Receita de Vitamina para Ganhar Peso com Banana e Maçã [DICAS e OPÇÕES]

Olá, tudo bom?

Hoje eu vou fazer para você, aqui, uma vitamina para você engordar com saúde.

Tem algumas pessoas que me pedem aqui nos comentários: “ai Patrícia, eu estou me recuperando, eu estava doente, preciso voltar a ganhar peso com mais saúde.

Passei por um período difícil, preciso engordar, o quê que eu tomo?”

Então, anota essa receita que você vai adorar.

Além de ser deliciosa, super saudável, eu vou te falando o porquê de cada ingrediente, o que ele pode fazer de bom para você, então fica comigo até o final.

Aproveita, se você é novo por aqui, se inscreve no canal, ativa o sininho porque aqui eu tenho várias dicas todos os dias de receitas, quais os alimentos mais benéficos para a sua saúde, sucos, chás, eu sei que você não vai querer perder, esttá bom?

Sempre que eu vou começar uma receita, eu gosto de começar pelos líquidos, principalmente quando é receita de liquidificador porque é mais fácil de bater, da hélice bater.

Então, a primeira coisa que eu vou colocar aqui na minha receita é o leite.

Eu estou usando o leite integral, de vaca mesmo.

“Ah Patrícia, não gosto de leite, não me dou bem com leite, posso substituir esse leite por outro leite vegetal?”

Sem problema.

Você pode usar o leite de coco na mesma proporção, leite de amêndoas, leite de soja, não tem problema nenhum, usa o leite que você está mais acostumado a tomar na sua casa.

Segundo lugar, eu estou botando 1 colher de sopa de mel, vou virar bem rápido assim porque ela já estava meio que caindo.

O mel ele é super interessante, e o melhor de você usar o, a melhor coisa de você estar usando o mel na sua vitamina é que o mel tem um poder adoçante maior que do açúcar.

Além de ter vitaminas e minerais que o açúcar não tem, muitas vezes, principalmente se você estiver comparando com o açúcar refinado.

Então, usar o mel é uma adição melhor porque você precisa de menos adoçante, né, menos açúcar para adoçar com o mesmo volume, mais ou menos, ele dá um docinho melhor.

Apesar de que nem precisaria, necessariamente, porque você vai ter banana também, que é super doce.

Se você escolher uma banana, quanto mais madurinha, mais pontinhos pretos ela tem na casca, não sei se você sabe disso.

E o mais interessante das frutas é que, as frutas conforme elas vão amadurecendo, elas vão diminuindo a quantidade de frutose e aumentando a quantidade de glicose naturalmente presente nelas.

Então, quanto mais madura a fruta, por isso né, que quanto mais madura a fruta, mais naturalmente docinha ela é.

E a banana ela, além de servir para volumizar, para dar esse sabor gostoso para vitamina, ela também é super rica em potássio.

Então, se você veio de algum problema de saúde que está te deixando com câimbras, né, muitas vezes com algumas tremedeiras de músculo às vezes, pode ser falta de potássio também, e o fato da banana estar aqui pode te ajudar.

Estou colocando também maçã, aqui, aqui tem 1 maçã inteira picadinha.

Usa sempre a casca, está gente, porque os maiores benefícios da maçã realmente estão na casca da maçã.

A casca da maçã é super rica em pectina, então ela ajuda por essa questão das fibras, é uma fibra solúvel, então ela ajuda meio que gelificar no seu estômago, então a absorção de tudo isso vai ser mais gradual, contribui para um bom trânsito intestinal, eu sei que, dependendo do tipo de doença que você teve, ou até mesmo do tratamento de quimioterapia pode dar algum tipo de prisão de ventre mais severa, né, constipação intestinal, e essas fibras são super importantes.

Por isso também que eu coloquei aqui, para você, 2 mix de fibra né.

Na verdade não é só fibra.

Eu tenho aveia aqui.

Nesse caso, especificamente, eu estou usando a farinha de aveia.

A farinha de aveia é uma forma mais fácil de você conseguir a beta glucana, que é o composto bioativo da aveia que vai ajudar a diminuir o colesterol.

Dependendo do problema de saúde que você tem ou da doença que você teve, você pode estar com o colesterol mais aumentado e a aveia pode te ajudar demais a controlar mais isso.

