Como Baixar o Colesterol Naturalmente [11 DICAS]
Olá, tudo bom?
Nesse vídeo de hoje eu vou falar para você como baixar o colesterol naturalmente.
E eu também vou te explicar: por que que o colesterol fica alto?
Será que tem algum sintoma específico que você não esteja percebendo que você tem?
Qual é a diferença do HDL para LDL, o VLDL?
E realmente, quais coisas você pode fazer no seu dia a dia, para abaixar o colesterol naturalmente, sem remédio?
Então fica comigo até o final que você vai adorar.
Então, antes de eu começar a te explicar quais são os melhores alimentos, e se tem alguma dieta específica para abaixar o colesterol, se você é novo por aqui, aproveita e se inscreve no canal e ativa o sininho, porque aqui tem vídeo novo todo dia sobre como melhorar as condições de saúde, se você tem algum problema de saúde, benefícios dos alimentos, o que engorda-emagrece, você vai adorar com certeza.
Bom, falar sobre o colesterol é muito importante porque a Sociedade Brasileira de Cardiologia estima que, 1 em cada 5 pessoas no Brasil tem o colesterol aumentado, e muitas delas não sabe.
Então, é bem importante que a gente fale sobre isso, eu te explique melhor o que que é o colesterol aumentado, por que que isso é ruim para você, se existem sintomas, para você ver se você realmente precisa fazer uma modificação na sua alimentação.
E, não tem como a gente começar, realmente, não falando do colesterol, do que que é o colesterol, porque eu sempre acho, em consulta ou em vídeo, que é importante que a gente entenda como as coisas funciona, para colocar em prática.
Eu acho que é muito mais interessante você entender o que é o colesterol, e por que que o aumento dele pode trazer malefício para o seu organismo, do que eu chegar aqui e te passar uma lista, e pronto.
Acho que, dessa forma, é muito mais fácil de você seguir e entender, a médio-longo prazo, isso para a sua vida, e realmente seguir, e manter esses ensinamentos para a sua vida, e melhorar a sua saúde, a sua alimentação.
Então, na verdade, o que que é o colesterol?
O colesterol é uma molécula que está presente naturalmente no nosso organismo, e apesar da gente sempre associar o colesterol a uma coisa negativa, né, falar: “ai, seu colesterol está alto”, como se isso fosse realmente muito ruim, e é, quando a gente fala do colesterol total, mas a gente tem frações dele, eu vou explicar isso melhor para você.
O colesterol também tem um papel positivo no nosso organismo.
O colesterol ele está presente nas paredes de todas as células que formam realmente o nosso corpo, então todas as células possuem colesterol na sua membrana celular, que é o que a gente chama de “parede” da célula né?
O colesterol ele é muito necessário para a formação de alguns hormônios, principalmente os hormônios sexuais, os hormônios que vão contribuir, inclusive, para o ganho de massa muscular.
Então, o colesterol tem várias funções muito importantes e benéficas no nosso organismo, o grande problema ocorre quando a concentração de colesterol é maior do que a necessária no plasma, no nosso sangue, e é nisso que a gente tem que tomar cuidado.
Como eu te falei, o colesterol ele é produzido no nosso organismo, principalmente pelo fígado.
Lá, a gente pega parte das gorduras da nossa alimentação e converte em colesterol.
Só que algumas pessoas têm esse mecanismo um pouco diferente, algumas pessoas regulam isso muito bem, e produzem o colesterol realmente na medida que precisa.
Você precisa de uma quantidade muito pequena de gordura da alimentação para produzir o colesterol todo que você precisa por dia.
Mas algumas pessoas têm esse ajuste menos fino, menos calibrado, menos regulado, por isso convertem mais gordura em colesterol, causando o aumento do colesterol do sangue, que pode ser negativo.
Quando a gente fala de colesterol, a gente se fala de colesterol total, mas existem também as frações do colesterol, e eu vou te explicar melhor quais são elas.
A gente tem, o colesterol é uma lipoproteína, né, que é uma proteína ligada a uma molécula de gordura, então a gente chama de lipo, porque é gordura, e proteína.
E, dependendo do tipo de molécula que ela está ligada, ela pode ser de baixa, alta ou muito baixa densidade, eu vou te explicar isso melhor.
