestrante e apresentador do programa
"Comer bem, que mal tem?" do canal Sony.
Sou fundador e diretor da PuraVida, empresa de alimentos orgânicos.
Ao longo dos últimos 15 anos, ofereci mais de 600 palestras, cursos e retiros com o objetivo de compartilhar estratégias, ferramentas e tudo aquilo que eu aprendi sobre saúde e alimentação com alguns dos melhores médicos, nutricionistas e pesquisadores do nosso planeta.
Nos últimos anos, tem crescido mundialmente o reconhecimento de que escolher bem a qualidade dos seus alimentos, não é uma modinha, mas uma tendência evolutiva que só irá crescer cada vez mais.
Comer bem é um ato de amor a si próprio, e se você está aqui, é porque quer aprender como fazer uso do poder dos alimentos no seu dia a dia e com isso, cultivar não só um corpo bonito e saudável, mas também uma mente afiada, produtiva e serena.
Ao longo dessa série de vídeos, você vai aprender porque nutrição é mais do que simplesmente comer bem e que a saúde que é sinônimo de equilíbrio, excelência, beleza e harmonia, é algo que pode e deve ser cultivado através de 7 fundamentos básicos.
Eu vou te oferecer através de vídeos e materiais auxiliares um resumo daquilo que você precisa saber e daquilo que você pode fazer desde já para melhorar os cuidados consigo mesmo e colher os valiosos benefícios que isso proporciona.
Eu pretendo esclarecer, desmistificar e mostrar de forma muito prática como fazer o uso do mais avançado conhecimento nutricional da atualidade de uma forma simples e objetiva.
Sem dogmas, regras ou verdades absolutas, conhecimento puro e possibilidades para você experimentar e verificar o impacto desse conhecimento na sua rotina diária. Pequenas mudanças que podem te trazer grandes resultados.
Aprender o valor da saúde e a importância de cultivá-la, é algo que transformou a minha vida de uma forma muito profunda e que me trouxe de um lugar triste e difícil para uma vida maravilhosa.
E essa é uma oportunidade que eu tenho para compartilhar um conhecimento prático que transformou a minha vida e que certamente pode transformar a sua também. Eu comecei a estudar sobre saúde por necessidade pessoal, aos 15 anos.
Nessa época, eu era obeso, sofria com a síndrome do intestino irritável, com um princípio de cirrose no fígado, com transtorno de déficit de atenção, que é uma dificuldade de focar a atenção por períodos prolongados, com enxaquecas frequentes, asma crônica e uma imunidade muito fraca.
Eu estava sempre doente, sempre mal.
Meu rosto era coberto de acne e eu não tinha energia para praticar nenhuma atividade física.
Na raiz de tudo isso, estava minha absoluta falta de conhecimento sobre como me alimentar.
Eu me alimentava quase que exclusivamente de comida industrial: biscoitos e bolachas, macarrão instantâneo, refrigerantes, doces, congelados, em resumo, uma alimentação pobre em nutrientes essenciais e rica em toxinas, gorduras hidrogenadas e grandes quantidades de açúcar em suas muitas formas.
Nessa época, eu não tinha a menor ideia de que comer assim me prejudicava tanto.
Eu comia por prazer, por conveniência ou por conforto, mas não pensava muito nas consequências das minhas escolhas. Até que um dia eu me deparei com uma frase que me tocou profundamente:
Essa frase é de Hipócrates, o grego que é considerado o pai da medicina que há mais de 2500 anos estabeleceu as bases da nossa medicina ocidental.
Seus ensinamentos foram tão relevantes que até hoje, quando um médico realiza a sua graduação, ele recita o "Juramento de Hipócrates": um conjunto de máximas e valores que orientam o futuro médico a praticar a sua arte com ética e importante, dentro de uma perspectiva preventiva.
Essa frase me fez perceber que comida é muito mais do que um mero entretenimento para o paladar.
Ela me fez entender que, na verdade, comida é matéria prima para a saúde.
Só então que eu compreendi que a qualidade daquilo que eu como, é a qualidade daquilo que o meu corpo vai ter para se construir, se fortalecer e executar seus inúmeros processos.
Comecei a ir atrás de conhecimento, buscando especialistas e livros para tentar entender como melhorar a minha saúde através da alimentação.
