Bolo FÁCIL de Frigideira - SEM FARINHA e MANTEIGA - Delícia Rápida e Saudável
Olá!
Tudo bom?
Hoje eu trouxe para você uma receita incrível.
Uma receita de bolo de frigideira de coco, esse bolo é um sucesso sempre.
O melhor de tudo é que ele não tem farinha, farinha nenhuma, de trigo, nem farinha de aveia, nem amido de milho...
Ele não tem também manteiga, não tem açúcar!
Ele é super saudável.
Fica um sabor maravilhoso, você vai adorar, com certeza.
Fica comigo até o final.
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Com receita nova todo dia também.
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Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu mais quero aqui com o canal.
Se lembre que aqui embaixo na descrição vão estar os ingredientes da receita, a quantidade de calorias, a informação nutricional, e também, outros vídeos relacionados.
Eu também vou botar lá uma playlist de doces fits e saudáveis, que eu sei que você gosta, se você está assistindo esse vídeo, não é?
Vamos começar, então, com a nossa receita.
Eu vou ter aqui primeiro os meus ovos, que eu vou bater aqui.
Vou bater os ovos já com o coco ralado, para ajudar eles...
Eles a se desfazerem aqui.
Vamos dar uma furadinha neles aqui e misturar.
Eu vou acrescentar aqui agora o xilitol, que eu estou usando como a minha alternativa ao açúcar.
Se você preferir usar algum outro tipo de adoçante, tem só que ser um adoçante estável, tá, gente?
A altas temperaturas, porque ele vai na frigideira, ele vai...
Vai aquecer, então...
Eu tenho outras opções aqui, tem stevia, tem eritritol, tenho alguns vídeos no canal.
“Ah, Patrícia, eu não uso adoçante, não é na minha linha, posso usar o açúcar mascavo?”
Pode, mas aí você sabe que vai acrescentar calorias também.
Eu tenho mais vídeos falando sobre isso, vou deixar todos esses links aqui para você.
O leite que eu estou usando para esse bolo é o leite de coco, claro, não é, gente?
Que ainda vai dar um gostinho mais especial.
E vamos usar o óleo de coco também.
Para esse nosso bolo ficar bem gostosinho com gosto de coco e bem úmido, bem fofinho.
Vou acrescentar um pouquinho de essência de baunilha.
E o fermento, para ele crescer e ficar bem fofinho.
Aqui nessa minha frigideira, eu já a deixei aquecendo, untei ela um pouquinho com óleo de coco.
Se você tiver uma antiaderente, que você confia demais, não precisa untar, mas eu prefiro untar porque depois como a gente vai querer tirar ele daí, não é?
Para garantir que não vamos ter surpresas desagradáveis.
Liga o seu fogão no mínimo possível.
Se você quiser, se você estiver fazendo ela chama mesmo, se quiser botar uma grelha em cima da outra, não é?
Aquela que a gente tira para limpar, para ficar com a chama bem baixinha, pode fazer.
E agora, a gente vai colocar aqui essa massa do bolo.
E a gente coloca uma tampa para ele cozinhar.
E deixa o fogo bem baixinho!
Eu volto aqui daqui a pouco para te mostrar como é que está ficando, espera aí.
Gente, olha como ficou!
O cheirinho está maravilhoso!
Aquele cheirinho de coco, que a gente conhece.
Ficou 18 minutos, mais ou menos, aqui para...
Até cozinhar, no foguinho super mínimo mesmo.
Aí, na sua casa, deve ser de 15 a 20, mas lembre-se de botar no fogo muito baixo, senão vai queimar embaixo!
E não vai dar certo.
O mais importante é que o fogo esteja sempre muito no mínimo mesmo, o menor possível.
E aqui para enfeitar, eu vou salpicar um pouquinho de coco, que eu fiz, um coquinho torrado, não tem açúcar...
E, enfim, é só o coco mesmo torrado, coco ralado sem açúcar torrado.
Eu tenho aqui no canal receita de calda de chocolate, vocês sabem, não é?
Que eu fiz no meu outro bolo de frigideira de chocolate, no outro bolo de chocolate, aquele fit, que eu fiz para vocês a pouco tempo, que ia ao forno mesmo...
Vou botar o link dos dois ali embaixo, na descrição, para você saber opções de caldas, se você quiser usar calda ao invés de coco ralado.
Eu quis botar assim mesmo, para ele continuar super low carb, como ele é.
Vou cortar um pedaço dele agora, com um cuidado para não estragar a minha frigideira e já volto aqui para te mostrar por dentro como é que ele está.
Gente, olha que incrível que ficou!
Parece até um bom-bocado, não é?
O cheiro está maravilhoso!
Me conta aqui embaixo nos comentários, se você vai fazê-lo com o coco ralado torrado por cima, como eu fiz?
Ou se você vai optar por uma calda de chocolate low carb?
Que eu também tenho aqui no canal, nesses dois vídeos que eu te falei, você depois vai lá e assiste e me conta, qual cobertura você vai querer colocar?
Me marca no Instagram, quando você quiser...
Fizer.
Eu adoro ver o resultado dos bolos de vocês, e esse é super fácil, não é?
Dá para fazer no fim de semana, dá para fazer rapidinho voltando do trabalho, porque é de frigideira, então, a gente não tem desculpa para não comer direito, para não comer alimentos saudáveis.
Me marca lá no Instagram é @nutricionistapatricialeite.
Compartilhe esse vídeo com quem faz low carb, com quem está querendo emagrecer, enfim, com quem precisa dessas opções baratas, saudáveis e práticas.
Vamos ampliar juntos essa nossa corrente do bem, que é isso que eu mais quero aqui com o canal.
Também falando em ajudar o outro, curte o vídeo, isso me ajuda muito.
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De boa forma, saúde, nutrição, essas receitas maravilhosas, você não vai querer perder.
Até a próxima.
Tchau, tchau.
E agora eu vou comer um pedacinho, porque o cheiro está irresistível, gente!
Façam aí em casa.
Hum!
Hum!