A gente tem 3 tipos, basicamente, de colesterol que circulam no nosso organismo, e a gente tem, de acordo com essa questão da densidade, eu vou começar falando do melhor colesterol, que é o HDL, ou o inglês high density, que quer dizer alta densidade em inglês né, high alto, density é densidade, então um colesterol de alta densidade, ou seja, um colesterol que é mais leve, que ele meio que flutua pelo sangue e pelo plasma, flutua não, porque o sangue não é ar, mas ele fica lá nadando mais assim, ele não cai, não precipita, ele tem densidade mais leve, mais alta, então ele boia, vamos dizer assim, né, fica lá nadando junto com o seu sangue, com tudo que está lá no seu sangue.
E por que que ele é bom para você?
Porque que a gente fala que HDL é o colesterol bom?
Porque, como ele está lá nadando, boiando no seu sangue, ele consegue carrear moléculas de colesterol mais baixas, que eu vou explicar depois, e varrer.
Então a gente diz que ele “ajuda a limpar” o sangue.
Por isso que quanto maior o nível de HDL, melhor para você, então você já vê que nem todo colesterol alto é ruim.
Se você tiver um HDL aumentado, isso é bom para a sua saúde.
Aí a gente tem também o HD, o LDL, desculpa, que é o low density, ou seja, baixa densidade, e o VLDL que é o very low density, ou seja, muito baixa densidade.
Então, o LDL como tem uma densidade baixa, ele pesadão, então ele abaixa realmente e precipita, o VLDL muito mais, ele é super pesado então ele cai mesmo, ele precipita na parede do vaso sanguíneo, e isso é ruim porque, conforme você tem um acúmulo da própria lipoproteína lá, do LDL ou do VLDL com cálcio, com outros fatores de agregação plaquetária, você começa a ter o que a gente chama de placa de ateroma.
Placa, uma placa, que é uma mistura de gordura com cálcio, com outros agentes pró inflamatórios, que podem entupir realmente o capilar, a veia, a artéria, enfim, a arteríola, o que quer que seja, e que aí vai causar uma, cada vez mais um estreitamento da luz, vai fazendo com que aquele, o calibre do vaso, fique cada vez menor, passando cada vez um fluxo menor de sangue, até o caso em que pode entupir.
Então, essa diminuição da luz, do volume, do calibre do vaso, pode ser ruim para o seu aparelho cardiovascular, porque tanto você pode ter uma isquemia, por exemplo, cerebral ou em qualquer outra área do corpo, mas a isquemia cerebral é a mais importante, a mais prejudicada para você, que te prejudica mais, porque você tem cada vez menos sangue passando, por exemplo, para nutrir o cérebro, o sistema nervoso central.
Agora, se esse entupimento for num vaso que irriga o coração, você pode ter um infarto, porque quando você não consegue ter um aporte, um fluxo sanguíneo necessário para o músculo do coração, então o músculo acaba “morrendo”, né, a gente diz assim, ele tem essa isquemia que causa o infarto, e aí você tem aquele infarto que todo mundo conhece, que a pessoa sente muita dor no peito e todas aquelas enzimas aumentadas, com prejuízo da função do coração.
O colesterol aumentado ele pode ter 2 causas clássicas assim, né, básicas: uma é a genética, que não necessariamente está relacionada com a alimentação. Às vezes você tem pessoas super saudáveis, que se alimentam muito bem, fazem atividade física, não fumam, mas têm colesterol alto, inclusive algumas crianças, desde pequenas, já têm colesterol alto, e eu não estou falando daquelas crianças que comem porcaria não, que realmente têm o colesterol alto por questão alimentar, questão ambiental.
Mas sim, crianças que têm uma alimentação boa, mas às vezes já têm o colesterol aumentado desde a infância.
E, tem as pessoas que têm o colesterol alto por uma questão ambiental, que a gente chama, que é por hábitos ruins mesmo: pessoas sedentárias, pessoas que comem muita gordura, muita fritura, muito açúcar simples, então acabam tendo o colesterol aumentado por questão de maus hábitos alimentares.
Para essas pessoas, especificamente, essas dicas que eu vou passar vão ajudar a ter resultados de uma forma muito rápida.
Agora, se você tem o colesterol aumentado por uma questão genética, provavelmente você já faz uso de medicação, nos 2 casos muitas vezes, e sempre eu te falo em todos os vídeos: se você faz uso de medicação prescrita por médico, nunca largue a sua medicação em detrimento de seguir o que você viu num vídeo, mesmo que seja o meu vídeo, porque se o seu médico te passou uma medicação, ele te conhece mais do que eu, que te vejo aqui só pela internet.