E assim, iniciei uma jornada de estudos, primeiro estudando a ciência da nutrição ocidental moderna, que é essa que nós aprendemos nas faculdades. É uma ciência excelente, que te dá ótimas referências, que te ensina a mensurar nutrientes, quantos gramas de proteína, de carboidrato, de gordura, quantas calorias e que tenta também definir métricas que atendam às necessidades humanas.
Mas que é, de certa forma, incompleta porque ela tem uma dificuldade de compreender que corpos diferentes, tem necessidades diferentes e reagem de formas diferente aos alimentos e as estratégias alimentares.
Eu tive a oportunidade de aprofundar meus estudos pesquisando sobre a Ayurveda, na Índia, sobre nutrição funcional, nos Estados Unidos, onde eu também estudei gastronomia e aprendi um pouco da arte de transformar ingredientes saudáveis em comida gostosa e nutritiva, estudei diretamente com grandes nutricionistas, médicos e professores, gente que não só entende sobre saúde, mas que vive e pratica o estilo de vida saudável e que dá exemplo no seu aspecto, no seu vigor e na sua excelência pessoal de que esse estilo de vida funciona.
Eu me surpreendi em perceber o quão fora da caixa, o quão diferente do que os meios oficiais propagavam, era o conhecimento que esses profissionais praticavam.
Ao mesmo tempo, me surpreendi com o quão extraordinária era a qualidade da saúde, do corpo e da mente dessas pessoas.
Pessoas maduras, que souberam usar o conhecimento para envelhecer com saúde e com vigor físico e mental, encontrei neles o exemplo e a inspiração para aprofundar meus estudos.
Aprendi com esses profissionais que saúde é o resultado que colhemos a partir de escolhas diárias.
Aprendi que nós somos hoje a soma das nossas escolhas de ontem e que seremos amanhã aquilo que a gente escolhe hoje.
Por isso, é muito importante ter conhecimentos sobre quais são as melhores escolhas em cada circunstância.
Suas escolhas elementares, por exemplo, determinam diversos aspectos da sua saúde, determinam sua aparência física, determinam seu vigor, vitalidade e vontade de viver, determinam a qualidade de como você envelhece e também a capacidade do seu corpo de se imunizar e de prevenir doenças.
Até mesmo o nível de excelência do funcionamento da sua mente é determinado pela qualidade daquilo que você come.
Se você quer uma vida extraordinária, precisa ter uma alimentação extraordinária, fora da normalidade que, infelizmente, é tão deficiente, você precisa aprender a comer fora da caixa.
Hoje eu posso afirmar, sem medo de errar: é impossível atingir a excelência pessoal sem fazer as escolhas alimentares corretas, você tem que fazer a alimentação agir a seu favor e não contra você.
O problema é que muitos alimentos e hábitos que aprendemos a considerar como saudáveis, na verdade não são e muitas escolhas que aprendemos a evitar, são na verdade, escolhas excelentes. Através de uma profunda e detalhada pesquisa ao longo de quase 2 décadas, eu pude assumir a responsabilidade pela minha própria saúde e me transformar completamente.
Hoje a minha vida é maravilhosa, meus sintomas desapareceram, não tomo remédios há mais de 15 anos e nem me lembro o que é ter uma dor de cabeça.
Encontrei meu peso ideal, minha força, meu brilho e eu descobri que a qualidade da minha alimentação afeta profundamente o funcionamento da minha mente que hoje é mais precisa, mais produtiva e mais dinâmica do que nunca.
Além de transformar a minha saúde, apliquei o meu entendimento sobre nutrição na criação da minha filha, a Sol, uma menina linda, saudável e que felizmente, nunca precisou tomar um remédio.
Esse conhecimento é precioso demais para ser guardado em segredo.
Então, eu decidi usar a minha formação como comunicador para transmiti-lo a todos que procurassem e foi assim que eu comecei a trabalhar, compartilhando esse conhecimento em palestras, treinamentos, retiros e mais recentemente, nos meus projetos online.
Desde então, centenas de milhares de pessoas já passaram pelos meus workshops, treinamentos e cursos online e estão aprimorando cada vez mais sua saúde e qualidade de vida em todos os níveis.
O que eu quero é te ensinar um caminho simples e real para você entender quais são as melhores escolhas em cada circunstância.
Para você aprender a se transformar com o mínimo de esforço, sem radicalismos, sem privações, mas com muito prazer e sendo gentil consigo mesmo.
