Beterraba: Aliada do seu treino
O que você acha de tomar o suco de beterraba pra ajudar o seu desempenho e ainda aumentar sua energia?
A beterraba tendo sido hoje alvo de diversos estudos principalmente pelo seu elevado teor de nitrato.
E o que acontece quando nós ingerimos o suco de beterraba e com esse nitrato no seu corpo?
Ele vai ser convertido em óxido nítrico.
Com isso a pressão arterial de repouso vai reduzir.
Além de haver uma redução no custo com o oxigênio.
No exercício submáximo, que é aquele exercício que fazemos de intensidade moderada.
Com isso aumentando a eficiência muscular.
Com o menor custo de oxigênio também, você vai ser capaz de gerar a mesma força para a contração muscular só que usando menos ATP, que é a moeda corrente de energia, forma que o nosso corpo usa essa energia.
Além de tudo gente, você vai precisar de menos uso de oxigênio para a mesma taxa de ressíntese do ATP.
Dessa forma você vai conseguir fazer o mesmo trabalho consumindo menos ATP. Potencializando dessa forma o seu desempenho durante o treino.
Estudos científicos também já comprovaram os benefícios da beterraba.
Um estudo muito interessante na Inglaterra com ciclistas mostraram que com o consumo do suco de beterraba eles chegavam a aumentar a distância percorrida em até 16%.
Na Itália, um outro estudo muito interessante com nadadores, onde eles usaram o suco de beterraba no seu pré-treino, também identificaram um aumento no desempenho dos nadadores de forma positiva fazendo com que eles tolerem mais tempo num limiar anaeróbio.
Um outro estudo canadense também mostrou uma redução do risco cardiovascular e principalmente uma redução no desenvolvimento da síndrome metabólica.
E além disso que será que essa beterraba também tem de tão importante?
Além de impulsionar a produção do óxido nítrico, é importante a gente lembrar que a beterraba é riquíssima em betacaroteno, que é um antioxidante muito importante que vai te ajudar nas proteções contra as infecções, além de uma série de outros minerais como magnésio, potássio o ácido fólico, o ferro, o zinco, o cálcio, o fósforo e uma série de outros elementos.
E como usar?
Você pode usar a beterraba na forma de sucos ou até mesmo ela de forma ralada, na forma crua.
Observa-se efeitos fisiológicos após mesmo 3 horas do consumo desse nitrato e esses efeitos são mantidos por pelo menos até 15 dias se essa suplementação for continuada. Geralmente de 300 a 600 miligramas de nitrato por dia são suficientes. Isso você encontra em 500 ml de suco de beterraba ou mesmo em 200 gramas dela crua.
Uma dica que eu vou dar pra vocês. Procure quando for usar a beterraba, compre ela na forma orgânica.
Por que? Ela chega até dobrar a quantidade de nitrato, uma vez que esse é um componente que depende muito do solo onde essa beterraba foi cultivada.
Estudos mais recentes também mostram que o efeito sobre a economia no exercício, ele é de maneira dose-dependente.
Geralmente se sabe que 260 miligramas, você vai ter um efeito discreto,
500 a 520 miligramas um efeito moderado, e a dose mais recomendada hoje é em torno de 1 grama por dia.
Onde você vai ter um efeito um pouco mais do que o moderado.
Bom, é importante também saber que o consumo excessivo da beterraba também pode trazer alguns efeitos colaterais.
Como um aumento no risco de cáculos renais, uma vez que ela é riquíssima em sais.
Além dela também interagir com alguns anticoagulantes, uma vez que ela é riquíssima em vitamina k.
Um outro ponto importante que eu gosto sempre de ressaltar.
Procure um nutricionista esportivo, pois a beterraba embora seja rica em nitrato, ela também tem uma quantidade exacerbada de açúcares como a própria sacarose.
E aí muitas vezes você utiliza o suco buscando um objetivo e aumenta, acaba agregando muita caloria na sua dieta.
Por isso gente, como eu sempre digo:
Coragem, porque bem é estar bem.
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