A gente não se conhece pessoalmente, então sempre siga a orientação do seu médico e tome o remédio que foi prescrito para você, sim, fazendo essas mudanças que eu estou te falando, para melhorar e agir em conjunto.
Mas não deixa de tomar a medicação porque isso pode ser prejudicial para a sua saúde.
Agora, com relação aos sintomas, será que existe algum sintoma de uma pessoa que tem colesterol alto?
Infelizmente não, acaba sendo uma doença silenciosa a hipercolesterolemia, porque você não vai sentir nada muito diferente no seu dia a dia.
Então, para você conseguir determinar realmente que o colesterol está aumentado, só através do exame de sangue, e a interpretação pelo médico, ou seja, um clínico geral, um cardiologista, que vai ver também junto com o exame físico, o exame clínico, como está o seu estado de saúde para determinar, se você está com hipercolesterolemia ou não.
Então, vamos começar com as dicas.
O que que a gente pode fazer para melhorar essa questão do colesterol.
Beleza, você já entendeu o que é o colesterol, ele está aumentado, tanto que você procurou esse vídeo, você quer agora dicas práticas para o seu dia dia, do que você pode fazer para melhorar, para baixar o colesterol.
E a primeira coisa que eu te falo é: a atividade física é super importante.
Abaixar o sedentarismo o máximo possível, isso não quer dizer, necessariamente, entrar numa academia. Óbvio que se você tiver condição de entrar numa academia e ter orientação de profissional de educação física que prescreva uma série para você, é o melhor dos mundos, mas se manter ativo no dia a dia já faz toda diferença, por exemplo: descer 2 pontos de ônibus antes do seu trabalho, ou da sua casa, da sua faculdade, andar um trecho do dia.
Eu sei que às vezes a gente mora muito distante, é inviável, impossível você chegar todo suado na faculdade, no trabalho, enfim, voltar para casa no fim do dia, cansado de voltar andando, às vezes é longe mesmo, impossível, mas desce uns 2 pontos de ônibus antes, anda um trecho ou para o carro um pouco mais distante, anda um trecho antes de chegar no seu trabalho, na sua faculdade, na sua casa, para você andar um pouquinho, porque às vezes 15 minutos indo e 15 minutos voltando, já deu meia hora de caminhada por dia, que você nem sentiu.
Escada: se você mora em apartamento ou trabalha em um lugar que seja um prédio comercial, abole as escadas, os elevadores e use as escadas, porque isso pode ser muito importante.
Inclusive até no shopping, você vai passear no shopping, pega a escada rolante, pega o elevador, tenta subir pela escada normal.
Porque pequenas mudanças no seu dia a dia, mais atividade física, podem fazer com que você consiga melhorar mais facilmente o seu colesterol.
Outra coisa bem importante é perder peso.
Se você está com colesterol aumentado, e está acima do peso, o que é muito comum, se concentra em emagrecer realmente, porque já está estatisticamente comprovado que, quando você emagrece, quando você consegue diminuir o seu percentual de gordura corporal, você consegue atingir níveis menores de colesterol total, e colesterol LDL, e colesterol
VLDL, que são os colesteróis que fazem mal para você.
Então, focar em realmente emagrecer, é muito importante para controlar o colesterol também.
Fumar: se você é tabagista, se você fuma no dia a dia, saiba que isso é um grande fator de risco, e vai prejudicar a sua questão de diminuir o colesterol.
Então, às vezes, você já fez várias mudanças, mas o seu colesterol continua não abaixando: é por causa do cigarro.
Então, tenta parar de fumar, eu sei que parar de fumar pode ser super desafiador para muitas pessoas, e de repente você pode procurar alguma ajuda psicológica, algum médico que possa até te ajudar com alguma medicação, para você conseguir abandonar o vício do cigarro, ou enfim, se você de repente consegue por conta própria ou com algum grupo de ajuda, mas tenta focar em parar de fumar porque você vai ver uma melhora muito grande no seu colesterol e na sua saúde cardiovascular também.
Outra dica é para você diminuir ou abolir o álcool da sua vida, principalmente se, além da hipercolesterolemia, você tem triglicerídeo aumentado, eu vou falar depois num outro vídeo só sobre triglicerídeos, mas já te adianto que, se você, que é muito comum você ter o colesterol aumentado e o triglicerídeo aumentado também, e se é o seu caso, o álcool vai te prejudicar bastante nesse controle, nessa diminuição.
