Bolo de Carne com Ovo - Bolovo Paleo

Fala, galera, beleza?

Aqui é o Guilherme.

E aqui é o Roney, do Senhor Tanquinho.

E hoje tem mais uma receita para você e essa aqui é super fácil.

Super fácil e também super barata.

Só vai carne e ovo. É o Bolinho de Carne com Ovo, super explicativo, e vamos ver como faz.

Para fazer nosso bolinhos de carne recheados com ovos, vamos precisar de

1kg de carne moída, no caso a gente está usando músculo; 2 ovos para misturar na carne, para dar liga e para temperar a gente vai usar 1 cebola picada; sal à gosto e cheiro verde, que é aquela mistura de salsinha, cebolinha e, às vezes, manjericão.

Aí é só misturar tudo com a mão.

Depois que a mistura estiver homogênea, aí basta fazer uma bola de carne moída ao redor do ovo cozido e coloca numa assadeira, no caso a gente optou por cobrir a assadeira com papel manteiga.

Depois basta levar ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.

Bom, agora como vocês podem ver, o bolinho está pronto e a gente vai provar.

Ficou bem gostoso, a carne moída ficou muito bem temperada e a combinação de carne com ovo é sempre muito boa.

Sim, ela é saudável e gostosa e bem em conta para o seu bolso e o legal dessa receita é que você também pode inovar com ela.

Isso mesmo porque ao invés do ovo você poderia ter colocado, por exemplo, queijo muçarela e bacon ou até mesmo enrolar o ovo no queijo e colocar dentro, aí vai da sua criatividade.

E é exatamente por ela poder fornecer tantas combinações que é uma de nossas receitas favoritas para o almoço.

Então é isso aí, a gente fica por aqui.

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Um forte abraço, do Senhor Tanquinho.