Por Que os Japoneses São Tão Magros de Acordo com a Ciência
Por que os japoneses são tão magros de acordo com a ciência
Bom atualmente, a maioria dos países no mundo tem uma epidemia de obesidade, especialmente países como os EUA e o Reino Unido.
E com grande parte da população mundial lutando com seu peso, temos que nos perguntar como países como o Japão por exemplo, permanecem tão em forma e saudáveis ao longo dos anos.
Com a maior expectativa de vida do mundo, os japoneses devem estar fazendo algo muito certo para permanecerem magros e saudáveis.
Ao longo dos anos, muitas pessoas acreditavam que ser magro faz parte da genética do povo asiático.
No entanto pesquisas recentes provaram que ser magro não é genético e sim depende de vários outros fatores.
De acordo com diferentes pesquisas de saúde, pode-se descobrir, que o segredo está em seus hábitos alimentares e em outros fatores em seu estilo de vida cotidiano.
Existem várias coisas que o povo asiático faz com sua dieta, que são cientificamente comprovadas que ajudam a manter o peso baixo.
Portanto no vídeo de hoje vou compartilhar com você as 10 principais razões pelas quais os japoneses são tão magros
Então se você gostou do tema do vídeo de hoje e quer receber mais vídeos como esse não esqueça de se inscrever no canal e deixar o seu gostei.
Vamos para o vídeo.
10.
Eles têm fast food mais saudável
Quando se trata de epidemias de obesidade, um dos principais culpados é a cadeia de fast food.
Isso é especialmente verdade em países como os Estados Unidos por exemplo, onde o fast food é provavelmente mais acessível do que ingredientes frescos como banana, cenoura ou alface.
Com tantos alimentos fritos carregados de gordura e sal, não é de admirar que a obesidade seja um problema em muitos países ocidentais.
No entanto certamente, seria ridículo pensar que a população japonesa não gosta de fast food.
Os japoneses, como a maioria de nós no mundo moderno, também lutam para encontrar tempo para fazer sua própria comida caseira.
Além disso existem milhares de lanchonetes japonesas de fast food que são frequentadas diariamente em todo o país.
No entanto, uma coisa que você perceberá é que muitos fast food no Japão são muito mais saudáveis e muito menos caloríficos.
Por exemplo, em uma rede de fast food normal você comeria um hambúrguer.
Já no japão, uma típica cadeia de fast food japonesa oferecerá um bolo de arroz ou um Temaki.
Como você pode imaginar, isso elimina um grande número de calorias.
Além disso muitos dos locais de fast food japoneses também oferecem muitas sopas e pratos de macarrão Ramen, que são muito mais saudáveis.
De uma forma geral, o fast food japonês é muito parecido com comida caseira. É muito baixos em calorias e não está cheio de gordura saturada e outros aditivos, os quais podem realmente atrapalhar seu metabolismo e fazer com que você acumular gordura.
9.
Comer na hora certa, toda vez
Com a vida moderna sendo tão agitada, é realmente muito difícil encontrar tempo para sentar e fazer uma refeição em um horário específico.
A vida está sempre jogando bolas curvas e é realmente difícil planejar um horários especifico para se alimentar de um dia para o outro.
No entanto, algo que os japoneses fazem pode ser o segredo do seu sucesso.
Para a maioria das famílias japonesas, as refeições são definidas e todos na casa comem ao mesmo tempo.
Eles fazem três refeições por dia.
Como regra geral, o café da manhã será servido entre as 8h e as 9h da manhã, o almoço é servido entre as 12h e as 13h da tarde e o jantar geralmente é entre as 18h e as 20h da noite.
A coisa boa sobre ter um horários certo para comer é que o corpo se acostuma com essas refeições regulares, e sensação de saciedade é maior, o corpo reage melhor à ingestão das calorias e além disso pode, acelerar o metabolismo contribuindo para perda de peso.
Talvez essa seja uma das razões pelas quais os japoneses conseguem ser tão magros e saudáveis.
Portanto se você está lutando para perder peso, os horários em que você faz as refeições podem estar realmente fazendo uma enorme diferença.
Não basta ter pratos bem coloridos e com alimentos variados todos os dias.
Mesmo quem procura se alimentar como recomendam os nutricionistas pode estar exigindo demais do organismo caso pule o café da manhã, almoce rápido demais ou jante muito tarde.
Portanto tente fazer três refeições sólidas por dia que são consumidas na mesma hora todos os dias.
Você pode notar que seu corpo começa a se ajustar e que você não estará com fome até que sua próxima refeição.
