Dicas importantes para trabalhar com massa de pizza fitness

Quem resolve fazer pizza fitness tem que decidir: "você vai fazer pizza fitness por marketing" ou "vai fazer pizza fitness porque você realmente tem uma preocupação funcional, nutricional, gastronômica com quem vai comer o seu produto"?

Eu recebi pergunta sobre massa de pizza feita com whey protein feita com outros tipos de compostos, assim, que o pessoal usa em academias

E feita com o chamado carvão ativado É possível fazer... agora...

Se o seu objetivo é uma coisa funcional que vai responder de verdade pela saúde da pessoa que vai comer, saiba que você vai ter que estudar bastante vai ter que analisar bastante o que quer fazer

Por um outro lado, se o objetivo é mais marketing, é mais pra chamar o pessoal da academia para comer uma pizza sentindo menos culpa

O caminho basicamente é:

Pessoal não quer muito carboidrato... faz uma massa que vai bastante clara de ovo que vai gema, que vai fibras isoladas de trigo, que vai farinha de glúten

Você diminui o carboidrato.

Ah! O pessoal quer bastante carboidrato tirar fora o glúten, faz com farinha de arroz, faz uma pizza mais fininha, crocantezinha, estilo uma bolachinha...

Você consegue chegar a produtos legais de uma maneira geral do marketing funcional mas se a sua preocupação é realmente a saúde de quem vai comer pode sentar o "bumbumzinho" na cadeira e estudar bastante porque tem muita coisa legal pra aprender e dá bastante trabalho mas eu vou te dizer: o cliente que sabe que está dando o devido valor ao produto, vai valorizar o produto e vai pagar!

Quero acrescentar também que a agenda de cursos já está em andamento... então além de você lembrar de curtir o vídeo compartilhar, marcar seu amigo, me ajudar com todas essas formas tão legais tem também a agenda de cursos... Você vê no site... tem agenda no fórum de pizzarias tem agenda no facebook, tem mensagem no youtube a respeito disso.

Se você quiser se capacitar e aperfeiçoar se você quiser se desenvolver mais na área, pode falar comigo. Eu tô aí pra te ajudar me chama no Whatsapp também... muita gente gosta de tirar algumas duvidazinhas no Zap... no que eu puder colaborar tamo junto aí!

Grande abraço, eu sou o Mestre Mauricio Braga