Mingau para ganhar massa muscular *mais anabólico do mundo*
Ai meu Deus, vai acabar com a minha dieta, meu Deus do céu cara, isso é muito, muito gostoso de verdade. Saborzinho do limão, amendoinzinho, o leite, perfeito.
Pessoal, que que tal uma refeição, super anabólica, contendo carboidratos, proteínas, gorduras, tudo isso numa quantidade bastante alta. Esse mingau, o mais anabólico do mundo, vai funcionar muito bem para, ao acordar, pré-treino, pós-treino, em qualquer momento do seu dia, que você quiser colocar 1000 calorias para dentro, em menos de 10 minutinhos, e com muito conforto estomacal, é adequado. Então, já começa esse vídeo clicando no gostei, e se inscrevendo aqui no canal. Pois esse mingau de aveia, é extremamente simples de fazer, afinal, a gente que treina, já tem a vida para cuidar, o treino para cuidar, um monte de coisa para preparar, então, a última coisa que a gente quer é dificuldade, para fazer a nossa dieta. Então, 1000 calorias muito simples de fazer, e de se ingerir, delicioso. " O que eu vou precisar, Leandrão?" Como padrão para unidade de medida, você ter uma balancinha, é muito interessante, água, então a gente não vai usar, é, o leite líquido, a gente vai usar o leite em pó, e vai hidratando ele, conforme a gente quer a nossa consistência. Então água, whey protein, perfeito, obviamente só funciona esse mingau, com o da Growth suplementos, leite desnatado em pó, pasta de amendoim, que obrigatoriamente, tem que ser da Growth suplementos, de outra marca não funciona na receita, e farinha de aveia. "Posso usar o farelo de aveia, posso usar algum outro tipo de aveia?" Sim, qualquer tipo de aveia fica válido você utilizar. Eu tô usando a farinha, porque justamente, para se fazer aqui, vai ficar mais fácil, depois para você comer fica mais parecido com mingau, mas se você quiser usar a aveia em flocos, não tem problema nenhum. Então vamos lá, primeiramente, o que eu devo fazer? Eu vou começar pela farinha de aveia, já que o mingau é de aveia, eu faço muito esse mingau no meu pós-treino, particularmente gosto bastante. Pega uma vasilha grande, porque justamente, vai ser mais fácil para você conseguir, vou virar aqui ó, para você conseguir misturar depois tá, então eu vou tarar a balança, vou deixar ela tarada, e vou colocar aqui 100 gramas de aveia, 100 gramas de aveia, vai ter 400 calorias, olha só, 100 gramas de aveia, 400 calorias, 100 gramas de arroz, 100 calorias, então, você percebe que uma densidade energética muito alta da aveia, é legal, então vamos lá. Muito bem, ó, nessa quantidade aqui ó, você já tem 400 calorias, em 100 g de aveia, você vai ter 67 g de carboidratos, de médio índice glicêmico, já vai colocar bastante fibra para dentro,
14 g de proteínas vegetais "Leandro Twin, a proteína vegetal, ela é desprezível?" Não, a proteína vegetal, ela é bacana também, então você conte ela nos seus macros do dia, o que a gente deve focar, é pelo menos
1,6 g/Kg ser de alto valor biológico, lembrando que a soja, entra como alto valor biológico nessa conta, esse é, vamos dizer assim, falando de uma forma muito geral, o ideal, então aqui nós vamos ter, 14 gramas de proteína, 67 g de carbo, e temos um pouquinho de gordura também, 6 g de gordura, nessa porção de aveia. Agora nós vamos para o whey protein, afinal, nós precisamos de um mingau proteico, para ajudar a recuperar os nossos músculos, cada scoop desse, vai ter 15 g, de whey protein, eu vou usar aqui, 45g de whey. Eu tô usando aqui, o de limão, mas você pode usar do sabor que você quiser, e sim, limão com pasta de amendoim vai ficar muito gostoso.
Usei três scoops, 45g de whey protein 80% de concentração, eu tô usando o concentrado aqui. "Leandro Twin, whey concentrado, isolado, ou hidrolisado?" Já fiz vídeo sobre isso.
Se você não é intolerante à lactose, você vai utilizar o whey concentrado. Sempre que tiver uma dúvida, Leandro Twin + Tema, você vai encontrar um vídeo meu, aqui no canal. Pois bem, 36g de proteína, 2g de carboidrato, e 3g de gordura, vamos colocar na nossa equação, afinal, nós contamos cada grama de carboidrato, cada grama de gordura, mas com certeza, a melhor fonte daqui é a de proteína, 45g de whey protein, 100g de aveia, e agora a gente vai colocar o leite desnatado. Quanto eu vou colocar de leite desnatado? Vou colocar de leite desnatado, 50g. "Leandro Twin, posso usar o leite líquido, no lugar?" Você pode utilizar 500 ml de leite líquido, mas corre o risco da consistência do seu mingau, não ficar como você quer, por isso que eu vou usar o leite desnatado, que a gente vai adicionando a água aos poucos, e aí, a gente vai conseguindo deixar exatamente como a gente quer, nem muito líquido, nem muito sólido. Mas não teria problema nenhum, você utilizar 500 ml, meio litro de leite desnatado. Cada scoop desse, vai ter mais ou menos
15g, então eu vou colocar dois scoops, deu 30g, 3 scoops, deu 45g, e vou colocar só mais um pouquinho, para dar, os 50g. 50g de leite desnatado, vão ter 25g de carboidratos, de baixo índice glicêmico, a lactose é um carboidrato de baixo índice glicêmico.
