Omelete Cetogênico de Forno Sabor Pizza - Muito Fácil!
Fala, galera! Beleza? Aqui é o Guilherme
E aqui é o Roney, do Senhor Tanquinho.
E hoje a gente traz uma das nossas receitas salgadas favoritas, depois de muitos pedidos.
Trata-se do nosso Omelete de Forno Cetogênico sabor Pizza.
Vamos ver como faz!
Para fazer nosso omelete cetogênico nós vamos precisar primeiro fritar 6 fatias de bacon, cerca de 150, 120g.
Agora que o bacon já está pronto, bem frito, a gente vai usar a gordura do bacon para untar uma assadeira onde a gente vai fazer o omelete, que é um omelete de forno. E vamos reservar o bacon para a cobertura do omelete.
Como recheio do omelete nós vamos utilizar cerca de 700g de carne moída, ela já está feita e temperada e vamos usar também 20 ovos.
Eu vou jogar os ovos aqui dentro da carne moída para misturar e depois vou colocar tudo aqui na assadeira.
Após misturar bem, basta despejar a mistura na assadeira untada com a banha do bacon.
Vale lembrar que é bom a assadeira ficar com pelo menos dois dedos livres porque a mistura vai crescer bastante no fogo.
Agora basta levar ao forno, a cerca de 180ºC até que a mistura se solidifique e então nós iremos terminar de rechear nosso omelete de forno.
Agora que nosso omelete já solidificou, a gente tirou ele do forno e vamos fazer a cobertura.
Primeiro a gente vai usar molho de tomate. No caso a gente tá usando aquele molho de tomate caseiro que a gente fez a receita em outro vídeo.
Depois que você tiver coberto o omelete com o molho de tomate, agora é a hora de cobrir com muçarela. Aqui a gente vai usar cerca de 200, 250g de muçarela.
Depois de coberto com a muçarela, vamos usar as fatias de bacon que a gente havia reservado.
Por fim, para terminar de dar o toque de Pizza ao nosso omelete, vamos salpicar orégano e algumas folhas de manjericão.
Agora que o nosso omelete já está coberto, a gente vai levar ele de volta ao forno para gratinar o queijo e depois servir, é claro.
Bom, depois de mais uns 15 minutos no forno para gratinar bem o queijo, é hora de comer o nosso omelete de forno cetogênico.
Está delicioso!
Ficou muito bom, como sempre. A gente adora fazer essa receita, pelo menos uma vez por semana. Quem segue a gente no instagram, com certeza já viu alguma foto desse omelete. É isso aí! Ou essa, ou outras variações. Esse aqui a gente gostou especialmente porque usou basicamente tudo o que pode na dieta cetogênica.
Tem carne, tem ovo, tem queijo, tem bacon e fica uma delícia. Vale a pena fazer em casa.
Então é isso aí, pessoal. Obrigado por ter visto mais esse vídeo. Espero que vocês tenham gostado e se gostaram, não deixem de dar o seu joinha aqui embaixo nesse vídeo. É isso aí, então curte esse vídeo, clica nesse botão que está na tela para se inscrever e receba mais um vídeo gostoso que nem esse na semana que vem
Um forte abraço, do Senhor Tanquinho!