Então, corta o álcool da sua vida, ou pelo menos reduz a 1 vez por mês, no máximo, para você conseguir ter um controle efetivo do colesterol e do triglicerídeo.
E agora então, vamos falar efetivamente sobre alimentação, que é muito importante, vocês sabem, no controle do colesterol.
Eu vou te falar alguns alimentos que você deve consumir e o que você não deve consumir.
A princípio, o que você deve tentar evitar ao máximo, restringir ao máximo da sua alimentação, são as gorduras saturadas, as gorduras de fontes animais: pele de carne, gordura do leite, manteiga, creme de leite, gordura trans também vai te fazer muito mal então, não só os salgadinhos de pacotinho, produtos industrializados em excesso, inclusive alguns doces em excesso têm gordura trans, mas também aquela gordura vegetal hidrogenada, que algumas pessoas até fazem comida com aquilo hoje em dia ainda, então abole completamente a gordura saturada e gordura trans da sua alimentação, eu vou te dar outras fontes interessantes de gordura, algumas dicas para você botar na sua alimentação.
Principalmente, controla isso e evita consumir alimentos com muito colesterol, porque você já faz uma produção aumentada do colesterol, então não tem para que você consumir mais colesterol exógeno, fora do seu organismo, na sua alimentação.
Então, as fontes são basicamente as mesmas: as gorduras animais, de uma maneira geral, creme de leite, pele, manteiga, a gema do ovo tem colesterol, “ah Patrícia, você falou no vídeo do ovo que não tem problema eu consumir 1 gema por dia.”
Realmente não tem problema, se você não tiver uma sensibilidade aumentada, muito grande a essa questão da formação endógena, do seu organismo, de colesterol.
Se você já tem uma formação aumentada, tenta restringir, e uma coisa que é muito importante também, às vezes nos vídeos: “ah, pode consumir até 1 gema por dia, sem problema”, essa recomendação da Sociedade Brasileira de Cardiologia, e algumas pessoas falam: “ah Patrícia, mas eu consumo 6, consumo 10 ovos por dia, inteiro, eu nunca tive problema.”
Aí, a gente tem que ver 2 coisas: primeiro, essas pessoas que falam isso, vocês estão acompanhando o exame de sangue?
Estão realmente dosando o colesterol LDL, para ver como é que está?
Isso é importante.
Agora, “Patrícia, estou, estou dosando e está ótimo, não tem problema nenhum.”
Então, um super parabéns, isso eu fico realmente muito feliz, tem pessoas, como eu disse, que têm mais sensibilidade em converter a gordura em colesterol, e para essas tem que ter mais cuidado, sim, realmente a recomendação, e tem outras que não.
E é o que eu sempre falo: as ciências médicas, e a nutrição é uma ciência dessas, a gente não tem uma recomendação geral para todo mundo, existem estudos que são feitos com determinadas populações, e às vezes o que deu certo naquele estudo, individualmente para você, não vai funcionar, e para mim vai.
Eu acho que algo que sempre importante é: quando a gente tem um consenso, como é o caso dessa da Sociedade Brasileira de Cardiologia, é importante que se você está num grupo de risco, se você já tem um colesterol aumentado, facilidade de ter o colesterol aumentado, siga a recomendação de até 1 gema por dia.
E não é porque você pode comer até 1 gema por dia, que você vai ter que comer, às vezes não precisa comer ovo todo dia, você tem outras fontes de gordura, que você pode acrescentar na sua alimentação, que não tem a gordura saturada e o colesterol que tem na gema do ovo.
Então, isso é uma coisa para você pensar.
Então, você está pensando: “beleza Patrícia, eu já sei que eu não devo comer gordura em excesso, gordura ruim em excesso.”
Vamos falar do que você deve comer.
Bom, vamos falar das gorduras boas que você pode acrescentar na sua alimentação.
A primeira delas não tem como não ser o ômega 3, que é a melhor fonte de gordura que a gente tem, é uma gordura, inclusive, anti-inflamatória, que ajuda a aumentar o
HDL, que é o colesterol bom.
Então, as fontes de ômega 3 que você pode acrescentar na sua alimentação: são sardinha, são o atum, são o salmão, são o arenque, e tem as fontes vegetais, que são precursoras do ômega 3, como a linhaça por exemplo, que é uma ótima fonte, a chia também tem bastante ômega 3 então, acrescentar essas gorduras boas na sua alimentação, pode te ajudar.
O que você deve consumir então?
