GELATINA FAZ BEM OU MAL?

A pergunta é da Eduarda, assim: "gelatina faz bem ou nao?"

Eduarda, não existe uma resposta assim taxativa, né? É só aquilo. A Tati disse e pronto. Porque depende. A gelatina é uma excelente fonte de hidratação.

A gelatina tem a animal e a vegetal. No caso da animal, você tem os benefícios do colágeno que dá sustentação à pele. Você tem uma sobremesa que não é muito calórica. Apesar de ter açúcar, você pode optar por fazer a gelatina incolor, é essa a minha dica. Faça a gelatina incolor animal. Que tem o benefício do colágeno, mas não tem o mal do corante, que esse pode ser o lado menos bom da gelatina, entendeu? Apesar de ser pouco calórica, tem açúcar e corante. Agora, se você pegar uma gelatina em pó, incolor, ou mesmo aquela aquela lâmina de gelatina em folha, sabe? E fizer igualzinho diz na embalagem, em vez de ser água quente e fria, você faz com suco de fruta. Imagina, suco de laranja quente e frio.

E põe umas frutinhas picadas. Funciona com abacaxi e funciona com maçã.

Muito legal e você põe na gelatina e quando endurecer a frutinha fica lá no meio, fica delicioso, lindo, e uma sobremesa muito legal. Aí, sim, é saudável.

Essa eu assino embaixo. Não tem problema nenhum.

Ninguém vai te encher o saco com corante porque não tem corante, você fez em casa. Tem o benefício do colágeno super legal e é uma sobremesa super baixa em calorias, muito legal. Cabe em qualquer dieta e se você não tiver também cabe.

Porque é super hidratante também. "Ah, não consigo beber muita água", vai nessa gelatina. Agora, existem alternativas. Essa é animal, se você for vegetariana, Eduarda, você não me pergunta qual gelatina, vou falar da outra. É a ágar-ágar. Se você for vegetariana, ágar-ágar uma opção de gelatina legal.

Consegue fazer a mesma coisa que a gelatina animal e não é animal.

E aí você pode fazer sobremesas, você pode bater com iogurte, se você não for vegana, dá, né? E é uma sobremesa lindíssima, não engorda, refresca, se o problema for engordar, né? Refresca e é legal. Agora, não caia na besteira de comprar gelatina diet por causa das calorias. Porque gelatina diet tem adoçante.

Eu não gosto de adoçante. Ou você assume o açúcar, ou você não come adoçante. Diminui a quantidade de açúcar, mas não usa adoçante.

Minha dica, então gelatina faz bem ou não? Ai, eu diria que não. Eu diria que não,

Eduarda. Mas lembra, tem boas opções. Tem melhores opções do que outras, né? Então, você já sabe qual é a minha opinião. Faz gelatina, mas experimenta essa em casa.

Parece mais trabalhoso, mas é só tentar, sabe? A hora que você fizer a primeira vez, vai ter tantos elogios que você só vai fazer dessa, natural.

Ah, e depois me conta!