Ora-pro-nóbis: benefícios, cultivo e como usar
Bom dia!
Eu sou o Theonilo, morador de Volta Redonda e sou o pai da Aldara.
Agora eu mostrar o meu pé de ora-pro-nóbis É esse aqui. Tem que tomar um cuidado porque tem um pouco de espinhos.
O ora-pro-nóbis tem muita proteína e é uma coisa muito boa.
Tem bastante aqui em casa aqui. A minha câmera vai mostrar essa planta.
Essa planta ora-pro-nóbis também é conhecida como lobrobrô.
Eu doei algumas mudas para o Cantinho do Reuso e pretendo doar mais mudas.
Eu vou tirar um galho para mostrar para vocês como plata.
Tem que tirar as folhas que serão consumidas... e eu vou dar uma demonstração como se planta o ora-pro-nóbis
Faça um buraquinho com uma ferramenta qualquer.
Você pode usar a tesoura ou o dedo
E coloque a estaca na terra. Você pode reusar as embalagens para fazer um vasinho
Coloque um pouquinho de água
E depois de alguns dias a planta já vai estar pronta para ir para o solo é só faz um buraquinho lá no na terra e planta o pé de ora-pro-nóbis.
E aí, ela vai devolver e vai ficar bonita como a minha parreira.
Mmuito legal né gente. Essa daí foi a dica do meu pai e o legal é que você pode pegar as folhas para refogar ou pra algum tipo de alimentação e reusar as estacas de forma a direcioná-las para alguém plantar também.
E pra quem não me conhece, eu sou Aldara do Cantinho do Reuso.
Eu eu já apresentei também esse Cantinho do Reuso da UFF. Então, repare que eu deixei algumas estacas aqui e o pessoal gostou pediu mais então a gente levou mais. Quem não viu esse vídeo, eu vou deixar o link na descrição desse video.
E agora vou compartilhar o depoimento da Bia que foi uma das pessoas que pegou essas estacas.
Oi, eu sou Beatriz, faço o curso de Engenharia de Agronegócios, na UFF de Volta Redonda - RJ e vim mostrar pra vocês hoje o que eu peguei no Cantinho do Reuso. É uma muda de ora-pro-nóbis. Eu uso no almoço com o ovo ou com a carne. É uma ótima PANC- uma Planta Alimentícia Não Convencional que a gente pode colocar nas nossas refeições. Eu peguei uma estaca e coloquei na terra. Essa muda é muito boa! e agora já está cheia de folhas e brotinhos.
Valeu agradeço ao Cantinho do Reuso e a pessoa que deixou essa muda lá. E até a próxima!
Então a gente aprendeu com a Bia que essa planta é uma PANC uma Planta Alimentícia Não Convencional.
As folhas são bastante utilizadas no combate à anemia por elas são ricas em ferro; também possui alto teor de proteínas funcionando com opção para substituir a carne. Pesquisando, eu descobri que as flores são comestíveis
Eu nunca comi mas na próxima florada eu experimento e conto para vocês!
De qualquer forma essa planta é muito versátil e encontrada em diversos pratos É uma planta muito utilizada principalmente no estado de Minas Gerais
Eu mostrar aqui só para vocês terem uma ideia de como faz. É muito simples!
A gente corta... pode ser de maneira grosseira e as folhas soltam uma baba como ocorre com o quiabo.
Vocês podem refogar como já fazem com a couve ou misturar com outras folhosas na salada.
Ou seja, para comer crua é só jogar as folhas inteiras ou cortadas na salada e refogado, é só colocar óleo e alho e deixar um pouco na panela.
Nem precisa de água, mas você pode por também se quiser.
Aqui não é programa de culinária mas está bem explicadinho aí ó!
E nessa foto temos, o lobrobrô refogado.
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Até a próxima!
