NÃO COMA PÃO - Café da Manhã RÁPIDO, SAUDÁVEL, DELICIOSO e BARATO - Um LANCHE FÁCIL também!

Olá!

Tudo bom?

Nesse vídeo de hoje eu vou preparar aqui com você uma receita deliciosa para você que não quer mais comer pão, está procurando uma substituição, uma alternativa mais saudável.

Você vai adorar essa receita!

Ela serve tanto para o lanche da tarde, com um cafezinho cai super bem.

Também dá para fazer de manhã, mesmo na correria, porque é super-rápida de fazer.

Toda a família vai gostar! É muito saudável.

Tem dois “pulos do gato” aqui nessa receita, o que torna ela ainda mais especial.

Então, fica comigo até o final, que você não vai querer perder.

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Eu tenho vídeo novo todos os dias, com essas receitas maravilhosas e outras dicas de boa forma, saúde e nutrição, você não vai querer perder.

E, também, se você conhece alguém que goste de receitas diferentes para substituir o pão, compartilhe esse vídeo, vamos juntos ampliar essa corrente do bem.

Sem mais delongas, vamos começar a nossa receita, ela é super-rápida, você vai ver.

Eu estou aqui com a minha batata doce cozidinha.

Eu vou botar ela aqui em um pratinho.

E a primeira coisa que eu tenho que fazer é amassar.

Ui!

Se você quiser fazer isso no processador de alimentos, se você já tiver...

Ou se você tiver aqueles espremedores de batata?

Também vai bem, sem problema nenhum.

Eu estou fazendo aqui, assim, para você, só para mostrar que não precisa de nenhum utensílio especial para essa nossa receita.

Pronto!

Já amassei aqui minha batata doce.

E, agora, eu vou botar ela aqui nesse outro pratinho mais fundo, para facilitar a minha vida na hora de misturar o resto, porque, não é?

Já viu.

Nesse prato aqui não ia dar muito certo.

Então eu vou fazer o seguinte, gente, primeiro eu também vou pegar...

Deixa isso aqui no canto, um pouco...

Vamos pegar o ovo agora.

Dá uma furadinha, assim, e bate com o garfo mesmo.

Para incorporar a gema na clara.

Se você acha que o ovo pode aumentar o seu colesterol, se você tem medo com relação a isso...

Eu tenho um vídeo aqui no canal falando sobre tudo isso, vou deixar o link aqui embaixo, na descrição, para você.

A descrição, se você não sabe, tem o nome do vídeo, aqui embaixo de onde eu estou falando, tem uma setinha para baixo.

Clica ali, que vão ter vários vídeos especiais, com tudo a ver com relação a essa receita, com várias dicas diferentes para você também.

Outra coisa que eu já vou colocar aqui, para facilitar, é a canela.

A canela, ela é muito interessante porque ela ajuda na sensibilização da insulina que a gente produz.

Então, ela ajuda a melhorar a velocidade de...

Na verdade, na utilização desse carboidrato e a velocidade que ele entra dentro da célula, favorecendo assim o bom controle glicêmico.

Vou colocar também a chia.

A chia é uma sementinha superpoderosa que vai fazer com que as fibras naturalmente presentes na chia e a gordura boa, diminuam um pouco, ainda mais, o índice glicêmico dessa nossa refeição.

Se você não tiver chia, não tem problema.

Pode usar linhaça, pode usar gergelim, semente de abóbora, sementes de girassol...

Se você não tiver semente nenhuma, não precisa botar nada disso.

Então agora, eu vou misturando o ovinho aqui com essa nossa batata doce, para formar uma massinha e eu já volto para te mostrar como é que está ficando.

Prontinho, gente!

A consistência ficar assim.

Então, aqui eu já aqueci a minha frigideira e botei um pouquinho de óleo de coco, para ela não grudar.

E aí, a gente bota no centro aqui, um pouquinho da massa.

Você não precisa fazer do tamanho da frigideira, tá?

Porque não é uma panqueca, tipo aquelas panquecas salgadas que a gente vai enrolar.

Ela é só uma panquequinha que a gente vai virar de um lado para o outro mesmo.

Vamos esperar cozinhar, eu viro e te falo depois quantas deram no final.

Prontinho, gente!

Acabei de virar essa daqui.

Eu vou aproveitar e vou botar ela um pouquinho para o canto, para agilizar aqui o nosso processo.

E já vou fazer uma outra para servir aqui no prato para vocês.

Já mostro, daqui a pouquinho, como as duas ficaram.

E vou te dar umas dicas com relação a como consumir.

A primeira já está cozidinha.

Eu vou botar ela aqui no nosso prato.

E vou virar a segunda, porque na primeira vez eu virei fora da câmara e vocês acabaram não vendo, mas, olha, supertranquilo, super fácil.

Dá uma achatadinha, assim, para ela ficar com mais cara de panqueca.

Vou só esperar dar uma douradinha aqui e eu já volto.

Prontinho!

Ficou pronta aqui a nossa panqueca.

Eu fiz duas, mas, olha, rendem 4, para você fazer aí na sua casa.

Se você quiser botar um pouquinho de mel, pode botar, não é?

Enfim, fica a gosto do freguês.

Eu vou botar um pouquinho aqui só para ilustrar para vocês como fica, enfim...

Se você quiser uma opção de topping, não é?

De cobertura com menos carboidratos, mas bem gostosa, sugiro que você bote um pouquinho de morango fatiadinho.

Porque o morango é uma fruta que tem pouco carboidrato e, como a batata doce já tem bastante, ajuda a dar uma equilibrada.

Eu tenho, inclusive, um vídeo aqui no canal falando das melhores frutas para os diabéticos que leva justamente, em consideração essa questão dos carboidratos das frutas.

Eu vou deixar o link embaixo, na descrição, se você tiver mais interesse em saber sobre isso.

E também, outros links de outros vídeos que eu já gravei falando desses ingredientes e outras dicas para nutrição, saúde e boa forma.

Uma dica bem legal é que essa panqueca é um ótimo pré-treino.

Se você faz algum tipo de atividade física e busca um pré-treino mais interessante, mais saudável e super gostoso, vale muito a pena você fazer.

Mas não se esquece, não é só para quem treina.

Pode ser de lanche da tarde, de café da manhã, às vezes, aquele lanchezinho de domingo com um cafezinho, que a gente quer uma coisa diferente...

Experimente a panquequinha, eu tenho certeza de que você vai adorar.

Bota para mim, aqui embaixo, o que você vai botar por cima dela?

Mel ou morango?

De qual time você é?

Eu vou adorar ler o seu comentário aqui.

Compartilhe esse vídeo com quem vai gostar dessas informações.

Vamos juntos ampliar essa corrente do bem, é isso que, realmente, eu mais quero aqui com o canal.

Falando em ajudar, dá a sua curtida, porque isso me ajuda bastante.

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Benefícios dos alimentos, o que engorda e o que emagrece, diabetes, pressão, saúde em geral...

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Aproveita e vai lá no Instagram, quando você fizer essa receita e me marca para eu saber que você fez.

Até a próxima.

Tchau, tchau.