Aprenda a Fazer Panini Low Carb Para Misto Quente Paleo

Fala Galera, aqui é o Guilherme.

E aqui o Roney, do Senhor Tanquinho!

E hoje trazemos mais uma receita para vocês.

Trata-se do Panini Low-carb de Requeijão, para misto quente Paleo.

Então, vamos a ela.

Então, vamos aos ingredientes.

Você vai precisar de: 4 colheres de requeijão cremoso, 2 ovos, 2 colheres de chá de fermento em pó, sal e orégano a gosto e manteiga para untar.

Opcionalmente, você pode acrescentar ainda 2 colheres de queijo parmesão ralado.

Então, pessoal, vamos aqui à receita. É muito simples, para variar, como todas as nossas receitas.

Basta misturar todos os ingredientes, em um único recipiente.

Tenho os ovos.

O requeijão.

O queijo ralado.

E aqui nós temos um pouquinho de orégano, que é orégano a gosto e também o fermento,

2 colherinhas de fermento.

Se você não quiser usar o queijo ralado, tudo bem também.

Tá?!

Só que aí é bom você colocar sal.

No caso eu não vou colocar porque o queijo ralado já é bem salgado.

Aí mistura tudo.

Então pessoal, estou aqui misturando, demora um pouco mesmo.

Então eu recomendo se vocês tiverem um mixer, que use o mixer porque vai ser mais rápido para a mistura ficar homogênea, tá?!

Aí quando a mistura ficar homogênea, basta colocar toda a mistura em uma forma untada.

O ideal é você colocar em uma forma de modo que a massa não fique muito grossa. É, como menos de um dedo de espessura, tá?!

Porque depois ela vai crescer um pouquinho e a ideia é que ela fique um Panini, né, ou seja, não muito grosso para você adicionar o recheio e fechar.

Então agora basta levar ao microondas.

Pessoal, agora ao microondas, cerca de 3 minutos.

Claro que depende da potência do seu, mas você põe 3 minutos, vê como é que está, se precisar deixar mais um pouco.

Aqui eu vou pôr 3 minutos e ver como é que fica.

Então ficou aqui, a gente já deixou 3 minutos.

Agora eu vou abrir como é que está.

Olha pessoal, dá para ver que o meio ainda está meio mole, tá, então vamos voltar para o microondas e deixar mais uns 2 minutos e depois ver de novo qual o resultado.

Então deixamos mais 2 minutos aqui no microondas, agora vamos ver se está no ponto para tirar.

Olha, agora dá para ver que o meio já está cozido também, tá, está igualmente cozido tudo, não tem nenhuma parte mais mole, então a gente vai pegar e pôr em uma frigideira.

Então pessoal, agora a gente vai pôr em uma frigideira para dar uma douradinha dos dois lados e dar uma certa crocância para a massa do Panini.

Claro que se você quiser comer assim mesmo, não tem problema, a massa já deve estar cozida.

Então pessoal, depois aqui de uns 3 minutinhos na frigideira, tá, você frita dos dois lados, para deixar dourado ao seu gosto, conforme você gostar, eu gosto bem douradinho.

Aí é só tirar, pôr em um prato, servir com o que você quiser.

Por exemplo, passar manteiga, colocar bacon, muçarela, o que você bem entender e fechar o nosso Panini.

Pode ver aqui o aspecto dele, ficou bem bonito, tá, então vamos saborear essa iguaria.

Bom pessoal, essa foi mais uma receita do Senhor Tanquinho, lembrando que você pode consumir esse Panini tanto assim, do jeito que ele ficou feito, quanto com algum recheio.

Você pode colocar queijo, bacon, presunto, o que você quiser. É uma opção perfeita para o café-da-manhã, porque além de rápida fica muito gostosa e pode ser recheada conforme a sua preferência.

Pode ser só uma manteiguinha mesmo, ou mesmo puro. É, você pode deixar também preparado na véspera a parte do microondas e tal e só passar na frigideira de manhã, porque aí fica ainda mais rápido e você não precisa acordar cedo para comer um café-da-manhã bem gostoso.

E bem low-carb!

Então ficamos por aqui pessoal, vamos saborear essa delícia agora e nos vemos no próximo vídeo.

Um forte abraço, do Senhor Tanquinho.