Hortaliças, vegetais, legumes que tenham pouca quantidade de carboidrato, isso é sempre muito importante. Ás vezes a gente fala: “ah, consumir muita hortaliça, muito legume”, a pessoa vai querer comer batata direto, aipim direto, às vezes frito, às vezes com manteiga, um purê.
Então, a gente tem que ter cuidado, a gente também não pode se enganar. É bem interessante que você bastante hortaliça, folhas, e os vegetais que crescem acima do solo, normalmente têm menos carboidrato, então prioriza eles na sua alimentação, para você ter um melhor controle do seu colesterol.
Além disso, as carnes mais magras também, né, o frango sem pele, o peito de peru, quando eu digo peito de peru, o peito de peru mesmo, não é o embutido de peito de peru.
As carnes vermelhas são uma opção que a gente 1 ou 2 vezes na semana pode fazer, principalmente as mais magras então, o patinho, a alcatra, o filé mignon é um pouco mais cara para a maioria das pessoas, mas são as carnes mais magras, são boas opções, o peito do boi também é uma boa opção mais magra.
Além disso, é bem importante aumentar a quantidade de fibra que você consome.
Pelo menos 30 gramas por dia, eu sei que 30 gramas é super difícil, mas se você conseguir, você vai ver uma melhora significativa nos níveis de colesterol, e uma fonte muito boa para você acrescentar, de fibra para melhorar o colesterol, é a farinha de aveia, que tem uma dose muito, uma quantidade muito aumentada de beta glucana, que ajuda a regular essa questão do colesterol e da proporção do colesterol, então acrescentar aveia é muito interessante, você pode acrescentar aveia no seu café da manhã com um iogurte desnatado, à tarde com alguma fruta, então às vezes até em cima do feijão, como se fosse a farinha, né, que as pessoas costumam usar a farinha com feijão, bota a farinha de aveia que você vai ver bons resultados.
E, falando de uma alimentação mais funcional, incluir fitoesteróis também ajudam bastante a controlar essa questão do colesterol.
Então, onde a gente consegue encontrar os fitoesteróis?
A gente consegue encontrar nas nozes, na semente de girassol, no azeite extra virgem, tem que ser o extra virgem, às vezes ele é um pouquinho mais caro, mas faz toda diferença, e tem alguns produtos industrializados, direcionados para quem tem colesterol aumentado, que já têm fitoesteróis adicionados também, mas são super caros, então se você puder pegar pelas nozes, sementes de girassol e azeite extra virgem, vai ser mais fácil para você.
E, por último, é uma coisa que eu me lembrei, que às vezes as pessoas perguntam nas consultas, é: “ah Patrícia, meu marido tem colesterol alto, e ele come muito doce, come muito macarrão, muito arroz branco, será que isso está prejudicando?”
De forma direta, o carboidrato de alto índice glicêmico, como é o caso dos doces, da massa, né, do macarrão, branco, do arroz branco, não atua diretamente no colesterol, no triglicerídio, muito!
E eu vou falar sobre isso no vídeo do triglicerídeo.
Mas, ele age de uma maneira indireta, porque ele faz com que você tenha mais dificuldade de perder peso, e muitas vezes, até ganhe peso.
Então, isso acaba sendo muito complicado para você ter um, para você abaixar o colesterol, ter um bom controle do colesterol.
Então, e também, além disso, quando você consome muito dessas porcariazinhas, desses docinhos, desses petiscos, desses snacks, além de botar muito arroz, muito macarrão no prato, você acaba não consumindo outros alimentos saudáveis, como esses que eu falei.
Então, ocupa muito espaço com alimentos com pouca, pouco nutriente, que vai trazer menos saúde para você.
Então é outra coisa para você pensar, para diminuir na sua alimentação, para controlar o colesterol.
Agora, conta para mim aqui embaixo nos comentários: de tudo isso que eu falei, que pode te ajudar a baixar o colesterol naturalmente, o que que é mais difícil para você mudar? É parar de fumar? É começar uma atividade física? É parar de tomar a sua bebidinha no fim de semana? É mudar a alimentação?
Conta para mim aqui, que eu vou adorar saber.
Aproveita, e se você é novo por aqui, se inscreve no canal e ativa o sininho, porque como eu disse, aqui tem vídeo novo todos os dias sobre os benefícios dos alimentos, o que engorda ou emagrece, como ajudar questões de saúde, você vai adorar com certeza.
E deixa a curtida para mim, está bom?
Até a próxima, tchau, tchau.
