Não Coma Pão, SEM FARINHA de trigo e com poucos ingredientes [Fácil e Deliciosa]
Olá!
Tudo bom?
Hoje eu trouxe mais uma opção para você que não quer comer pão, não quer consumir farinha de trigo, quer opções diferentes e saborosas para consumir no café da manhã, no lanche da tarde...
Essa receita é muito fácil, gente, faz na frigideira, “vapt vupt”, rapidíssimo.
Fica comigo até o final, que você não vai querer perder.
Antes de mais nada, se você é novo por aqui, aproveita, se inscreve no canal e ative o sininho.
Aqui tem vídeo novo todo dia, receita nova todo dia, você não vai querer perder.
Se você conhece alguém que quer outras opções para não consumir o pão branco durante o dia a dia, compartilhe esse vídeo.
Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu quero aqui com o canal.
Lembra, mais uma vez, que lá embaixo, na descrição, tem os ingredientes, vídeos que eu já gravei sobre os ingredientes que eu vou usar aqui e a informação nutricional também.
Vamos começar logo a nossa receita.
Essa receita é fácil de fazer, é rápida.
Adoro fazer também no lanche da tarde para os meus filhos, porque fica pronta super rápido.
A gente vai primeiro misturar os ovos aqui, depois que furar a gema...
Dar uma mexida aqui para ele dar uma misturada boa.
A gente vai acrescentar o polvilho.
Na verdade, isso aqui é a goma de tapioca hidratada, não é polvilho nada. É aquela goma que a gente costuma fazer a tapioca em casa?
Então, a gente vai misturar ela aqui.
E vou colocar um pouquinho de queijo.
Esse queijo que eu estou usando é o mussarela.
Deixe-me botar aqui...
Esse queijo que eu estou usando é o mussarela light, se você quiser usar outro queijo, você pode usar, se você quiser fazer sem queijo também vai bem, tá? É bom que ele ajuda a dar também uma...
Um gostinho diferente, uma salgadinha.
E eu vou colocar a chia para ajudar a diminuir um pouco o índice glicêmico, porque vocês sabem de outros vídeos meus, que a tapioca tem o índice glicêmico super alto.
Então, a chia ajuda a diminuir um pouquinho e a proteína do queijo também, a gordura do queijo também.
Eu tenho vídeo aqui no canal falando se o queijo engorda ou emagrece, os benefícios da chia, sobre a tapioca, enfim...
Vou deixar tudo aqui embaixo na descrição.
E vou botar um pouquinho de sal, não vou botar muito não, porque o queijo já tinha sal, não é?
Então, não tem necessidade de a gente exagerar muito no sal.
Vamos botar aqui.
E agora, eu vou fazer o seguinte: Eu vou ligar aqui o meu fogão...
E a gente vai colocar aqui essa preparação nossa aqui.
E vocês vão ver em quanto tempo fica pronto, gente, é muito rápido.
Eu o liguei no fogo alto aqui para esquentar...
Na verdade, estava até no zero.
Liguei no fogo alto para esquentar, mas agora, ele esquentando já aqui a chapa, porque eu uso essa chapa, eu não uso a boca do fogão.
Se você botar lá no gás normal, você bota no fogo médio.
Eu vou esperar ele esquentar aqui e vou botar no 5, mais ou menos, no fogo médio, e eu já te mostro como é que está ficando, espera aí.
Vou tampar ele aqui para ele cozinhar melhor.
Olha, gente, eu já tinha virado ele do outro lado, porque, na verdade, não é? É só virar mesmo, muito simples.
E agora que ele já está cozido, eu vou colocar ele aqui para vocês verem como ficou a textura.
Olha só, que maravilha?
Se vocês quiserem, vocês podem também dobrar ele assim, vai ficar com uma carinha mais de, sei lá, uma panqueca, uma coisa diferente...
Sempre se lembre que, na verdade, é como se fosse um pão de queijo de frigideira e fica super cheiroso, super gostoso, super fácil de fazer, é super prático.
Eu acho que é isso que a gente precisa no dia a dia.
E se você quiser omitir o queijo também, se você tiver algum tipo de intolerância, ou alergia...
Você pode omitir e fazer ele, realmente, somente o ovo, com a tapioca, com a chia, se quiser acrescentar algum tipo de verdura também...
Uma abobrinha ralada, uma cenoura também cai super bem.
Me conta também como você costuma fazer na sua?
Como você pretende fazer aí?
Eu vou adorar ler o seu comentário.
Quando você fizer, me marca no Instagram lá, eu adoro ver os posts de vocês, os stories e adoro botar os coraçõezinhos. É muito legal essa interação com vocês. É o mesmo nome aqui do canal, @nutricionistapatricialeite.
Aproveita também e curte o vídeo, isso me ajuda muito.
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E compartilhe essa receita com quem você sabe...
Sabe que vai gostar, vamos juntos ampliar a nossa corrente do bem, está bom?
Até a próxima.
Tchau, tchau.
