JANTAR SIMPLES que EMAGRECE - BARATO, SAUDÁVEL, GOSTOSO - Mata a Fome e Super Nutritivo!
Olá!
Tudo bom?
Nesse vídeo de hoje vou preparar aqui com você uma receita que você vai amar!
Ela rende muito, super nutritiva, lotada de vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras, super barata, enfim...
Você vai gostar, com certeza.
Fica comigo até o final, você não vai querer perder.
Um ótimo substituto para o seu jantar, para o seu almoço, eu tenho certeza de que a família inteira vai adorar.
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Eu tenho de novo todo dia, você não vai querer perder.
Se você conhece alguém que está precisando de mais inspiração para o almoço, para o jantar, receita prática, rápida, barata...
Compartilhe esse vídeo, vamos ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu mais quero aqui com o canal.
Vamos começar a nossa receita então.
Ela é muito, muito, muito simples, realmente!
Eu já peguei o meu repolho, fatiei ele aqui.
Agora vou pegar os meus ovos.
Vou dar uma furadinha, uma batidinha neles.
E aí, tem que temperar, não é, gente?
Então, olha, salzinho, um pouquinho de sal...
Um pouquinho de pimenta do reino...
O ovo é muito interessante porque ele tem todas as...
Ele tem a proteína completa, com todos os aminoácidos essenciais para a gente.
Muitas pessoas ficam ainda preocupadas com relação ao ovo, colesterol...
Eu tenho vídeo aqui no canal falando mais sobre isso.
Se você quiser saber mais sobre isso, assiste, não deixe de assistir, que você vai gostar, com certeza.
Para você ficar mais descansado com relação a isso.
Depois de a gente botar o ovo aqui, eu vou colocar para você a cebola.
A cebola é muito interessante, gente, porque já tem vários estudos que comprovam que quanto mais alho e cebola a gente consome, melhor para o nosso sistema imunológico.
Além de dar uma temperada extra especial.
O pimentão...
Eu estou usando dois pimentões vermelhos aqui por uma questão de sabor.
Se você achar que é muito caro usar esse, se você tiver aí em seu quintal de outra cor, o amarelo, enfim...
Pode usar sem problema nenhum.
Eu estou usando o pimentão vermelho porque ele é muito rico e vitamina A.
O que é superinteressante para a gente.
Inclusive, para os nossos olhos é muito interessante, é antioxidante...
Então, muito legal mesmo.
O pimentão verde é muito rico em vitamina C.
Então, mais uma vez, acaba sendo uma receita superimportante para melhorar a nossa imunidade.
E eu vou botar aqui agora a cebolinha.
Deixe-me dar uma misturada.
Eu gosto de usar a cebolinha...
Na verdade, eu gosto usar muito, sempre, tempero fresco, tempero seco, tipo orégano, não é?
Estou dando uns exemplos para você.
Aqui nessa receita, por acaso, não vai.
Mas eu gosto de utilizar muitos esses temperos porque eles acabam fazendo com que a gente use menos sal.
Então, é muito mais interessante do ponto de vista nutricional.
Eu vou dar uma envolvida nisso aqui, e eu já volto com vocês.
Voltando aqui, eu vou te mostrar como ficou, por enquanto, antes de eu acrescentar o restante dos ingredientes.
Dicas para vocês fazerem aí em casa: Lembre-se de cortar um pouco o repolho, não é?
Para facilitar a sua vida.
E aquele pedaço mais duro, branco, do meio dele, bem no centro, perto do miolo mesmo, tira, porque senão vai ficar um pouco duro demais na hora de cozinhar.
Não vai ficar muito legal ponto.
Agora, para acrescentar, para ficar com uma cara mais de bolinho e ficar mais nutritivo, para você, realmente, substituir o seu almoço e o seu jantar, o que eu vou acrescentar aqui?
A farinha de aveia.
A farinha de aveia, gente, é excelente, porque ela é fonte de beta-glucana, ela é fonte de fibras...
Então, ela é muito boa para o intestino, muito boa para diminuir o colesterol...
