Como Fazer Iogurte Natural Caseiro - Receita Fácil

Fazer iogurte natural em casa, além de super fácil, é mais gostoso porque tem menos acidez, é mais suave além de ser mais saudável e tem outra vantagem ele é supereconômico porque rende um monte .Eu costumo usar o leite integral de caixinha se você quiser um iogurte mais consistente você usa o integral, é o que dá o melhor resultado, se você quiser um iogurte mais light você pode usar o desnatado ou semi-desnatado, só que aí o seu iogurte vai ficar bem ralinho tipo iogurte pra beber. Antes da gente começar eu vou pedir pra você clicar na panelinha que está aparecendo da sua tela pra você se inscrever no canal que logo logo gente está chegando nos 100 mil e eu quero que você faça parte dessa comemoração comigo. Leve ao fogo um litro de leite. Assim que começar a ferver e subir você retirar do fogo, aí você vai deixar o leite esfriar até que você consiga colocar o seu dedo mindinho e deixar por dez segundos sem sentir desconforto agora misture meia embalagem de iogurte natural com uma concha do leite morno e volte para a panela junto do leite fervido coloque a mistura em um recipiente com tampa

Eu gosto de enrolar um pano e deixar dentro do forno, mas se estiver um dia frio coloque dentro de uma bolsa térmica para garantir

Quando você pode comprar o iogurte para fazer essa receita é importante você leia o rótulo porque ele só pode conter leite e fermento lácteo muitas vezes vem escrito leite reconstituído, leite em pó, aí tudo bem mas não pode conter amido, gelatina espessante de nenhuma natureza, nem açucar porque daí você não vai conseguir o ponto do seu iogurte você pode fazer o seu iogurte à noite e deixar ele no forno descansando até o dia seguinte e aí é só colocar na geladeira

Fazer iogurte caseiro é super fácil, mas tem um monte de dicas que se você não seguir pode dar errado então eu fiz um post mais completo com todas as informações que eu vou deixar o link aqui na descrição do video para voce acessar e ficar fera no iogurte

Olha como ele fica lindo depois de pronto

E aí, vai fazer iogurte em casa?

Então se você gostou da receita clica no joinha aqui embaixo !