FRUTAS NA LOW CARB?! A verdade sobre as frutas e o seu emagrecimento | Senhor Tanquinho Responde
Hum!
Nada como um moranguinho depois do almoço...
Não!
Não pode comer fruta na low-carb!
Mas será que não?
Olá, Tanquinho!
Olá, Tanquinha!
No vídeo de hoje nós iremos responder duas perguntas para você.
A primeira: “Pode fruta na low-carb?”.
E a segunda: “Quais são as frutas permitidas, as melhores frutas para low-carb?”.
Então deixe o seu like enquanto toca essa vinheta.
Antes de mais nada, vale lembrar que as frutas são, sim, alimentos saudáveis, ricos em: minerais, vitaminas, fibras.
E que ninguém engordou, virou obeso só porque estava comendo frutas.
Mas, por outro lado, se a pessoa já tem um metabolismo prejudicado, se ele já está um pouco danificado pelo excesso de farináceos, de açúcares, consumidos anos e anos a fio, pode ser interessante ter uma estratégia que modere a ingestão de açúcares – como a dieta low-carb é – inclusive os açúcares das frutas.
E outra coisa: também ninguém vai morrer porque não está consumindo frutas, afinal as vitaminas, minerais e fibras encontradas nas frutas também são encontrados nos outros diversos vegetais, legumes e folhas que são permitidos na dieta low-carb.
Tendo dito tudo isso, você pode gostar de frutas e querer descobrir como encaixá-las da melhor maneira na sua alimentação saudável e, ao mesmo tempo, baixa em carboidratos.
Então comenta #frutalowcarb aqui embaixo se você quer saber a verdade sobre as frutas na dieta low-carb.
E é claro que as frutas são alimentos “de verdade/comida de verdade”, alimentos saudáveis e esse é o argumento que a maioria das pessoas usa quando quer comer fruta, comer um monte de fruta.
Mas vale lembrar que as frutas que nós comemos hoje em dia não são as mesmas que os nossos ancestrais comiam há milhares de anos atrás.
A gente foi selecionando e cruzando as frutas, deixando-as cada vez mais doces, ou seja, mais cheias de açúcar.
E um outro exercício mental que é interessante a gente pensar é que: “Ah, eu vou ficar doente se eu não comer fruta”, mas pensa os seus ancestrais, por exemplo, na Europa, no inverno.
No inverno não tinham frutas.
Você não tinha as frutas que são de todo lugar do mundo disponíveis o tempo todo, nem eram tão grandes e tão doces como o Roney falou.
Aí têm outras pessoas que pensam: “Ah, mas eu vou ficar sem vitamina”, por exemplo, sem vitamina C, “Como eu vou conseguir vitamina C se eu não chupar minha laranja, chupar suco de laranja – é pior ainda – todos os dias?”.
Bom, até na carne tem vitamina C.
Nós até já falamos disso num texto que está linkado aqui na descrição.
Então você não tem motivo para temer ficar sem frutas por um dia ou outro, ou mesmo por um bom período de tempo.
Mas você não precisa.
E como exercício de memória, vale lembrar aquilo que nós consideramos e chamamos de
“frutas silvestres”.
São justamente aquelas frutas menorzinhas, vermelhinhas, mais azedas, ou seja, sem tanto açúcar.
E à partir de agora a gente vai falar justamente das frutas permitidas na dieta low-carb.
Então a questão não é proibir ou liberar as frutas na low-carb.
A questão é de quais frutas estão mais adequadas, mais alinhadas com essa estratégia.
Entre as principais, nós podemos citar: abacate, coco, kiwi, morango e amora.
E também: framboesa, maracujá, limão, pitanga e goiaba.
Ainda temos: acerola, açaí – puro, sem açúcar, sem xarope de guaraná adicionado
–, melão, melancia e até mesmo laranja.
Mas laranja?!
Sim!
Até mesmo a laranja!
Mas tudo depende de como você for consumir.
Essas frutas que nós selecionamos têm menos carboidratos a cada 100 gramas de fruta e dependendo de como você for consumir, isso vai fazer a diferença, por exemplo, se você depois do almoço divide uma laranja com alguém e chupa meia laranja, dá seis gramas de carboidrato nessa meia laranja.
Não é muito e se é um hábito que você tem e gosta, talvez não seja necessário eliminá-lo.
Na verdade, o problema mesmo com a laranja não está em consumir meia laranja, como o Guilherme falou, mas sim em fazer um suco de laranja, afinal, um copo de suco de laranja leva cerca de quatro, cinco laranjas.
Então, na verdade você vai estar consumindo quatro ou cinco laranjas, espremidas, comprimidas num copo só e sem a parte das fibras dela, que você vai destruir quando bater para fazer o suco de laranja. É.
Vai tirar as fibras, o bagaço, tudo o que ajuda a dar saciedade e regular a glicemia no sangue, e vai colocar só o suco para dentro.
Na verdade, nesse ponto das fibras, uma observação muito legal é do médico canadense, Dr.
Jason (?), que faz uma metáfora de que se o açúcar é algum tipo de veneno para o corpo humano, o antídoto são as fibras.
Por isso que na natureza esse tipo de alimento rico em açúcar, como são as frutas, são também ricos em fibras porque já vem o antídoto e o veneno na mesma dose.
Agora, se você retira o antídoto e come só o veneno, digamos assim, o açúcar, então é muito pior para a sua saúde do que simplesmente chupar uma fruta inteira.
Mas calma, a gente não está dizendo que fruta é um veneno!
Nada disso!
Não vá entender errado!
O que nós estamos querendo dizer é para você evitar o suco das frutas porque esse vai estar só com o açúcar das frutas, sem o bagaço e sem as fibras.
E se você for consumir uma fruta eventualmente, então prefira comer a fruta inteira, da forma que você encontra ela na natureza.
Claro, sem a casca!
Perfeito!
E agora nós iremos falar para você qual é a nossa opinião sincera sobre o papel das frutas numa alimentação saudável.
Na nossa opinião, a fruta é idealmente encarada num contexto de alimentação como algo saudável, mas ao mesmo tempo como uma sobremesa, uma iguaria.
Ou seja, ela não é a base de ingestão, alimentação de todos os dias e totalmente
“liberada” para quem quer perder peso, como é o caso de um pé de espinafre ou de couve. É, e afinal de contas, Guilherme, quanta fruta essa galera que está perguntando tanto se pode comer fruta, comia antes de fazer uma dieta low-carb?
Aposto que ninguém baseava a sua alimentação em frutas antes e não é agora que vai ter que fazer isso.
Como nós falamos mais cedo, comendo só frutas ninguém teria chegado a um estado de saúde muito perigoso ou muito negativo para si mesmo.
Muita gente também pergunta se a fruta é uma boa opção como lanche, no meio da manhã ou no meio da tarde, por exemplo.
E a gente acredita que não.
O papel da fruta como lanche, especialmente a fruta sozinha, não é ideal porque você vai estar com o estômago vazio e isso vai subir a sua insulina ainda mais rápido.
Isso é especialmente verdade no caso das frutas mais doces como manga, mamão, banana, entre outros.
Ou seja, esse é mais um motivo para você consumir as frutas como uma sobremesa.
E aqui do lado a gente separou um vídeo para você que quer ter sucesso na dieta low-carb.
E se você quer continuar recebendo os nossos vídeos clica naquele tanquinho ali no canto da tela, ative o sininho para a gente falar com você toda semana e te ajudar a ser mais saudável.
Um forte abraço Do Senhor Tanquinho.
