3 Remédios Naturais para Intoxicação Alimentar que Realmente Funcionam

Certamente você já ouviu falar em salmonella, não é mesmo?

Muitas pessoas conhecem ela por ser a maior responsável por quadros de intoxicação alimentar.

A Salmonella enterica e salmonella bongori, é um tipo de bactéria transmitida por ovos, frango, bife e porco mal cozidos, laticínios não pasteurizados, frutos do mar ou legumes e verduras contaminados.

Sabia que as bactérias da Salmonella podem afetar os ovários de galinhas e infectar o ovo antes de ser posto?

Alguns alimentos também podem ser contaminados por fezes de animais ou por pessoas que manuseiam alimentos infectados e que não lavam adequadamente suas mãos após usarem o vaso sanitário.

Sabia que o ácido gástrico tende a destruir a Salmonella?

Então para sofrer de intoxicação alimentar, é preciso consumir um grande número dessas bactérias, a menos que a pessoa tenha deficiência de ácido gástrico.

Essa deficiência pode ocorrer em: crianças com menos de 1 ano de idade, pessoas mais velhas ou pessoas que tomam antiácidos ou medicamentos que inibem a produção de ácido gástrico.

Os principais sintomas da doença são dor abdominal, vômitos e diarreia e costumam surgir de 12 a 36 horas depois da ingestão de comidas contaminadas.

Na maioria dos casos os sintomas persistem por um período limitado e determinado.

Desta forma, o tratamento pode ser feito em casa, tendo como objetivo aliviar os sintomas e manter o paciente bem hidratado.

Se você está com os sintomas de uma intoxicação alimentar, conheça agora 3 remédios naturais para te ajudar: Água de gengibre O gengibre possui muitas propriedades medicinais, que pode ser usado neste tratamento.

Sua ação antiviral e antibacteriana ajuda o corpo a combater a intoxicação.

Além disso, também ajuda a regular o trânsito intestinal e alivia a inflamação da mucosa do intestino, reduzindo a dor e o inchaço abdominal.

Para fazer você vai precisar de: 2 cm de raiz de gengibre ; Mel; 1 copo de água mineral ou filtrada.

Coloque a raiz de gengibre descascada e amassada em um liquidificador, junto com algumas gotas de mel e água.

Depois, bata até obter uma mistura homogênea e coe.

Você pode beber até 3 vezes ao dia.

Chá de alho Consumir o chá de alho pode ajudar a travar o crescimento das bactérias da Salmonella, devido ao seu poder antibacteriano.

Para isso, basta esmagar dois dentes de alho, e acrescentar uma xícara de água fervente sobre eles.

Deixe a mistura agir por 15 minutos e beba a seguir.

Não adicione açúcar ou adoçante a mistura, para que seus compostos sejam absorvidos pelo organismo.

Carvão ativado O carvão ativado, absorve também as bactérias

(como salmonelas e estafilococos), vírus (como o da febre aftosa), e por isso é ótimo para ajudar em casos de desintoxicação alimentar.

Ele ajuda a eliminar as toxinas presentes no sangue, em contato com a parede intestinal, além de combater os gases e a dor abdominal.

Você pode tomar 1 cápsula de carvão vegetal, 2 vezes no dia que sentir os sintomas.

Já conhecia algum desses remédios naturais para tratar a intoxicação alimentar em casa?

Para ter uma recuperação mais rápida, lembre-se de:

Beber muita água, água de coco e sucos de frutas naturais;

Manter repouso e ficar em casa; Comer alimentos leves, como frutas, legumes cozidos e carnes magras; Não comer alimentos gordurosos e de difícil digestão; Não consumir bebidas alcoólicas ou com gás; Não tomar medicamentos para parar a diarreia.

Caso a infecção intestinal não desapareça em 2 dias, depois de fazer um destes tratamentos caseiros e ter esses cuidados adicionais, vá ao hospital ou procure um médico.

Dependendo do micro-organismo causador da doença, pode ser necessário internamento e a ingestão de antibióticos por via endovenosa.

Para evitar a intoxicação alimentar, sugere-se cuidado extra com preparos que levam ovos crus, como maionese, e também com a carne de frango, que deve ser consumida sempre bem passada.

Embora a bactéria seja geralmente associada a alimentos de origem animal ela também pode ocorrer em verduras e legumes que tiveram contato com água contaminada.