Imagine acordar, todos os dias, com o vigor físico e a eficiência mental que você tanto deseja?
Imagine amadurecer com saúde, minimizando os efeitos da idade, através da tecnologia e de boas escolhas.
Imagina se libertar do entra e sai das dietas, realizando uma transformação definitiva no seu corpo e no seu estilo de vida?
Como seria ter um conhecimento pleno sobre quais são as melhores opções e proporções de alimento e como fazer as escolhas mais construtivas em cada circunstância.
Ou ainda, aprender a prevenir doenças evitáveis que têm um preço tão alto para o seu bem-estar e para o da sua família.
Muita gente só começa a desenvolver a curiosidade de entender melhor o seu próprio corpo, como ele funciona, suas particularidades e necessidades quando ele começa a dar sinais de doença, de fraqueza ou mesmo de falência.
Embora isso seja válido, o ideal mesmo é cuidar dele antes que ele comece a manifestar problemas.
Na vida é assim, recebemos conforme investimos, em qualquer área, seja nas finanças, seja nos relacionamentos, seja na saúde, nós colhemos exatamente aquilo que plantamos.
Desenvolver uma abordagem de cuidados diários com a saúde, é a base do sucesso nesse campo da vida.
Acredite, é muito mais fácil e simples cultivar e preservar a saúde do que recuperar a saúde perdida.
E um dos fatores mais importantes nesse cultivo é aprender a usar o alimento ao seu favor.
Pode ser que você seja como uma daquelas pessoas que quando escutam falar em alimentação saudável, pensam em comida sem graça, sem sabor, sem prazer.
Eu te entendo, eu também pensava assim, mas eu aprendi que o conceito de comida natural que foi disseminado na nossa cultura, é um conceito ultrapassado, equivocado e já desmistificado pela ciência e que comida natural e saudável de verdade é extremamente saborosa.
Se você é daqueles que acha que cozinhar de forma mais saudável é difícil, eu estou aqui para te provar exatamente o contrário.
Comer bem de verdade pode ser muito mais fácil e gostoso do que você pensa, até mesmo para as pessoas mais ocupadas. É possível gastar poucos minutos do seu dia para preparar receitas deliciosas, completas e ricas, mas antes mesmo de colocar a mão na massa, é preciso entender os motivos e as consequências de cada escolha alimentar.
A comida fica ainda mais gostosa quando você entende o que ela oferece para sua saúde.
O problema é que quem começa a estudar alimentação e saúde, se depara com um oceano de controvérsias.
Médicos, nutricionistas, artigos em revistas e publicações diversas estão constantemente se contradizendo, mudando de opinião e confundindo os leigos. É preciso clareza, discernimento e coesão para realmente saber como escolher aquilo que te serve melhor dentro de sua individualidade e em cada circunstância.
Conhecimento equivocado pode ser pior do que nenhum conhecimento e a maioria das pessoas acaba confusa porque o seu conhecimento sobre nutrição é formado por pequenos fragmentos, pedacinhos coletados aqui e ali, em postagens, artigos, materiais, conversas, dicas, lembranças.
Conhecimento é luz. Dá uma olhada no impacto do conhecimento certo na vida de uma pessoa que o colocou em prática:
O conhecimento foi muito além da alimentação, foi algo maravilhoso e no fim desse processo todo, a gente acabou se vendo muito mais disposto, sem sono depois do almoço, me libertei do meu refrigerante, sem sacrifício, estou muito feliz.
Meu ciclo menstrual, que eu nunca achei que fosse ser regular, ele se regularizou, minhas dores nas costas, nos joelhos passaram, a minha digestão melhorou muito e no fim eu fiquei 18 quilos mais magra, o meu marido perdeu 22 quilos e as pessoas encontram a gente na rua e elas não falam:
"Nossa, como você está magra."
Elas falam: "Nossa, você está muito feliz!"
E realmente, com esse curso, eu achei o meu caminho, eu recomendo esse curso para todo mundo que eu encontro, "olha, está aqui, faça o Coma fora da caixa, é maravilhoso!"
Por isso, eu gostaria de começar falando do básico, da essência daquilo que nós chamamos de medicina natural preventiva.
Pode ser que você já tenha ouvido falar desses fundamentos que formam a base do cultivo da saúde, mas nesse mundo tão corrido, com tanta informação, é fácil se esquecer do que é realmente importante.