Então é uma ótima opção para a gente acrescentar no dia a dia.
E eu estou usando também o fubá de milho.
O fubá acaba sendo muito interessante porque ele traz muitos nutrientes a mais, muitas vitaminas, é muito energético...
Então, realmente, vai substituir um jantar ou um almoço, é uma ótima opção.
Vamos dar uma misturada, uma envolvida...
Você vai ver que vai modificando a textura agora desse nosso repolho.
E aí, eu já volto para você aqui, daqui a pouquinho.
E, se na sua casa aí, você quiser fazer com a mão, também não tem problema nenhum, está bom?
Vamos voltar daqui a pouquinho aqui.
Pronto, gente.
Viu como é que fica?
Na verdade, visualmente aí para você, deve estar dando a mesma cara de antes de eu botar o fubá e eu botar a aveia.
Se você fica um pouco preocupado com relação à quantidade de fubá e aveia, é super pequena, proporcionalmente, à quantidade de vegetais que eu tenho aqui, de ovo, enfim...
Vou deixar para você a informação nutricional aqui embaixo, na descrição, tá?
Que vocês sempre gostam quando eu coloco, então, eu vou deixá-la para você ficar mais tranquilo em relação a isso.
Continua tendo super pouco carboidratos, ele é fit, é super maravilhoso.
Vamos agora botar...
Eu tenho duas opções: Você poderia fazer isso botando todo de uma vez, aqui na frigideira, ou você poderia fazer como eu vou fazer aqui agora, fazendo por porções.
Não, necessariamente, por porções individuais, mas para facilitar o cozimento dos vegetais aqui e do nosso ovinho.
Então, como é que eu vou fazer?
Eu vou forrar aqui uma frigideira.
E daqui a pouco eu...
Na verdade, eu vou forrar aqui, para você ver.
Eu não vou voltar nada.
Deixe-me botar tudo aqui embaixo primeiro...
E aí, a gente vai deixar cozinhar um pouquinho e depois eu volto para te mostrar como está ficando essa primeira parte.
Voltando!
Agora vamos virar para dourar o outro lado também.
A forma mais fácil é você botar um prato e virar aqui.
Você viu que está douradinho.
E aí, a gente passa aqui, e depois a gente dá uma amassadinha, assim.
Para acertar do outro lado, só para garantir que está bem cozidinho, não é?
Porque é ovo.
E eu já volto daqui a uns minutinhos para servir para vocês verem.
Prontinho!
Agora que eu já virei de um lado, vou passar ele para o prato para vocês verem como fica a textura dele.
Sempre lembrando que o ideal é que a gente bote um prato assim, em cima.
Para vocês não se queimarem, não se machucarem aí em casa.
Gente, lindo!
Está um cheiro maravilhoso!
Como você viu, essa foi uma porção e vai render, mais ou menos, umas quatro ou cinco, além dessa.
Então é supereconômico, super saudável, lotado de antioxidantes, de fibras, de nutrientes...
Você vai adorar, com certeza.
Se você ainda quiser usar uma porção, assim, não é?
Que é parte daquilo tudo que a gente fez, e complementar com um peixe grelhado, com um frango grelhado, com a proteína que você quiser aí em casa, é uma ótima opção para você também.
Me conta aqui embaixo, nos comentários, você vai fazer exatamente assim e servir como um prato único, como eu estou fazendo?
Ou você vai acrescentar alguma outra coisa aí para o seu jantar?
Me fala, que eu vou adorar ver o seu comentário.
Compartilhe esse vídeo com quem precisa de mais inspiração, mais receitas diferentes aí, para o dia a dia.
O sabor...
A combinação de sabores desse aqui fica fantástica, você vai adorar, como certeza.
Compartilhe então com quem você sabe que vai se beneficiar.
Vamos juntos ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu mais quero aqui com o canal.
Dá a sua curtida, isso me ajuda bastante.
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Eu tenho vídeo novo todos os dias, você não vai querer perder.
Até a próxima.
Tchau, tchau.