8.
Eles são cuidadosos com seus tamanhos de porção
Ao assistir a programas de culinária, uma coisa em que todos podemos concordar é que, na maioria dos casos, o tamanho das porções é geralmente astronômico.
E Isso vale para pratos quase no mundo todo.
Por exemplo, as lanchonetes americanas de fast food são provavelmente os piores culpados, com porções enormes para apenas uma pessoa.
O problema é que, quando vemos toda essa comida deliciosa à nossa frente, quereremos comê-la, mesmo que seja mais do que comemos normalmente.
E comer dessa maneira pode causar problemas de peso com uma enorme facilidade.
Por outro lado no Japão, os tamanhos das porções são muito, muito menores.
Os japoneses normalmente consomem uma pequena porção, apena o suficiente até a próxima refeição.
Essa maneira de comer lhes permite obter a energia de que precisam para o dia sem consumir calorias vazias.
Esse é um dos principais fatores para se manter a magro.
Quando preparamos comida caseira, muitos de nós acabamos empilhando alimentos diferentes uns sobre os outros apenas para obter uma porção maior, acreditando que é o suficiente para nos saciar.
No entanto, simplesmente comer mais devagar, você se sentirá muito mais satisfeita com sua refeição, com muito menos comida.
Isso porque existe um hormônio produzido em nosso corpo chamado de Leptina, que é conhecido como o hormônio da saciedade.
Esse hormônio é liberado no momento em que você está se alimentando, e quanto mais desse hormônio for liberado, menos fome você terá.
Portanto quando o seu cérebro, tiver a informação de que os níveis de leptina estão altos vai te levar a sentir que já comeu o suficiente e que você já pode descansar os talheres!
Daí a importância de comer devagar.
Você precisa dar tempo para o seu cerebro intender que a leptina já foi liberada.
Muitas pessoas acham que usar um prato menor pode ajudar, e talvez por isso os japoneses usem vários pratos pequenos em suas refeições.
Faz sentido quando você pensa sobre isso.
7.
O talher faz a diferença
Quando se trata de fast food, a maioria de nós simplesmente come com as mãos, especialmente se o prato for algo simples, como hambúrgueres e batatas fritas.
Outros pratos simplesmente requerem uma faca e um garfo.
O problema é que comer em alta velocidade é muito fácil.
Isso pode ser especialmente tentador se você estiver com pressa e precisar fazer uma refeição o mais rápido possível.
No entanto, isso é ruim para o metabolismo e também uma receita para indigestão.
Quando comemos em alta velocidade, tendemos a nos sentir cheios mais rapidamente, mas essa sensação não dura o tempo que deveria.
E uma coisa que você notará sobre os japoneses é que eles comem a maior parte de suas refeições com hashi.
Isso torna quase impossível comer em alta velocidade, o que é ótimo porque significa que você ficará mais cheio e por um tempo maior.
Além disso a sua comida será digerida adequadamente.
Como falei a pouco, ao diminuir a velocidade em que você come, você perceberá que se sente muito mais satisfeito após uma refeição e que não estará com fome até a hora de sua próxima refeição.
Portanto se você está lutando para perda de peso, talvez tentar comer com mais de vagar ou usar um hashi por uma semana ou mais pode ajudar!
Para mim, pessoalmente, minha coordenação é tão ruim que eu provavelmente me machucaria tentando usar os pauzinhos; não tenho idéia de como os japoneses fazem com que pareça tão fácil!
Mesmo assim, é certamente algo que vale a pena tentar.
6.
Eles bebem muito chá
Eu sei o que você pode estar pensando, como que beber chá afeta seu peso de uma maneira positiva.
No entanto, não é qualquer o tipo de chá que estou falando.
O chá que me refiro é o chá verde !
Os japoneses realmente bebem muito chá verde.
E se você já pensou em beber chá verde antes, já esta ciente do fato de que existem muitos benefícios para a saúde.
Por exemplo, se você luta contra o estresse e a ansiedade, os estudos mostram que beber chá verde pode realmente reduzir esses sintomas.
Além disso, o chá verde também pode ajudar com insônia, problemas cardiovasculares e até nos níveis de colesterol.
No entanto, um dos maiores benefícios do chá verde é que ele é ótimo para perda de peso e para o metabolismo.
5.
A dieta deles é um pouco diferente
Outra coisa que você deve ter notado sobre a culinária japonesa é o fato de ser um pouco diferente do que comemos no dia a dia.
