A DIETA QUE VAI TE EMAGRECER EM 2019! Dieta Slow Carb | Senhor Tanquinho

Olá, Tanquinho!

Olá, Tanquinha!

Bem-vindos a mais um vídeo.

E hoje nós vamos falar sobre a dieta que me ajudou a emagrecer mais de 16 quilos, sem passar fome e comendo tudo o que eu queria todas as semanas: a dieta slow carb.

Primeiro de tudo, slow carb, que o Guilherme acabou de citar, é diferente de low-carb.

Têm algumas regrinhas diferentes e eu vou falar agora rapidamente aqui, en passant, sobre essas regras.

Primeiro de tudo: a slow carb permite leguminosas, que muitas vezes são restritas em dietas low-carb, cetogênica e paleo.

A dieta slow carb também prega que você pode fazer um dia do lixo por semana.

Por isso que o Guilherme falou que comia tudo o que queria todas as semanas.

Na verdade, era apenas uma vez por semana que ele tinha esse dia livre.

E as outras regras são bem parecidas com o que nós já conhecemos por low-carb, como por exemplo, evitar beber calorias líquidas, ou seja, bebidas cheias de açúcares como cervejas, refrigerantes e sucos; evitar carboidratos brancos e refinados como massas e doces; e também evitar as frutas, justamente por elas serem ricas em frutose – a maioria das frutas. É claro que nós sabemos que uma ou outra pode ser consumida.

Então, agora que você já sabe um pouquinho melhor o que é slow carb, nós, inclusive, temos um texto completo no nosso site, que o link vai estar aqui na descrição; nós vamos falar por que ela pode ser uma boa dieta para você começar no mundo low-carb e por que ela pode ser uma boa dieta para a sua transição para o mundo low-carb.

Se você ouviu com atenção tudo o que o Roney falou até agora, você vai perceber que essa dieta manda você comer tudo o que você quiser, em um dia por semana, que é o dia livre; e também manda você comer leguminosas, como uma das bases da alimentação, além de proteínas e saladas, verduras e vegetais.

Então você pode se perguntar: “Eu sei que isso não é o ideal para emagrecer!

Talvez fosse mais otimizado para emagrecer uma dieta mais estritamente paleo ou cetogênica.

Então por que alguém faria uma dieta como a slow carb, sendo que existem abordagens mais restritivas e que talvez deem resultados mais rápidos?

”. E o autor americano Tim Ferriss, que é um dos idealizadores dessa dieta, que expôs essa dieta no seu livro “4 horas para o corpo”, diz que essa dieta é considerada o “Cavalo de Troia”, isso é, ela leva mais pessoas a uma abordagem Paleo do que qualquer outro tipo de dieta que ele já viu por aí, mesmo uma dieta Paleo.

O que ele quer dizer com isso?

Ele fez uma pesquisa entre os leitores do blog dele, com mais de 1.500 pessoas e descobriu que a maioria das pessoas que tentava virar vegana, de uma vez; ou Paleo, de uma vez; acabava fracassando e largando essa alimentação e voltava para os velhos hábitos, que são justamente os hábitos que elas estavam tentando se desvencilhar.

Por outro lado, quem começava na Slow Carb conseguia ter pequenas vitórias todas as semanas: emagrecia um pouco, deixava de tomar sucos, abandonava os refrigerantes, e aos poucos a pessoa ia se conscientizando e diminuindo os dias do lixo, tirando um pouco das leguminosas...

Enfim, as pessoas passavam por um caminho, talvez, mais longo, mas elas chegavam aonde elas queriam e conseguiam ter um novo estilo de vida depois de alguns meses; enquanto em algumas abordagens radicais elas acabavam desistindo. É como se a Slow Carb fosse um patamar ou um degrau entre o que você está agora, que é sem restrição nenhuma, e aonde você quer chegar como, por exemplo, uma dieta paleo ou cetogênica.

Isso porque a dieta Slow Carb vai adicionar restrições aos poucos, ou seja, ainda vai te permitir as leguminosas, que é a base da alimentação de muitas pessoas, e ainda vai te permitir um dia livre por semana, que vai fazer com que você tenha mais aderência à dieta ao longo prazo.

Falando sobre dias livres, se você não sabe por que eles são incentivados na dieta Slow

Carb, eu recomendo que você veja um vídeo completo que nós fizemos sobre isso e que está aqui no link da descrição e também no cartão no canto da tela. É um vídeo um pouquinho extenso, mas vale muito a pena para você entender por que alguém gostaria de fazer isso e por que talvez seja interessante e inteligente para você adotá-lo na sua rotina.

