Mousse de Chocolate Sem Leite, Sem Açúcar e Sem Ovos - Fácil e Rápido [Delícia saudável]

Olá!

Tudo bom?

Hoje eu vou preparar para você uma receita de uma sobremesa incrível!

Você vai amar, com certeza.

Nessa minha versão não vai leite de vaca, não vai ovo e ela é lotada de fibras boas.

Não vai açúcar também, gente!

Vocês vão adorar e é “dois segundos”, fez rapidinho e acabou.

Você vai amar, com certeza, fica aí até o final.

Antes de mais nada, se você é novo, seja bem-vindo, se inscreve no canal e ative o sininho.

Eu tenho vídeo novo todos os dias, você não vai querer perder.

E também receita nova todo dia, está bom?

Aqui embaixo, na descrição, eu vou botar os ingredientes dessa receita, a informação nutricional por porção, outros links que eu já tenho aqui de assuntos relacionados a esses ingredientes e, se você conhece alguém que precisa de uma receitinha assim, compartilhe.

Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu quero aqui com o canal.

Vamos começar a nossa receita.

O primeiro ingrediente que eu vou usar aqui é o leite de coco.

Eu vou bater aqui para vocês verem melhor, se você quiser fazer no liquidificador, também pode ser, está bom?

Vamos botar o leite de coco aqui.

Quando você fizer na sua casa, não esquece de me marcar no Instagram.

Eu adoro ver!

Todo dia agora tem um monte de post lá no Instagram, para eu botar o coração, eu adoro ter essa interação com vocês.

O segundo ingrediente que eu vou usar é o cacau em pó sem açúcar.

Vou botar aqui agora a chia também.

A chia é uma ótima fonte de gorduras saudáveis, precursoras de Ômega 3, muitas fibras...

Então, vale super a pena a gente adicionar o máximo possível na nossa alimentação.

Eu até gravei um vídeo recentemente falando o que acontece com você, todo dia, se você come chia diariamente.

Vale a pena assistir, porque a chia é fantástica.

Tenho aqui noz-moscada, que ajuda muito a acalmar, dar uma desestressada no dia a dia.

E para adoçar, eu escolhi aqui o xilitol.

“Ah, Patrícia, na minha cidade não tem xilitol, o xilitol é muito caro, o que eu posso usar?”

Você pode usar qualquer adoçante que você queira, se você estiver optando por diminuir a caloria e a quantidade de carboidrato.

Não precisa nem ser, realmente, um adoçante que seja estável, porque isso não vai ao fogo.

Ou se você quiser, não tiver nenhum tipo de restrição, pode ser açúcar mascavo, demerara...

Vou botar a playlist sobre adoçantes e açúcares aqui embaixo também para você escolher melhor e ter mais informações.

Vamos bater aqui agora, então.

Pronto, gente, é muito fácil, realmente.

Essa sobremesa é só bater.

Quero te lembrar, que eu esqueci de falar, se você é novo por aqui, que o nome do Instagram, que eu estou falando toda hora para você me marcar lá, é o mesmo nome do canal, @nutricionistapatricialeite, não tem como você se confundir.

Olha como é que já fica a textura, gente.

Fica já com uma textura de mousse mesmo, porque a chia tem essa capacidade incrível de absorver grande parte do peso dela, muito mais do que o peso dela, na verdade, em água.

E vamos lembrar também que essa sobremesa é low carb.

Então, ela é excelente para diabéticos, inclusive, crianças diabéticas que, às vezes, as mães me mandam mensagens pedindo mais ideias diferentes.

Se você conhece alguma criança diabética, compartilhe essa receita com a mãe dela.

Vamos aumentar essa corrente do bem aí, que a gente sabe que é muito restrito mesmo e as crianças adoram um mousse de chocolate, não é?

Não tem como não falar.

Agora é só levar isso aqui na geladeira, vamos esperar isso firmar um pouquinho.

E eu já volto aqui para te falar quanto tempo ficou na geladeira, mais ou menos, e te dar algumas outras ideias de apresentação, espera aí.

Olha, gente, voltando então com a minha mousse de chocolate vegana sem açúcar, hum...

Vou mostrar para vocês como é que ficou a consistência dela.

Para ela ficar nessa consistência aqui, olha...

Fica realmente uma mousse, gente. É uma coisa incrível mesmo!

Fica muito macia, muito aerada...

Eu vou mostrar dessa outra aqui para vocês também, olha.

Olha que maravilha, olha...

Hum!

Ah, dá vontade de comer logo, mas eu vou esperar o final do vídeo.

Então, quanto tempo ficou lá, para vocês terem uma ideia, na minha geladeira ficou mais ou menos uma hora e meia.

Pode ser que na sua demore um pouquinho mais, um pouquinho menos...

Aí você vai olhando lá se já está bem firme.

Normalmente é super rápido, porque a chia absorve muito rápido a água, não é?

Então, isso é bem tranquilo.

Ideias para você apresentar e ficar mais bonito ainda:

Você pode botar um pouquinho de coco ralado seco sem açúcar por cima.

Você pode colocar umas fatias de morango, umas frutinhas vermelhas, se você tiver ou, até mesmo, maracujá.

Você pode pegar a polpa do maracujá e botar por cima.

Isso vai a seu critério.

Todas essas opções que eu te dei aqui, vão deixar com que o seu doce continue sendo low carb, que isso que a gente busca nessa receita.

Ainda mais quando a gente pensa para diabético.

Me conta aqui embaixo, então, se você vai fazer exatamente assim como eu fiz, aqui, só o mousse mesmo e pronto?

Ou se você vai botar alguma desses opções de fruta por cima?

Eu vou adorar ver a sua resposta.

Compartilhe esse vídeo com quem você sabe que vai gostar.

Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu quero aqui com o canal.

Falando em um ajuda o outro, curte o vídeo, isso me ajuda muito.

Se inscreve no canal e ative o sininho, aqui tem vídeo novo todos os dias.

Boa forma, saúde e nutrição e essas receitas incríveis.

E quando você fizer, me marca lá no Instagram, está bom?

Porque eu quero ver.

Agora sim, eu vou comer um pedacinho, que aí eu não vou ficar com a boca cheia depois falando com você.

Até a próxima.

Tchau, tchau.

Hum!