NÃO COMA PÃO, melhor Bolo de Fubá que já comi! Fácil e Sem Açúcar!

Olá!

Tudo bom?

Atendendo a pedidos de vocês, hoje eu trouxe aqui uma receita de bolo de fubá diet, sem açúcar, sem farinha de trigo.

Vocês vão amar, com certeza.

Ele é sem glúten. É uma ótima opção para toda a família.

Fica comigo até o final, que você não vai querer perder.

Ele é super facinho de fazer, a gente faz à mão mesmo, não precisa nem de batedeira.

Se você conhece alguém que precisa dessas receitas, compartilhe esse vídeo.

Vamos juntos ampliar essa corrente do bem.

E eu quero te lembrar, mais uma vez, que aqui embaixo na descrição eu vou colocar os ingredientes com as quantidades, a informação nutricional por porção e outros links relacionados, está bom?

Vamos começar a nossa receita, então.

Bolo de fubá, a gente tem que ter fubá, não é?

Então o primeiro ingrediente- dessa nossa receita é o fubá de milho aqui.

Vou acrescentar, além do fubá, um pouquinho de farinha de aveia, que é uma boa opção para a gente complementar, sendo que tem mais fibra, não tem glúten naturalmente...

Então é uma ótima opção para a gente colocar.

Algumas aveias são contaminadas com glúten durante o processo industrial, então olha no rótulo, se você realmente estiver precisando se abster do glúten, para ver se a sua aveia tem glúten ou não.

Vou acrescentar aqui também os ovos.

Vamos misturando aqui, para já ir incorporando.

O leite.

Eu estou usando o leite desnatado de vaca.

Você pode usar o leite da sua preferência.

Misturando aqui...

Vou colocar o óleo de coco.

O adoçante forno e fogão, que é compatível para você levar ao forno, não é?

Que é estável a altas temperaturas.

Você pode usar o adoçante da sua preferência.

Você pode usar o xilitol, você pode usar a stevia, você pode usar o eritritol.

Tenho vídeo aqui no canal falando mais sobre os diferentes tipos de adoçante.

Eu vou deixá-lo aqui embaixo na descrição.

Tenho aqui o coco ralado seco sem açúcar e uma pitadinha de sal aqui, bem pouquinho mesmo, para levantar o sabor.

E o fermento para bolo.

O fermento normal, aí, que a gente usa para fazer os bolos.

Vamos misturar bem isso tudo aqui.

Bolo de dois minutos, hein, gente?

Fala sério, muito fácil de fazer, é só misturar tudo.

A massa é assim mesmo, bem líquida.

Vamos colocar agora aqui na nossa assadeira.

A assadeira está untada com um pouquinho de óleo de coco também.

Então eu só vou colocar aqui essa nossa massa.

E a gente leva para assar no forno a, mais ou menos, 180 graus.

Na volta eu te falo aqui quanto tempo ficou, te dou algumas opções para você incrementar, espera aí.

Quando você fizer essa delícia na sua casa, não esquece de marcar no Instagram, @nutricionistapatricialeite.

Vou adorar ver como ficou o seu bolo.

Gente, meu bolo demorou, mais ou menos, uns 20 minutos, 25, no forno.

Você vai depender do seu forno, faz aquele teste do palito, como eu fiz, que aí não vai ter erro, para você ver se ele ficou legal.

Deixe-me botar aqui agora.

Olha, desenformou super fácil.

Deixe-me botar isso para cá.

Vou cortar um pedaço para vocês verem como ele está por dentro.

Só de cortar eu já estou conseguindo ver que ele está super macio, gente.

Isso aqui com um cafezinho à tarde...

Olha só, que maravilha, gente!

Olha a textura desse bolo!

Olha isso...

Estou com água na boca, estou doida para provar, mas antes eu quero te falar que, se você quiser, você pode botar chia aqui, para aumentar ainda mais a quantidade de fibras, de gorduras saudáveis.

Você pode botar erva doce, não é?

Todo mundo gosta de bolinho de fubá com erva doce, é que, por acaso, eu não tinha.

Mas, enfim, você pode colocar o tempero que você quiser.

Canela...

Com o que você gosta de fazer o seu bolo de fubá?

Simples assim, ou com algum tempero diferente?

Me conta aqui embaixo, que eu vou adorar ler o seu comentário.

Compartilhe esse vídeo com quem você sabe que vai se beneficiar, que precisa dessa receita.

Vamos juntos ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu quero aqui com o canal.

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Vou adorar ver como ficou o seu.

Até a próxima.

Tchau, tchau.

Olha só, gente, que delícia...

Hum...

Hum!