Assim como eu, você habita um corpo.
Esse corpo é o seu veículo nesse planeta.
Por meio dele você sente, enxerga, ouve e degusta as experiências que a vida proporciona.
Assim como tudo que está vivo, esse corpo que você habita é feito de natureza, ele é feito dos mesmos elementos que compõe a biosfera terrestre.
A mesma água que corre nos rios e deságua no mar, corre nas veias e deságua no coração, o mesmo o fogo que arde no sol, te esquenta por dentro da pele, os mesmos minerais que dão firmeza para uma pedra, estão presentes na estrutura do seu esqueleto.
Assim como um solo requer bactérias para ser fértil, o seu microbioma intestinal requer um bom equilíbrio de bactérias simbióticas para que a imunidade do seu corpo possa funcionar. Água, terra, fogo e ar, você é natureza.
Seu corpo se construiu primeiro a partir dos nutrientes que a sua mãe ingeriu e te transmitiu pelo cordão umbilical e depois através do leite materno.
Mais tarde, ele passou a se construir a partir dos alimentos e até hoje ele se renova, recicla e se reconstrói a partir da qualidade daquilo que você oferece para ele.
Você recebeu esse corpo da natureza e um dia vai ter que devolver esse corpo para a natureza.
Para que ele seja reciclado e transformado em outra coisa.
Como diz um texto antigo:
"Das cinzas às cinzas, do pó ao pó."
O corpo é natureza e funciona como um jardim: ele precisa de cuidados diários e isso ninguém pode fazer por você, nem o seu médico, nem o seu nutricionista.
O médico e nutricionista são importantes, mas quem faz as escolhas do dia a dia é você, ou seja, cuidar da saúde é da responsabilidade de cada um, afinal é você que escolhe o que comer, é você quem escolhe vencer a preguiça e ir praticar atividade física, é você quem decide o horário e o ambiente em que você dorme.
Cada escolha tem a sua consequência, quanto mais conhecimento você tem para fazer boas escolhas no seu dia a dia, melhores serão os benefícios.
De forma simplificada, cuidar da saúde se resume em 2 pontos essenciais: Riqueza e pureza.
Riqueza é permitir que o corpo tenha acesso àquilo que atende a todas as suas necessidades.
Isso é aquilo que nós chamamos de nutrição.
E, como eu vou explicar mais adiante, nutrição é bem mais do que o alimento que nós colocamos na boca.
O segundo ponto é a pureza que tem a ver com evitar a expor o corpo àquilo o que o prejudica, àquilo que o enfraquece, àquilo que o danifica, àquilo que o polui. Assim como a natureza se degrada com a poluição química, seu corpo também se deteriora ao lidar com conservantes, gorduras hidrogenadas e outros químicos artificiais.
Chamamos de desintoxicação o ato de ajudar o corpo a remover de dentro dele excessos metabólicos e substâncias em desarmonia com a vida.
Nutrição e desintoxicação são os dois ramos da árvore que nós chamamos de medicina natural preventiva, aquela que ensina que é melhor prevenir do que remediar.
Diferente da medicina convencional moderna que foca apenas no tratamento das doenças, a medicina natural foca em cultivar saúde através de estratégias e escolhas construtivas diárias.
Ou seja: se você se ama e acredita que merece uma vida extraordinária, você precisa aprender a se nutrir e a se desintoxicar.
O estudo desse conteúdo inicial do Coma Fora da Caixa foca em nutrição, o foco é em preencher as necessidades do corpo para que esse execute sua programação natural e original: a saúde.
Comida é uma parte muito importante da nutrição, mas o conceito de nutrição é mais amplo do que somente o alimento que entra pela boca.
Antes mesmo de entrar em detalhes sobre a composição e a qualidade dos alimentos e nutrientes, o mais importante é compreender essa visão completa do que é realmente nutrição.
Você não é feito apenas daquilo que você come, você é composto de tudo aquilo que você entra em contato na sua vida.
Você se faz a partir daquilo que você estuda, daquilo que você lê, do que você assiste, da música que você escuta, das experiências que você vive, das pessoas que você convive.
Cada experiência vai compondo a sua estrutura física, emocional e mental, por isso é fundamental saber usar o dom da escolha, saber escolher aquilo que te faz bem.
