7 DICAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL - Dicas de Saúde com Fernanda Chueri

Olá!

Você já parou para pensar quanto do seu tempo você tem dedicado para cuidar da sua saúde e bem estar?

Você acha que a falta de tempo te impede de melhorar os seus hábitos alimentares?

Toda e qualquer mudança, incluíndo uma reeducação alimentar requer muita disciplina, força de vontade e persistência.

O acesso à informação, o conhecimento e a orientação profissional são fundamentais para se ter sucesso nessas novas escolhas.

Mas entenda que o maior esforço é sempre nosso.

Sabemos que uma alimentação natural e saudável é um dos pilares para a manutenção da nossa saúde e a prevenção de inúmeras doenças.

Mas muitas pessoas ainda encontram grande dificuldade em iniciar uma mudança na sua alimentação.

Por isso, trarei para vocês setes dicas simples e práticas para uma alimentação mais saudável.

Dica de número 1:

Realize as refeições em ambiente calmo, sem pressa e mastigando mais vezes o alimento.

Uma adequada mastigação é de extrema importância

Para que o alimento possa ser processado em partículas menores

E para que os nutrientes possam ser mais facilmente absorvidos e para não sobrecarregarmos o nosso sistema digestório.

Aproveite também os momentos de refeição para aumentar o vínculo familiar, desligando aparelhos de televisão e celulares.

Dica de número 2:

Monte um prato colorido.

Quanto maior a variedade de cores, mais equilibrada e completa será a sua refeição.

Preencha pelo menos metade do seu prato com verduras e legumes.

Dica de número 3:

Exclua os refrigerantes e sucos de caixinha do seu dia a dia que são repletos de corantes, conservantes, açúcares, além de serem excessivamente ácidos.

Consuma somente os sucos naturais.

Para quem não tem muito tempo para preparar os sucos todos os dias, a sugestão é congelar as frutas inteiras já higienizadas, ou em cubinhos, em formas de gelo.

Assim, quando for preparar o suco, basta acrescentar um pouco de água e bater diretamente no líquidificador.

Você pode fazer o mesmo com as folhas verdes, como por exemplo as de couve, congelando as folhas e intercalando com papel manteiga para que elas não grudem umas nas outras.

E para que o suco fique mais nutritivo, adoce com mel.

Dica de número 4:

Tenha em sua geladeira uma tabela indicando quais são os alimentos da safra do mês, dentre eles as frutas, verduras e legumes.

Além de serem mais baratos e acessíveis, esses alimentos contém mais nutrientes e preparam nosso organismo e sistema imunológico para a próxima estação.

Dica de número 5:

Inclua alimentos que contenham gorduras boas, as quais são anti-inflamatórias, protegem o sistema cardiovascular e aumentam a imunidade, como o abacate, o coco, o cacau, a semente de linhaça, o azeite extra virgem para finalizar preparações quentes e temperar saladas. peixes como o salmão, o atum, a sardinha, que são ricos em Omega 3.

Dica de número 6:

Aumente a ingestão de água.

Multiplique seu peso por trinta e saberá qual a quantidade mínima que precisa por dia para manter-se hidratado.

Dica de número 7:

Sempre que for preparar uma leguminosa, como feijão, grão de bico, lentilha, ervilha, deixe os grãos de molho em uma bacia com água de oito à doze horas e descarte essa água antes de cozinha-los.

Essa imerção, faz com que fatores antinutricionais como taninos e fitatos sejam eliminados na água, proporcionando maior aproveitamento e absorção dos nutrientes, além de eliminar a sensação de distenção abdominal e gases que muitas pessoas relatam sentir quando ingerem estes grãos.

Eu espero que você coloque em prática essas sete dicas e lembre-se em mantê-las por pelo menos vinte e um dias seguidos, que corresponde ao tempo necessário para que qualquer mudança de hábito possa ser incorporado em nossa rotina.

E lembre-se que todos os dias podemos fazer algo positivo por nós e por nossa saúde e tudo depende das nossas escolhas.