E 17g de proteínas, então agora, a gente já tá passando tranquilamente, de 50g de proteína, beleza. Como que eu abaixo mais, o índice glicêmico de um carboidrato? Ele já é de médio índice glicêmico, isso já tá ótimo, mas se eu quiser baixar mais, como eu faço? Eu vou utilizar uma gordura junto, então eu vou colocar a pasta de amendoim. "Leandro Twin, a pasta de amendoim e o amendoim, qual que é a diferença?" Nenhuma, a pasta de amendoim, é unicamente o amendoim triturado só. "Ah Leandro Twin, mas tem algumas marcas, que colocam óleo vegetal". É verdade, não é o caso da Growth suplementos. A Growth suplementos, é amendoim puro, não tem nenhuma adição de óleo vegetal, por isso que quem já usou sabe, que é diferente a consistência. Quanto eu vou colocar de pasta de amendoim? Vou colocar 50g de pasta de amendoim, 50g de pasta de amendoim vão ter, 25g de gorduras, 12g de proteínas vegetais, e 6g de carboidratos, e isso vai dar um sabor muito gostoso, vou ligar a balança novamente. Uma colher de sopa, muita gente acha que tem 10, 20g, vai ter um pouquinho mais tá, já foi
35g, perfeito, 45g, passou um pouquinho, mas tudo bem, a gente está querendo ganhar massa muscular mesmo.
Bom, aqui ficou com 60g, mas na receita 50g, tá bastante adequado.
Total dessa receita aqui, 1022 calorias. 100 gramas de carboidrato, 34 gramas de gorduras, e 79 gramas de proteína, pro indivíduo que pesa 80 kg, 1g/Kg de proteína, já tá completado aqui. E agora, você vai colocar água, de acordo com o seu gosto, para fazer esse mingau aqui. E aí, você vai misturando de acordo, como você deseja a consistência do seu mingau, tem gente que vai gostar mais líquido, e tem gente que vai gostar mais grossinho assim. "Posso colocar menos água, e deixar ele bem assim, para eu mastigar e tal?" Não tem poblema nenhum, sem problemas. Como vocês podem ver ó, diluí muito fácil, viu que eu não fiz força nenhuma, joguei aí mais ou menos, uns 200, 300 ml de água, misturei, a aveia vai incorporar um pouquinho de água, então ele vai ficando mais grosso com o tempo, e dá pra você mexer por 30 segundinhos, já está ótimo, e está feito o seu mingau de aveia, aqui ó, simplesmente aqui, nós temos 1000 calorias, acredite se quiser.
Muito fácil, qualquer pessoa consegue colocar isso aqui pra dentro, com relativa facilidade, inclusive o Floquinhos. E coloca 1000 calorias para dentro, com boa distribuição de carboidrato, proteína e gordura. Vocês me cobram bastante, é, receita. Eu vou indicar um canal aqui, o Silvio Marcel - Receita Fitness, fantástico, essa receita foi ensinada por ele, para mim. Por que, que é legal o canal dele? Porque justamente, ele concilia o mundo da gastronomia, né então, a comida gostosa, saborosa, com o poder nutricional, normalmente, algumas pessoas se preocupam, só com o poder nutricional, e outras, só com o sabor, então você tem uma divisão muito difícil, e o canal dele é legal, porque junta os dois, como eu tô fazendo aqui, uma receita muito gostosa, e totalmente saudável. O Silvio também deixa como opção, você colocar canela, que aumenta o tempo de digestão, isso dá mais saciedade, então caso, você vai demorar muito para fazer a próxima refeição, e quer ficar mais saciado, você pode colocar canela, e fica bem gostoso. Essa receita também pode ir ao micro-ondas, para quem gosta de um mingau aquecido, não tem problema, não haverá nenhum tipo de destruição de, proteínas, carboidratos ou gorduras, então se você quiser aquecer, também não tem problema, eu particularmente gosto tanto do aquecido, quanto do gelado, isso vai de acordo com o dia, um dia mais frio, eu atendo meu paladar com algo mais quente, e assim, é, vice-versa no calor. "Leandrão, muito legal, porque você não faz um, é, com vitaminas assim, que tal?" Muito bem pessoal, eu fiz um vídeo, com três vitaminas para ganhar massa muscular, todas as vitaminas com muita caloria, então caso você tenha pouco apetite, caso você queira crescer de verdade, você pode usar, uma dessas três vitaminas, inclusive tem uma opção vegana lá tá, ninguém fica para trás.
