RECEITA | COOKIES AMERICANOS COM GOTAS DE CHOCOLATE | SEM GLÚTEN, SEM OVO E SEM MANTEIGA | VEGANO

Olá pessoal! Sejam bem-vindos para mais um vídeo no meu canal! O meu nome é Rebeca, e hoje eu vou ensinar a vocês a fazerem um cookie maravilhoso! É uma receita super prática e rapidinha de fazer. E ele é glúten free, não leva leite, não leva ovo, ele é vegano e eu tenho certeza que vocês vão amar! Todos os ingredientes e quantidades eu vou deixar aqui na descrição do vídeo. Agora sem muita conversa fiada, vamos começar essa receita! Em um recipiente eu vou colocar a farinha de arroz integral, amido de milho, açúcar, fermento em pó, óleo, pedacinhos de chocolate e vou misturar muito bem todos esses ingredientes.

Eu vou adicionar um pouquinho de essência da baunilha mas é opcional. Depois eu vou acrescentando o leite aos pouquinhos e misturando a nossa massa.

Agora que a nossa massa tá pronta e a gente vai começar amontar os nossos cookies uma dica super importante. Passa um pouco de óleo nas mãos para evitar que a massa fique grudando. É normal que ela vai grudar um pouco, mas com o óleo vai facilitar com que a gente consiga formar os nossos cookies. Em uma assadeira com papel de forno eu vou começar a enrolar a nossa massa e depois achatala para dar o formato dos nossos cookies.

Agora eu vou levar os nossos cookies no forno pré-aquecido a 180 graus por vinte minutinhos.

Comunicado importante! Quando vocês tirarem o cookie do forno, ele ainda vai estar um pouquinho mole, mas é normal conforme ele for esfriando, ele vai endurecer. Se você deixar o seu cookie por mais tempo no forno, quando ele esfriar ele vai virar uma pedra, vocês vão achar essa receita horrível e vocês vão vir aqui me xingar. Então, por favor, respeitem os 20 minutinhos, e deixa que com o tempo ele vai endurecendo e vai ficar maravilhoso!

E esse foi o resultado final dos nossos cookies glúten free e veganos!

Olhem só a textura desse cookie.

E é isso pessoal, eu espero que vocês tenham gostado desse vídeo. Não se esqueça de deixar o seu like se inscrever aqui no canal comenta aqui o que você achou e quais são as próximas receitas veganas que vocês gostariam de ver por aqui.

Mas agora eu vou me despedir de vocês porque eu vou continuar comendo os meus cookies.

Beijo e até o próximo vídeo!