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DIETA LOW CARB: a partir de quantos gramas uma dieta passa a ser low carb?

dieta low carb, dieta de baixo carboidrato, dieta de baixo carbo afinal de contas a partir de quantos gramas de carboidratos na dieta uma dieta uma dieta passa a ser considerada de baixo carboidrato? esse é um assunto ainda controverso na comunidade científica mas os autores deste estudo definiram como abaixo de 150 gramas ao dia de ingestão diária de carboidrato com o limite que torna uma dieta de baixo carboidrato e agora você deve estar se perguntando: "Dr Noé, sempre me disseram que era abaixo de 50 gramas ao dia..." e esse é um engano muito comum: abaixo de 50 gramas ao dia o que acontece é que começa a surgir na maioria das pessoas de corpos cetônicos na urina. Então a dieta, além de baixo carboidrato ela passa a ter também cetogênica. então a gente pode afirmar que toda dieta cetogênica é de baixo carboidrato mas nem toda dieta de baixo carboidrato é cetogênica.