Sobremesa na Travessa sem forno sem ovo, fácil deliciosa impossível comer apenas 1 pedaço
oi gente voltei dessa vez vou fazer sobremesa de laranja na travessa que fica deliciosa no liquidificador eu coloquei 350 ml de suco de laranja vou acrescentar 1 caixa de leite condensado 395 gramas, 2 caixa de creme de leite de 200 gramas cada, vou reservar e pegar 24 gramas de gelatina incolor e 1 colher de sopa de açúcar, eu sempre uso o açúcar junto com a gelatina para não empelotar, vou colocar água em temperatura ambiente para hidratar a gelatina, misturar está hidratada, agora leva no micro-ondas para derreter, derreti no micro-ondas ficou assim, vou colocar na mistura no liquidificador e vou bater, bate pelos 2 minutos vou colocar nesta travessa e levar na geladeira por 4 horas, vou fazer o caramelo coloca 1 xícara e 1/2 de açúcar tem que deixar o caramelo bem frio, gente não pode colocar o caramelo quente em cima pra não derreter gente, o açúcar virou esse caramelo agora vou acrescentar 1 xícara de água quente, mas não muito cheia já dissolveu está assim um caramelo bem fininho, não pode deixar engrossar porque depois que esfriar ele vai engrossar mais, desligar o fogo, enquanto está fino, desligar o fogo, e vou deixar ficar frio para poder colocar em cima da sobremesa está consistente, vou colocar a minha calda, gente como ela ficou grossa, tem que tomar cuidado e tirar do fogo quando ela tiver bem fina mesmo porque depois que ela esfria ela fica bem grossa coloquei agora vou pegar um pedaço para vocês ver gente peguei um pedaço vou colocar no prato para vocês verem como que fica. fica deliciosa! muito saboroso! um sabor delicioso é bom demais mesmo! se vocês gostaram do vídeo vocês não esquece de dar um gostei, se inscrever no meu canal ativar o sino para receber as notificações de cada vídeo que eu postar, e compartilhar também tá gente tchau até o próximo vídeo
