Por que comer arroz e feijão?

Olá, pessoal, sejam muito bem-vindos ao nosso Minuto Nobre.

Eu sou Mariana Blessmann e a pergunta de hoje é "Por que comer arroz com feijão?".

Comer feijão com arroz vai trazer mais benefícios para o organismo do que comer apenas arroz ou apenas feijão, isso acontece porque o organismo não consegue digerir todas as proteínas que o feijão tem se comermos isoladamente.

O que falta em um o outro completa, veja só, o arroz, por exemplo, é pobre em lisina, mas o feijão tem um aminoácido em abundância. Já o feijão é pobre em metionina, aminoácido encontrado de sobra no arroz. Porém, cuidado com os exageros para não transformar os benefícios em quilinhos a mais, por isso a proporção ideal é uma porção de feijão para duas de arroz. Gostou? Deixe seu comentário, curta e compartilhe, e não esquece de se inscrever no nosso canal, né? Eu te vejo na próxima quarta feira às 15 horas.