Qual a importância da nutrição na mastigação? | Ápex Odontologia

Olá, tudo bem? Você sabia que o jeito que você mastiga faz diferença na nutrição?

[Música de introdução]

Olá, sou Dr. Marcos, especialista em próteses e reabilitação da Ápex Odontologia

Vamos falar um pouco sobre a mastigação.

A mastigação influencia muito na digestão, basicamente, tudo que não é proteína começa a ser digerido na boca.

A demora que você faz a mastigação influencia na digestão.

A amilase salivar, somando ao amassamento do bolo alimentar e toda essa mistura, prepara e começa a digerir tudo que não é proteína.

O que é proteína precisa ser transformado em menores pedaços para todo aquilo descer no estômago e o ácido clorídrico fazer a digestão da proteína.

Tudo isso é feito para que no começo do intestino delgado, seja feita a absorção dos nutrientes.

Você pode comer selênio, ferro, vitaminas e nutrientes, mas se não fizer uma mastigação que tenha certa demora,

- tem gente que come rápido - se você come muito rápido, menos de quinze e vinte minutos, não dá tempo do cérebro entender que você está comendo.

Geralmente, você comerá mais quantidade de alimento do que você necessitaria, desencadeando má trituração, mastigação e misturação. com a amilase salivar, ao chegar no estômago a carne estará pouco preparada e você não absorverá os nutrientes no intestino delgado.

Precisa levar mais tempo para comer, precisa pensar um pouco mais para mastigar, porque isso fará diferença na nutrição.

Se você tem uma nutrição mais pobre, terá estresse celular, desencadeando estrés no corpo. Às vezes o estresse vem de fora, mas às vezes vem de dentro.

Precisa mastigar com mais calma.

Se os seus dentes não encaixam de maneira satisfatória, você pode mastigar muito que o bolo alimentar não conseguirá triturar, macerar e misturar com a saliva.

Precisa ter o engrenamento bom.

Se você estiver em algum momento pensando que precisa melhorar a mastigação, ou que os dentes não encaixam direito, visite o seu dentista.

Isso era o que tínhamos para falar hoje.

[Música de introdução]