Nesse primeiro vídeo, eu quero falar de alguns fundamentos estruturais para o cultivo da saúde.
Aqui estão os 7 fundamentos:
O primeiro é prosperidade nutricional.
Toda máquina precisa de combustível e a máquina humana é a mais complexa forma de vida jamais pesquisada.
Ela executa milhares de funções por minuto e para isso precisa de diferentes tipos de combustível.
Estou me referindo aos macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras naturais e aos micronutrientes, vitaminas diversas, minerais, enzimas, antioxidantes, entre outros, além de água pura. É fundamental aprender a garantir ao corpo prosperidade nutricional, aprendendo quais são os nutrientes essenciais, onde encontrá-los e como garantir que estejam presentes na sua nutrição diária.
Só assim é possível desfrutar do melhor que a sua saúde pode te oferecer.
Existe muito a se dizer sobre alimentação, é um assunto incrivelmente rico e cheio de nuances, e será um prazer entrar em mais detalhes adiante.
Eu tenho certeza que você vai se surpreender com tudo que vai descobrir.
Segundo fundamento: atividade física.
Existe uma frase famosa no campo da saúde preventiva:
"Se a alimentação é a rainha, o exercício físico é o rei, junte ambos e você terá um reino."
O corpo foi feito para se mover. Sem movimento ele se degrada, ele precisa ser desafiado para que se fortaleça.
A musculação é um exemplo disso. Você leva o seu corpo ao limite causando microfissuras no tecido muscular, depois você permite um descanso para que o corpo se recomponha a partir da matéria-prima alimentar que você oferece.
Só que o corpo não apenas se recupera da atividade física, ele eleva a sua capacidade de força para além do que ele era antes do desafio.
Todo esse ciclo também fortalece ossos, sistema cardiovascular e respiratório, sistema hormonal e até mesmo a cognição cerebral se beneficia.
Então, não pense em atividade física como algo que te deixa mais bonito.
Isso é uma consequência, mas é apenas um dos muitos benefícios.
Considere que a atividade física é nutriente essencial para a sua saúde.
Um corpo em forma é muito mais confortável, capaz e vivo do que um corpo largado, sedentário.
Seu corpo é seu templo. Cuide bem dele.
O terceiro fundamento é o repouso.
O repouso também é uma forma de nutrição.
Muitos processos biológicos importantes só acontecem enquanto você está dormindo, e otimizar a qualidade do sono é um passo fundamental para que você se sinta bem durante o dia seguinte.
Com certeza você já experimentou o quanto uma noite mal dormida atrapalha o dia seguinte de diversas maneiras: a mente não funciona tão bem, o físico muito menos e surge uma tendência de aumento excessivo do apetite o que pode levar ao ganho do peso.
Se você não repousa bem cronicamente, o tempo todo, as consequências são severas.
Existe um conjunto de pequenas coisas que você pode realizar para otimizar a qualidade do seu sono, todas simples e muito efetivas.
Uma primeira dica: tente dormir em um ambiente completamente escuro eliminando qualquer tipo de luminosidade no seu quarto.
Você verifica que está escuro o suficiente quando passa a mão diante dos seus olhos e se percebe incapaz de ver a própria mão.
Qualquer fresta de luz, qualquer led de rádio relógio ou de ar condicionado, por mais sutil que seja, deixa o corpo num estado de semialerta e você repousa menos profundamente do que poderia.
Apague todas as luzes, feche bem as cortinas e cubra os leds que não puder desligar com um pedacinho de fita isolante.
Faça um teste e observe a diferença da qualidade do seu sono.
Dentro desse mesmo princípio, evite olhar para telas luminosas por pelo menos duas horas antes de dormir.
Já existem até aplicativos para celular e computador que removem, no horário noturno, as frequências da chamada luz azul, aquela que é semelhante à luz do sol que é justamente a luz que envia uma mensagem para o seu sistema nervoso te tirar do repouso profundo.
O dia raia e você acorda. Usando essa pequena dica a tela fica muito mais suave de olhar e não te desperta, não afeta a sua produção de melatonina, o hormônio responsável por regular o seu sono.
O resultado é que você dorme mais fácil e mais profundamente.
Mais uma dica que já contribui para o próximo fundamento:
Reserve uns 30 minutos antes de dormir para ler um livro.
