Acarajé Engorda? Quantas Calorias Tem?
Acarajé Engorda?
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Uma comida tipicamente baiana, o acarajé é uma receita preparada a partir de um bolinho artesanal de feijão fradinho, que é temperado com cebola e sal, frito no azeite de dendê e recheado com vatapá, vinagrete e camarão seco.
O acarajé pode ser servido quente (com muita pimenta), ou frio (com pouca pimenta).
Mas será que o acarajé engorda?
Antes de passar a informação se o acarajé engorda ou não, devemos dizer que existem diversas receitas de acarajé, com ingredientes diversos, e que os números aqui apresentados pode variar para cada receita.
Um bolinho de acarajé sem recheio tem cerca de 272 calorias, e com recheio pode chegar a 380 calorias.
Podemos afirmar que comer acarajé engorda, já que uma porção de 250 gramas de acarajé, pode chegar a 500 calorias.
Além disso, o acarajé é frito, o que aumenta o valor calórico e os niveis de colesterol.
O consumo do acarajé deve ser controlado também pelo quantidade de sódio ingerido ao comer o bolinho, já que sódio em excesso provoca inchaço e aumento da pressão arterial.
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