Jantar Fora - VideoCast

oi bom dia e bem-vindo ao Fale Português! No videocast de hoje nós vamos falar sobre jantar fora. Então, começando com jantar. "Jantar" é a última refeição do dia. É a refeição que a gente faz à noite. E "fora" é algo que não é dentro, é do lado de fora. "Jantar fora" na verdade significa ir a um restaurante à noite.

Ao chegar a um restaurante, uma atendente vai recebê-los e vocês vão pedir uma mesa para quantas pessoas estiverem juntas no grupo. Então, uma mesa para 4, por favor. Ela também pode perguntar se você tem alguma reserva.

Caso você tenha feito uma reserva é só dar o seu nome que ela vai localizar a reserva para você. Se não, é só dizer não.

Ela vai então indicar uma mesa vazia, acompanhá-los até o local e dizer podem sentar aqui. Ela também pode dizer: "o garçom está vindo pegar o pedido".

O que significa que outra pessoa, no caso, o garçom, vai à mesa atendê-los

No Brasil, é muito comum, em locais mais descontraídos, que não tenha a figura da atendente. Nesse caso, vocês podem identificar uma mesa vazia e se dirigir a ela. Uma vez sentados o garçom irá atendê-los.

"Aqui está o menu" Menu, ou cardápio, é a lista de itens disponíveis naquele restaurante. O garçom vai te perguntar "o que vocês gostariam de beber?"

Agora é hora de escolher as bebidas

Eu gostaria de uma água, uma coca-cola e dois chopps. Bom, água é aquele líquido incolor que a gente precisa para sobreviver.

A coca-cola acho que dispensa explicações e chopp é uma cerveja tirada na pressão, muito comum no Brasil principalmente nos dias de verão.

Mas você também pode pedir um vinho, ou whisky, ou uma vodka, ou até mesmo uma caipirinha, que é a bebida nacional, à base de cachaça e limão.

Depois que já tiver servido todas as bebidas, o garçom então pergunta

"prontos para pedir?" se vocês estiverem prontos é só fazer o pedido. Mas, também você pode pedir alguma sugestão ou então "qual é o prato do dia?" que é aquele prato que normalmente o chef prepara e que não está escrito no cardápio.

O menu é dividido em categorias. Normalmente, no começo vem as entradas, que pode ser uma salada, uma sopa ou então algumas comidas para compartilhar.

Pode ser também uma massa. Massa é aquela categoria onde se encontram todas as comidas à base de macarrão: lasanha, spaghetti al pomodoro, etc. Tem também as carnes, que normalmente se referem às carnes de boi e pode ter também uma categoria "peixes e frutos do mar" que são aqueles pratos que tem como base: peixe, camarão, lula e marisco, por exemplo.

Outra categoria muito comum é o frango que são aqueles pratos à base de frango ou galinha. E os acompanhamentos, que como o próprio nome diz, são aqueles pratos que vem acompanhando a proteína ou prato principal.

Um acompanhamento muito popular no Brasil é o arroz e feijão, tão conhecido dos brasileiros e também a farofa, que é um acompanhamento feito à base de farinha de mandioca e manteiga. Nós temos também a famosa batata que pode ser servida como um purê, um purê de batatas, amassadinha com manteiga e leite ou então, a nossa famosa batata frita, que é querida por todos.

Um acompanhamento mais saudável são os legumes, que podem ser servidos de diferentes maneiras. Quando o seu prato estiver pronto, o garçom volta a sua mesa para servi-los. e ele vai dizer: "aqui está e bom apetite!"

"Apetite" é um termo que significa vontade de comer, desejo de comer. Então,

"bom apetite" é usado para quando você vai começar uma refeição, para que você desfrute daquele tempo de todos os sabores daquele prato. Durante a refeição, caso você precise de assistência, você sempre pode chamar o garçom e você pode pedir: "garçom você pode me trazer o sal, por favor?" ou "a pimenta por favor?"

Quando todos terminarem, o garçom então volta sua mesa e vai perguntar:

"você gostaria de alguma sobremesa?" Um sorvete de chocolate, por favor. Mas você pode pedir outras coisas também uma torta, por exemplo.

Ao final ele vai perguntar: "algo mais?" e você pode responder "um cafezinho e a conta, por favor". Um cafezinho é um café que no Brasil normalmente é servido numa xícara bem pequena, então, um cafezinho que é o diminutivo de café.

E a conta, é o papel que a gente vai receber como se fosse a nota fiscal para a gente fazer o pagamento do valor. É muito comum no Brasil na conta já estar embutida ou seja já está contabilizada a gorjeta do garçom, a taxa de serviço que normalmente é no valor de 10 a 15% (por cento).

Bom, chegamos ao final do nosso primeiro videocast. Eu espero que vocês tenham gostado e agora já estejam preparados para sair para jantar fora.

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