O movimento do olhar e das páginas ajuda a acalmar a mente, de acordo com várias pesquisas; você aprende alguma coisa e ainda adormece mais facilmente.
Existe, é claro, um conjunto de hábitos, nutrientes e substâncias naturais que te preparam para um sono ainda mais profundo e reparador.
Eu pretendo me aprofundar nisso mais adiante.
Quarto fundamento: estudo e música.
Aprender e ouvir boa música são duas maneiras altamente benéficas de exercitar as diferentes regiões do cérebro.
Toda vez que você aprende ou faz alguma coisa nova, ou quando você escuta com atenção música elaborada, redes neurais são criadas de uma forma semelhante ao que acontece como tecido muscular na presença de atividade física.
Mente sã e um corpo saudável, essa era a visão dos gregos antigos, essa era a visão de Hipócrates, o corpo de um atleta, a mente de um sábio.
Viver é aprender.
O aprendizado é infinito, ele nunca se esgota.
Sempre há o que aprender sobre infinitas coisas.
Cultive a percepção de que aprender é também algo saudável, aprender também é nutrição, nutrição para a mente.
O quinto fundamento é contato com a natureza.
A mente comum enxerga a natureza como algo a ser contemplado ou como algo a ser explorado.
A mente extraordinária compreende que não existe diferença entre a natureza e si próprio.
Como eu já disse, essa complexa máquina biológica que nós chamamos de corpo humano é feito de natureza.
E se o corpo é feito de natureza ele se harmoniza, se cura e se nutre conforme ele se aproxima da natureza em seu estado original.
O corpo precisa de ar puro, de água pura, de luz do sol na pele.
Estudos da neurociência demonstram que apenas o fato de você enxergar o verde das matas, fornece ao sistema nervoso um sinal que pacifica a mente e minimiza a ansiedade.
O corpo precisa pisar descalço no chão, existe até uma ciência que estuda os benefícios de estar em contato direto com o campo eletromagnético do solo, é o que nós chamamos de "Earthing".
Pisar descalço no chão com frequência é uma atitude que ajuda a reduzir a inflação sistêmica do organismo conforme demonstram no significativo corpo de evidências. Outro benefício é ter a sola dos pés descalços, massageados pelas pedrinhas e irregularidades do solo, isso é algo que massageia os pontos de reflexo e estimula os órgãos internos.
Caminhar na praia também é uma maneira incrível de reduzir os hormônios do estresse.
Quando estamos com excesso de cortisol, os nossos hormônios da digestão, da libido e da longevidade, têm a sua ação reduzida.
Por isso, gerenciar o estresse, é fundamental para viver com qualidade e com excelência.
Estar em paz é mais do que confortável, é saudável.
E estar em contato com a natureza, é uma das melhores maneiras de cultivar a paz em si mesmo, até mesmo em níveis bioquímicos.
Hoje, passamos a maior parte do nosso tempo em ambientes fechados, que nos distanciam da nutrição sutil da natureza.
Quem mora na cidade, por exemplo, raramente recebe a luz do sol na pele, o que acarreta em uma deficiência global de vitamina D, responsável por mais de 85 funções e por ativar mais de 2 mil genes pró-saúde, além de impactar no seu estado de humor.
Além disso, a luz infravermelha do sol, diretamente no crânio, energiza o cérebro e te deixa mais vital.
E aqui estamos falando só de pequenos exemplos de como a natureza pode te trazer saúde.
Crie pequenas brechas no seu dia, ou semanais pelo menos para que você visite um parque, possa se banhar no sol, respirar profundamente, entrar em contato com a natureza.
E se você não pode se permitir um banho de sol nutritivo todos os dias, de pelo menos 15 minutos no horário que o sol está mais forte, é essencial considerar um suplemento de vitamina D, com a dosagem adequada, associadas aos cofatores ideais: vitamina k2, vitamina A e outros.
Ao longo do curso, eu vou descrever todos os nutrientes essenciais, suas funções e onde eles podem ser encontrados nos alimentos ou nos suplementos.
O sexto fundamento é o silêncio.
Quem estuda sobre a mente e seu funcionamento, logo se depara com a importância do cultivo diário de momentos de silêncio que é uma prática que você pode começar aos poucos, em pequenas doses e ir ampliando conforme você vai tomando gosto por ela.
