NÃO COMA PÃO, troque por essa Delícia IRRESISTÍVEL! Rápido e Barato!
Olá!
Tudo bom?
Hoje eu trouxe para você uma receita, para aqueles dias que você não quer comer pão.
Muitas pessoas me pedem: “Patrícia, me dá outras alternativas saborosas.”
Essa receita é ótima, é sem farinha de trigo, sem manteiga, é uma ótima opção para você fazer e a família inteira gosta.
As crianças, os idosos...
Realmente, agrada a todo mundo.
E o melhor de tudo é que ela é super baratinha.
Fica comigo até o final, que você não vai querer perder.
Antes de mais nada, se você é novo, seja bem-vindo, se inscreve no canal e ative o sininho.
Aqui tem vídeo novo todo dia, receita nova todo dia, você vai adorar, com certeza.
Lembrando, mais uma vez, que aqui embaixo na descrição vão estar os ingredientes, com as quantidades certinhas, a informação nutricional por porção e outros links que eu já preparei aqui desses alimentos que eu vou utilizar nesse vídeo, está bom?
Vamos lá, então?
Começar a nossa receita.
O primeiro ingrediente que eu tenho aqui é a banana.
Para essa receita, eu sugiro que você use a banana o mais madura possível.
Eu tenho aqui também dois ovos, que eu vou dar uma leve batidinha neles.
E vou incorporar aqui às bananas.
Vou acrescentar aqui também, o óleo de coco.
Você pode usar a gordura que você tiver aí na sua casa.
Mas, claro, que vai ser mais saudável se você puder usar o óleo de coco.
Vou acrescentar aqui a baunilha.
O leite.
O iogurte natural.
Eu estou usando o iogurte grego, um pouquinho mais consistente, sem açúcar.
Você pode usar o iogurte que você tiver na sua casa.
Pode ser desnatado, integral, desde que ele seja natural e sem açúcar, vai, realmente, da linha que você seguir.
Vou acrescentar aqui o mel também.
Vamos bater esses líquidos todos.
Se você quiser omitir o mel, pode ser.
Mas ele dá uma textura diferente, então eu sugiro que você acrescente.
Sem contar que o mel é super bom para a imunidade, não é?
Então vale a pena a gente acrescentar.
Vamos bater isso aqui primeiro, então.
Vou acrescentar agora o bicarbonato de sódio...
Espera, que ele ficou um pouco grudado aqui.
O bicarbonato e um pouco de fermento mesmo, para bolo normal.
Vamos bater.
Agora eu vou acrescentar a aveia em flocos.
A aveia é uma ótima fonte de carboidrato para a gente acrescentar às nossas preparações.
Super rica em fibras solúveis, super rica em inulina...
Desculpa, em betaglucana.
Inulina, não, betaglucana . A betaglucana é um nutracêutico, ajuda, inclusive, a regular os níveis de colesterol.
Então, se você tem problema de colesterol, acrescentar mais aveia é uma boa opção.
Eu vou acrescentar ela aqui no nosso bolo.
Eu não vou bater completamente...
Bolo, não, no nosso pãozinho.
Eu não vou bater completamente, não, porque eu quero que fique uns pedacinhos.
Se você quiser que fique super bem batido, pode bater, está bom?
Então, gente, fui arrumar as coisas aqui, peguei a minha assadeira, peguei uma forma de bolo...
De pão...
Se você só tiver forma de bolo, ou se for com furo no meio, se for daquela redonda, tanto faz, use a que você tiver na sua casa, não tem problema nenhum.
Dessa minha aqui, vão dar duas porções.
Então, por isso que eu te falei, que ele rende muito.
E depois, vou até de dar algumas dicas com relação a armazenamento e congelagem, no final.
Vou botar aqui...
Deixe-me te mostrar o ponto da massa, não é?
Que é legal a gente ver isso.
E agora, eu vou botar, então, uma parte desse meu preparado aqui nessa minha forma.
E agora, eu vou levar para assar no forno a, mais ou menos, 200 graus, 180, 200...
Na volta, eu vou te falar exatamente qual a temperatura do forno eu botei.
Mostro ele pronto, quantos minutos foram e te falo sobre aquela questão de armazenamento, espera aí.
Gente, o cheiro aqui está uma coisa incrível!
Sério, mesmo, faz na sua casa.
Meu pão de banana ficou uns 20 minutos no forno a, mais ou menos, 180.
Ele subiu, depois ele desceu, por isso que ele fica assim.
O cheiro está uma coisa de louco, gente.
Faz aí na sua casa.
Só para você ver como ele sai fácil, olha.
Tranquilo, viu, de a gente botar...
Tem uma outra lá, assando, uma menorzinha, que eu fiz.
Como eu te falei, ele rende bem.
Vou cortar um pedaço aqui para você ver como ele ficou fofinho.
Olha, gente...
Está muito macio, está muito cheiroso...
Vocês vão amar fazer em casa.
Isso aqui com um cafezinho à tarde, de manhã... Água na boca.
Com um chazinho...
Eu tenho até uma playlist aqui de vários chás bons, para a sua saúde, não é?
Para diminuir um pouco o consumo de cafeína, que, às vezes, deixa a gente mais ansioso, mais agitado...
Vou deixar esses links todos aqui embaixo na descrição.
Me conta, então, se você vai fazê-lo exatamente assim?
De repente, se você vai trocar o mel, por açúcar mascavo? Às vezes, a gente não tem em casa, não é?
Lembre-se que também é uma ótima opção você trocar o mel, por melado, porque aí você vai acrescentar mais ferro à receita, que fica mais nutritiva ainda.
Vou adorar ler o seu comentário.
Quando fizer, me marca no Instagram, @nutricionistapatricialeite.
Eu vou adorar ver o seu pão de banana lá.
Compartilhe esse vídeo, não é?
Com quem você sabe que vai gostar dessa receita.
Você ajuda a pessoa, você me ajuda também.
Vamos ampliar essa corrente do bem, de um ajudar o outro, que é isso que eu mais quero aqui com o canal.
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De boa forma, saúde e nutrição, você não vai querer perder.
Até a próxima.
Tchau, tchau.
