Se você comer abobrinha todos os dias, isso é o que acontece com seu corpo
A abobrinha é um fruto muito versátil na cozinha, devido ao seu sabor e textura leves.
Pode ser usada para preparar diversos pratos, como o macarrão de abobrinha, que é muito mais rico em nutrientes do que sua versão tradicional.
A abobrinha é rica em niacina e fonte de vitaminas do complexo B e vitamina A, além de minerais como potássio, fósforo, cálcio, sódio e magnésio.
Por ser uma excelente fonte de fibras e por conter grandes quantidades de água em sua composição a abobrinha é um alimento de fácil digestão e muito utilizado para regular o funcionamento do intestino.
Mas seus benefícios não param por aí.
Veja agora 5 razões para incluir a abobrinha na sua dieta:
Perder peso A abobrinha é um alimento perfeito para quem deseja perder uns quilinhos.
Por ser um alimento denso e com poucas calorias, a abobrinha é capaz de te saciar sem a necessidade de ingerir muitas calorias.
Além disso, ela é rica em fibras que diminuem a absorção do açúcar e da gordura ingerida, tendo um bom efeito à longo prazo no processo de emagrecimento.
Combater a hipertensão A hipertensão ou pressão alta é um fator de risco pois aumenta diretamente o risco de doenças cardíacas.
A abobrinha é rica em minerais como potássio e magnésio que contribuem para manter a pressão arterial equilibrada.
Melhorar a digestão A abobrinha é rica em vitaminas do complexo
B, como a niacina, que ajuda a promover o bom funcionamento do sistema digestivo.
Por ser rica em fibras, ela também regula o trânsito intestinal e melhora a absorção dos nutrientes durante a digestão.
Melhorar a saúde dos olhos Dentre seus muitos nutrientes, a abobrinha também contém luteína e zeaxantina.
Esses dois pigmentos são responsáveis por absorver a energia da luz azul emitida pelo sol e, graças a sua poderosa ação antioxidante, evitam que os radicais livres causados pelo estresse oxidativos causem danos aos nossos olhos.
A ingestão desses pigmentos tem sido comprovada como uma forma de reduzir o risco de degeneração macular e possível cegueira.
Proteger a pele Assim como a luteína e a zeaxantina presentes na abobrinha são benéficos para os olhos, esses pigmentos também são muito importantes para a saúde da nossa pele, podendo prevenir até o melanoma, câncer de pele.
Também têm ação antioxidante na pele e são capazes de melhorar a hidratação e elasticidade da pele, além de prevenir danos causados pelo sol.
Além disso, as vitaminas da abobrinha servem como antioxidantes que combatem muitos problemas de pele relacionados ao envelhecimento.
O manganês, um dos minerais da abobrinha, auxilia na formação de colágeno, a proteína que sustenta a pele.
Se você costuma consumir abobrinha com frequência, aqui vai uma dica:
Não é aconselhável guardá-la por mais de cinco dias na geladeira, a fim de que não se percam as suas propriedades medicinais.