E nesse ponto é até curioso perceber que essa jornada passando pela Slow Carb como um patamar, como o Roney falou, foi exatamente o que aconteceu comigo.

E mesmo com a gente.

Isso é, eu comecei com a Slow Carb e depois que eu emagreci mais de 16 quilos, ganhei um pouco de massa magra, comecei a me sentir melhor, foi que eu comecei a adotar outras estratégias.

Eu estava cansado de comer ovos todas as manhãs, então eu comecei a pular o café da manhã

– começou aí o meu jejum intermitente –, eu estava cansado de um monte de feijão, então começou aí a tirar as leguminosas e me tornar mais low-carb.

Para tirar as leguminosas e não passar fome, comecei a acrescentar mais gorduras boas e mais vegetais, então eu fui me tornando mais cetogênico aos poucos.

Enfim, foi uma jornada e muita gente passa por essa jornada.

E mesmo quem não passa, muitas pessoas conseguem emagrecer só seguindo a Slow Carb. Às vezes mais de 50, ou mesmo 100 quilos, emagrecidos seguindo isso, com certeza é melhor do que uma dieta ocidental padrão com 70% das calorias vindas de carboidratos refinados.

Uma frase curiosa que o próprio autor, o Tim Ferriss, utiliza para descrever a dieta

Slow Carb, é que vindo de uma alimentação ocidental padrão, ou seja, onde 70% das calorias, mais ou menos, vêm dos carboidratos; e passando a ser Slow Carb, então se você for apenas

90% do tempo Slow Carb já vai ser bom, você já vai colher benefícios e emagrecer.

Mas o que ele quer dizer com isso?

Ele quer dizer, em contraste com a dieta cetogênica, por exemplo, que você pode escorregar ali de domingo à sexta, que não são os dias livres da dieta Slow Carb e comer uma coisinha fora aqui ou ali, e ainda assim colher os benefícios.

E por outro lado, isso fica muito mais difícil em uma dieta cetogênica, já que em uma dieta cetogênica, 70% das suas calorias, mais ou menos, vêm das gorduras; se nos outros 30% das calorias você fizer uma coisa “errada”, digamos assim, você vai acabar tendo mais prejuízos.

Por exemplo, se você comer 60 a 70% das suas calorias – as gorduras – e 30, 40% das calorias dos carboidratos, ao invés de proteínas, você vai fazer um estrago muito grande; já que você vai estar dando para o seu organismo essas duas fontes conflitantes de energia, que são as gorduras e os carboidratos.

Ele provavelmente vai usar os carboidratos como energia, primeiramente, enquanto vai armazenar as gorduras como gordura, como forma de reserva energética.

E na dieta Slow Carb, que já não tem esse excesso de gordura e nem esse excesso de carboidratos, fica mais fácil para você colher os benefícios, mesmo dando uma escorregada ou outra ao longo da semana.

Bom, se interessou pela dieta Slow Carb?

Então saiba tudo sobre ela no texto que nós elaboramos, que está aqui no cartão e aqui embaixo; em um vídeo que nós temos informações desse texto de forma resumida sobre a Slow

Carb, com as cinco regras e tudo o que você precisa saber para começar, que também está no cartão e aqui embaixo; e também no nosso cardápio especial sobre a dieta Slow Carb, que vai te ajudar a entender como é a alimentação Slow Carb, como são as refeições e dar exemplos do que você pode comer ao longo dos primeiros 90 dias de dieta.

Também está aqui, é o primeiro link da descrição e também tem aqui no cartão no canto da tela.

Então, concluindo: por que alguém seguiria a dieta Slow Carb se existem outras abordagens que podem trazer mais resultados em menos tempo, como por exemplo, a dieta cetogênica, dieta paleo, ou mesmo uma dieta low-carb?

Como nós sempre gostamos de dizer: a melhor dieta é aquela que você consegue seguir, que nada adianta você ser uma semana, 15 dias de cetogênica restrita, paleo restrita, e ao final desse tempo você não aguentar mais, explodir e chutar o balde mesmo e voltar para a sua alimentação anterior, simplesmente porque você não conseguiu, não aguentou seguir a longo prazo essa abordagem, mudando de uma hora para outra, de um patamar sem restrição direto para um cheio de restrição.

A Slow Carb pode ser esse degrau no meio do caminho que está faltando para você ter sucesso.

Ou seja, tudo se resume àquela velha frase que nós gostamos muito de repetir: a melhor dieta é aquela que você consegue seguir.

E a dieta Slow Carb pode ser essa dieta para você.

Bom, o vídeo está acabando.

Então se você se interessou pela dieta Slow Carb, nós já falamos, vai ter o link aqui no canto da tela e na descrição.

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Um forte abraço Do Senhor Tanquinho!