Suflê de Frango Low-Carb da Leitora Gisela (Muito bom!)

Fala, galera, beleza? Aqui é o Guilherme.

E aqui é o Roney, do Senhor Tanquinho.

E hoje a gente traz uma receita muito especial, que foi enviada por uma querida leitora nossa.

A leitora Gisela. Ela enviou para a gente uma deliciosa receita de Suflê de

Frango Low-Carb.

A gente fez e vai mostrar para vocês como você pode fazer também.

Para fazer o nosso Suflê Low-Carb da leitora Gisela a gente vai utilizar cerca de ½ kg de frango desfiado, cerca de 400g de requeijão, ½ xícara de molho de tomate, no caso, a gente tá usando molho de tomate caseiro, que a gente ensinou a fazer em um outro vídeo nosso, 4 gemas, cujas claras a gente fez clara em neve, 1 pacotinho de azeitonas fatiadas e tempero a gosto. No caso a gente vai usar cheiro verde que é aquela mistura de cebolinha, salsinha e, às vezes, manjericão, e sal.

Agora vamos misturar tudo.

Depois que a mistura estiver homogênea a gente vai adicionar aquelas 4 claras, que a gente fez clara em neve.

Agora a gente vai misturar delicadamente.

Agora que a gente já misturou a clara em neve, a gente vai levar uma assadeira untada, no caso, a gente untou com azeite.

Vamos espalhar a mistura por sobre toda a assadeira e agora vamos cobrir com o queijo ralado.

Agora vamos levar ao forno.

Bom, depois de pronta a receita, agora é a hora de comer.

Hum, ficou muito saboroso, é o sabor das azeitonas que destaca bastante, que me surpreendeu um pouco, e o queijo também, a cobertura de queijo ralado ficou muito boa.

Sim, eu gostei muito do sabor das azeitonas com o queijo ralado e até o molho de tomate também e a consistência dele, né, devido ao requeijão.

Bom, no geral, foi uma deliciosa receita. A gente agradece novamente a leitora

Gisela por enviar para a gente.

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A gente fica por aqui.

Um forte abraço, do Senhor Tanquinho