Enquanto a maioria de nós gosta de frituras e muitos carboidratos, os japoneses seguem uma dieta diferente.
Suas dietas tendem a ser ricas em carboidratos de origem vegetal, e muito baixa em gordura.
Eles comem muitos vegetais e carnes magras, acompanhados de peixe e grãos.
O que torna sua dieta tão saudável é o fato de ser muito baixa em gordura saturada.
A maioria das pessoas nos países ocidentais, seguem uma dieta rica em carboidratos, rica em gordura e rica em sal, o que atrapalha o metabolismo e a linha da cintura.
Portanto seguir uma dieta japonesa pode realmente ser a chave para a perda de peso bem-sucedida.
4.
Eles não têm nenhuma distração quando estão comendo
Para a maioria de nós, um horário típico de refeição consiste em sentar na frente da televisão com a comida no colo e comer rapidamente, enquanto vemos um programas de TV.
Como você pode imaginar, isso não é exatamente saudável, nem é bom para o metabolismo ou a digestão.
Além disso como todo mundo hoje em dia possui um Smartphone, essa é outra distração em que muitos de nós praticamos quando estamos fazendo nossas refeições.
Já de acordo com a tradição Japonesa, que é seguida a risca até nos dias de hoje, a comida e as refeições são tratadas com o maior respeito.
Eles não têm nenhuma distração quando estão comendo e estão muito atentos à comida e se divertem entre eles nesse momento adequadamente.
Isso é muito melhor para digestão e metabolismo.
Portanto se você quer perder peso, não custa nada remover todas as distrações quando estiver comendo e realmente passar a apreciar sua comida.
Realmente poderia fazer toda a diferença.
3.
Eles comem muito peixe
Bom ao lembrar da culinária japonesa, há uma coisa que virá à mente para a maioria de nós: Sushi.
O Sushi é popular há muito tempo, mas com o passar do das décadas, houve um aumento maciço da popularidade desse prato tipico em todo o mundo.
No Brasil por exemplo, existem centenas de estabelecimentos para escolher.
No entanto além do Sushi, os japoneses tendem a ter muitos frutos do mar em sua dieta.
E se você já analisou os benefícios dos frutos do mar para a saúde, sabe que uma das maiores vantagens é que eles são muito magros, especialmente quando você o compara com carnes como bife e frango.
Bom, os peixes de uma forma geral, podem ser bom para a mente e para o corpo, e especialmente útil se você estiver tentando perder peso.
Bom existem muitos pratos japoneses de frutos do mar que se tornaram populares no mundo todo, mas se você quiser começar com o básico, o Sushi é uma ótima opção a considerar.
2.
Eles comem uma variedade de vegetais da terra e do mar
Ao examinar uma dieta tradicional japonesa, uma das coisas que você notará é o fato de que eles consomem um grande número de vegetais da terra e do mar.
Quando pensamos em vegetais, a maioria de nós pensa em coisas típicas, como batatas, feijão ou couve.
No entanto, os japoneses dão um passo adiante, adicionando coisas como algas às suas dietas.
Isso pode não parecer tão apetitoso e provavelmente não exatamente algo que você gostaria de acrescentar à sua refeição, mas o fato é que as algas marinhas realmente têm vários benefícios à saúde, incluindo a redução da pressão arterial e a perda de peso.
1.
Pressão social
Bom existe uma enorme pressão sobre as mulheres no Japão para permanecerem magras.
O Japão tem uma estrutura social que se baseia na forma como você se molda com as normas da sociedade.
As pessoas têm que fazer o possível para se encaixar confortavelmente na sociedade.
Assim, há uma enorme pressão das pessoas de uma forma geral para se ajustarem com o considerado padrão para eles.
Em particular, há uma tremenda pressão sobre as mulheres para permanecerem magras.
Bom como você pode ver, existem fatos científicos que provam exatamente por que os japoneses permanecem magros e saudáveis.
Quando você olha mais de perto a dieta da maioria dos japoneses, é muito fácil perceber por que eles têm a maior expectativa de vida do mundo.
Portanto se você está enfrentando problemas de saúde ou está tentando emagrecer, seguir uma dieta japonesa pode realmente ser uma boa ideia.
Obviamente, isso é apenas se você acha que pode suportar carne e legumes, juntamente com peixe cru na forma de Sushi.
Pode não ser do gosto de todos, mas certamente tem seus benefícios para a saúde.
Bom espero que você tenha gostado do vídeo de hoje e se quer assistir mais vídeo aqui do canal não esqueça de se inscrever e deixar o seu gostei. até a próxima...