Essa é a minha experiência, os meus melhores momentos, minhas melhores inspirações sempre nascem no silêncio.
Praticar alguns instantes de silêncio por dia, é algo que me traz discernimento e bem-estar. É algo que me ajuda a agir da melhor maneira em situações difíceis e isso não é esoterismo, é neurociência comprovada e algo que você pode testar e sentir. É também sabedoria ancestral.
Há milênios os sábios afirmam que o silêncio é o alimento da alma e a base para o estado de percepção ampliada.
Com o passar do tempo, o silêncio vai amadurecendo naquilo que nós chamamos de meditação.
A meditação, além de revelar a sua natureza superior onde habitam as suas qualidades mais nobres. também é algo essencial para a saúde do cérebro, cria redes neurais benéficas, transformando padrões mentais doentios e te ajudando a, de fato, aprender a usar essa ferramenta poderosa que nós chamamos de mente.
O melhor que a vida tem para te oferecer, não pode ser percebido por uma mente destreinada, é importante aprender aos poucos, a se desvencilhar dos pensamentos e a se tornar dono da própria vida.
Então lembre-se: a meditação começa com o cultivo diário de alguns minutos de silêncio.
Comece com um minuto, logo ao acordar, um minuto antes das principais refeições e um minuto logo antes de dormir.
Aos poucos, o silêncio vai se tornando algo natural e confortável, você já praticou o silêncio hoje?
O sétimo fundamento é afeto.
O ser humano se nutre de toque, de afeto, de amor.
Contato de pele, por exemplo, é mais uma forma de nutrição.
Abraçar por mais de 30 segundos, eleva a produção de oxitocina e de outros hormônios que aumentam a imunidade e o bom humor.
Os benefícios para a saúde do sexo feito com amor, também são vários e importantes.
A amizade e a troca são também necessidades humanas.
Ter uma boa rede de relacionamentos é o principal fator de longevidade de acordo com as estatísticas mais atuais.
Sorria! Ser feliz faz bem.
Estar atento a cada um dos 7 fundamentos, é cultivar a própria saúde de forma integral.
Prosperidade nutricional, atividade física, repouso, estudo, boa música, contato com a natureza, silêncio e afeto. A minha sugestão é que a cada dia, você dê um passo na direção de criar o estilo de vida que te ajuda a viver de forma mais saudável e mais feliz.
Não é necessário se cobrar tanto e nem se estressar tentando ser perfeito em um mundo imperfeito.
A cada dia, seja um pouco melhor do que ontem, sempre fazendo o melhor possível, em cada circunstância, escolhendo a melhor opção em cada contexto, sem dogmas, nem radicalismos, apenas um gesto consciente de criar um estilo de vida pleno e saudável.
Para finalizar, eu gostaria de propor um pequeno experimento prático para te ajudar a implementar boa parte dos fundamentos que eu expliquei.
Isso é algo que eu pratico diariamente há muitos anos e que me ajuda muito: um ritual matinal de saúde.
Aquilo que você pratica no começo do seu dia, faz toda a diferença em como você se sente no decorrer e no fim desse dia.
Eu selecionei algumas das minhas práticas favoritas e compartilho com você em um pequeno manual digital que chamei de "Ritual Matinal Extraordinário".
Você vai poder baixar ele gratuitamente assim que o vídeo terminar, no link que estará aqui embaixo.
Compartilhe esse vídeo com as pessoas que você sente que seriam ajudadas por esse conhecimento.
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Use a maneira que você preferir e não deixe de me contar nos comentários o que você achou desse vídeo, seu feedback é muito importante para mim e eu vou ler cada um dos comentários.
No próximo vídeo, vou desconstruir alguns mitos sobre alimentação que ainda são recorrentes e que deixam a vida mais difícil desnecessariamente.
Sempre, claro, apresentando referências e estudos científicos atuais para eliminar qualquer tipo de dúvida.
Será que você precisa mesmo comer de 3 em 3 horas?
Será mesmo que o arroz integral é melhor que o arroz branco?
Será que tudo o que você ouviu sobre gordura e colesterol está mesmo certo?
Eu vou te avisar por e-mail assim que o meu 2º vídeo for ao ar, até lá, experimente fazer o seu ritual matinal e verifique como você se sente.
Somente testando, você pode encontrar aquilo que é ideal para você.
Te vejo no próximo vídeo. Até lá!
