ESSA SOBREMESA VC PODE COMER SEM CULPA
Você é daqueles que sempre tem vontade de comer alguma coisa doce depois de uma refeição salgada?
Então você é como eu.. Veja qual a alternativa que eu encontrei para saciar a vontade de doce mas sem ficar com a consciência pesada!
A sobremesa que eu faço é à base de coco e rapadura, uma opção saudável e de baixa caloria.
O primeiro passo é ralar o coco.
A polpa do coco é composta por vitaminas, sais minerais (potássio, cálcio, zinco e cobre) e em fibras que vão auxiliar o funcionamento intestinal e aumentar a saciedade, diminuindo a sensação de fome.
O coco ralado pode ser armazenado na geladeira por até três dias e também pode ser congelado durando bem mais tempo, facilitando sempre ter em casas esse alimento maravilhoso.
Com o coco ralado, agora vamos para o nosso segundo ingrediente.
A rapadura é o doce feito a partir do caldo concentrado da cana de açúcar e ao contrário do açúcar branco, é rico em nutrientes (cálcio, magnésio, ferro e potássio), além de vitaminas do complexo B.
O consumo moderado de rapadura proporciona energia para o treino, já que é um energético natural, sendo importante para repor a energia e minerais. Além disso, melhora o funcionamento do sistema nervoso devido à presença de vitaminas do complexo B.
Daí vou pegar uma colher de sopa de raspas de rapadura e acrescentar nas três colheres de sopa de coco. Está gostando da receita?
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E está pronta a nossa sobremesa de baixa caloria e super saudável.
Quantas calorias você acha que tem essa sobremesa? fique comigo até o final do vídeo que eu vou te passar essa informação.
Se você tiver gergelim em casa, você pode acrescentar farinha do gergelim torrado que vai ficar muito mais gostoso e nutritivo.
Vamos degustar a nossa sobremesa? Gente, eu sou suspeita de falar dessa sobremesa, pois quem me conhece sabe que eu sou louca por coco.
Essa sobremesa lembra minha infância, a minha mãe fazia para agente, quando era criança.. lembra Sertão, lembra Nordeste, então é tudo de bom!
Tá, mas e as calorias? bom, na porção que nós fizemos (três col. (sopa) de coco + 1 col. (sopa) de rapadura) temos cerca de 105 calorias. Será que compensa deixar de comer essa sobremesa pra comer uma fatia de bolo de chocolate com 370 calorias?
Nem pense nisso!.. kkk Comentou o que achou da receita, inscreva-se no canal. Um abraço!
