Benefícios da Cebola - Para Que Serve? Emagrece? E o Chá? [DICAS]

Olá, tudo bom?

Hoje eu vou falar para você sobre os benefícios da cebola.

Para que serve?

Quais são as suas propriedades?

Como é que você pode fazer de uma forma melhor, para introduzir no seu dia a dia?

Vou te passar algumas dicas bem interessantes e um grande alerta!

Então fica comigo até o final do vídeo.

Bom, o primeiro grande benefício da cebola é a capacidade antioxidante que ela.

A cebola é super rica em lecitina, que é um antioxidante super potente e se você tiver usando a cebola roxa, ela é muito rica também em antocianina que é outro antioxidante super potente.

Outro benefício super importante dos antioxidantes é que eles ajudam a combater doenças degenerativas.

Então, a cebola, por ter muitos antioxidantes, acaba sendo boa para a sua saúde de uma maneira geral.

Outro grande benefício da cebola é que ela tem uma densidade energética bem baixa, ou seja, ela ocupa um volume grande com poucas calorias.

Por isso, ela pode ser muito utilizada em dietas de emagrecimento.

A gente até chega a considerar como se a cebola não tivesse calorias.

Porque ela realmente tem muito pouca caloria e tem uma quantidade muito grande de fibra, o que promove uma saciedade muito grande, ajuda a regularizar o trânsito intestinal.

Por isso ela acaba sendo uma ótima adição para uma dieta de emagrecimento porque além disso tudo, ela ainda tem um sabor bem marcante, ela é um ótimo tempero.

Então um pouquinho de cebola que você coloca, às vezes, num omelete, numa tortinha, num molho... já consegue levantar o seu prato e fazer com que ele fique muito mais temperado, muito mais gostoso e que você use menos sódio, menos sal de adição.

Com isso, fazendo com que você fique meio inchado, ganhe mais peso também.

Eu não quero dizer que a cebola não tem caloria nenhuma, ela tem sim!

Só que normalmente a gente não come duas, três cebolas de uma vez só.

A gente usa pedaços de cebola para temperar os alimentos.

Ou então quando a gente vai colocar em cima de um peito de frango, de um bife, a gente até pode usar uns 100 gramas.

Mas mesmo assim, não tem um impacto tão grande na sua alimentação para considerar um alimento calórico.

A cebola também pode melhorar a circulação do seu sangue.

A gente sabe que consumir cebola regularmente melhora o fluxo sanguíneo e previne a formação de coágulos ou obstruções nas suas artérias.

E também ajuda a diminuir os níveis de LDL, que é aquele colesterol mais prejudicial que precipita e forma as placas de ateroma.

Por isso, se você tem que tomar cuidado com sua saúde cardiovascular, introduzir a cebola na sua alimentação é uma ótima ideia.

Como a cebola tem muita fibra, ela também ajuda a regularizar um pouco a função intestinal, a melhorar o trânsito intestinal.

E se você tem prisão de ventre, você sabe que você tem que buscar alimentos ricos em fibras para complementar sua quantidade de fibra do dia, que deve ser em torno de 25g de fibra, né?

Que você tem que consumir diariamente.

Você não vai conseguir tudo isso com a cebola porque ela não tem tanta fibra assim.

Mas como ela tem uma quantidade significativa, mais ou menos 10% do que você precisa no dia, já é mais uma coisa para você marcar lá, na sua listinha de alimentos com fibras que você pode acrescentar.

Tem que fazer muito esforço para melhorar o seu trânsito intestinal.

A cebola também tem uma capacidade anti-inflamatória muito interessante.

E quando eu falo de anti-inflamatória não é só para aquele machucado no joelho, nas costas, enfim.

O nosso organismo, quando ele está mais inflamado, ele fica mais difícil para cumprir os papéis fisiológicos dele.

Tanto de ganho de massa muscular quanto de emagrecimento.

Por isso, consumir alimentos que são naturalmente anti-inflamatórios, melhora um bom funcionamento do organismo como um todo, e a cebola pode te ajudar nesse sentido.

E agora o alerta, né, que eu falei que ia passar para vocês no final do vídeo:

Cuidado com a forma que você vai usar para fazer a sua cebola.

A preparação que você vai usar.

Porque muitas pessoas acham que “ah, a cebola não tem quase caloria nenhuma, super saudável”.

Aí pegam a cebola e empanam... passam naquela massa para fritar.... ou então empanam com ovo e farinha e fritam.

E aí são muitas calorias para a cebola, que deveria ser um alimento, basicamente, sem calorias.

Então como preparar?

Você pode fazer ela com um pouquinho de azeite na sua frigideirinha mesmo, fazendo ela meio grelhadinha...

Se você preferir usar cebola crua, uma dica legal, você pode cortar a cebola e deixar ela de molho em água fria, mais ou menos uns 20 a 30 minutos, que aquele ardido da cebola, mais, né, adstringente, vai sair e fica mais fácil de você consumir.

E você?

Se animou para consumir mais cebola no seu dia a dia?

Como é que você vai passar a consumir agora?

Mais grelhadinha?

Vai escolher essa técnica de deixar ela de molho para comer crua?

Você tem alguma receita que você queira me passar?

Conta isso tudo aqui para mim nos comentários, que eu adoro ler os comentários.

Sempre leio todos!

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E aproveita e dá uma curtida no vídeo também, está bom?

Até a próxima, tchau tchau!