A aveia também é super rica em fibras, então ela ajuda a regular o trânsito intestinal, ajuda lentificar mais a absorção de todos esses carboidratos das frutas né, porque apesar das frutas serem super saudáveis, e terem que ser consumidas mesmo para quem está querendo restabelecer a saúde, a gente tem que tomar cuidado com essa questão de índice glicêmico, para não dar um pico muito grande, eu botei mel.

Então, é sempre interessante a gente colocar algumas fibras para lentificar um pouquinho, não dar um pico de insulina tão grande para você.

Eu estou colocando aqui, também, a quinoa, que é uma ótima fonte.

Ela, na verdade, é um cereal então ela tem, ela é uma grande fonte de carboidrato, um carboidrato com menor índice glicêmico porque ela tem uma quantidade significativa de proteínas, e por isso, o mais interessante, na verdade, não tem nada a ver por isso mas, o mais interessante é que as proteínas da quinoa, apesar de ser uma fonte vegetal, elas são de alto valor biológico, ou seja, na quinoa a gente tem todos os aminoácidos essenciais.

Então, se você for usar essa vitamina para um lanche da tarde, para complementar o seu café da manhã, é uma forma super interessante de você botar um pouquinho mais de proteína de alto valor biológico, que vai ser importante para reconstruir o seu tecido muscular, se você teve perda muscular por causa de alguma doença que você está convalescendo, está se curando, a quinoa pode te ajudar nesse sentido.

E por último, eu tenho aqui 1 colher de sopa de linhaça hidratada, linhaça dourada.

Eu hidratei a linhaça porque fica mais fácil de bater e fica mais tranquilo da gente bater mais facilmente, ela vai ficar com uma consistência mais cremosa, mais um milkshake mesmo.

Se você não tiver, se você estiver assistindo a receita e quiser fazer comigo ao mesmo tempo e não tiver hidratado a linhaça, tranquilo, mas aí você vai ver que vão ficar mais uns pedacinhos, está bom?

E a linhaça dourada, especificamente, é super interessante porque a linhaça contém precursores do ômega 3, e o ômega 3 é um tipo de gordura mais saudável que existe, cada vez menos na nossa alimentação a gente consome ômega 3, o que é uma grande perna.

E a linhaça ela tem potentes precursores para você conseguir converter em ômega 3 na sua alimentação.

O ômega 3 é um potente anti-inflamatório, ele ajuda bastante a diminuir a cascata de inflamação, normalmente, dependendo das doenças que a gente já teve ou está se recuperando, ou tem né, tem que conviver com elas, a inflamação é presente na nossa vida, inflamação no nível do celular que eu digo, então consumir mais anti-inflamatórios vai te ajudar bastante.

E é bem importante que seja a linhaça dourada, está bom, ela às vezes é um pouquinho mais cara mas realmente faz toda a diferença.

Vamos bater então, que eu vou te mostrar como é que vai ficar a textura, fica uma delícia essa vitamina.

Então pronto gente, vou mostrar para vocês como é que ficou a nossa vitamina, deixa eu botar o copo para cá, para ficar mais bonito para vocês verem.

Você pode substituir por outro tipo de fruta?

Pode.

Olha só, viu, ficou bem batidinha, super tranquila de tomar e super saudável, super nutritiva.

Pode substituir por outras frutas?

Super pode, dependendo das suas necessidades.

Por exemplo, se você está precisando de mais antioxidantes, uma boa opção é você substituir pelo mamão, por exemplo, que tem bastante betacaroteno.

Se você está precisando também de mais antioxidantes, as frutas vermelhas são sempre uma boa opção: o morango tem, mas mais ainda, amora, blueberry, mirtilo, essas frutinhas pequenininhas vermelhas são super ricas em antioxidantes.

Se você precisa de mais vitamina C, você pode substituir e botar um pouquinho de laranja picadinha ou uma tangerina, você você pode ir trocando.

Usa sempre como base 2 frutas diferentes e essa proporção, que eu fiz, de aveia, quinoa, linhaça e o mel.

E aí, o leite que você quiser: ou leite vegetal ou leite de vaca, água, sei lá, tem gente que, de repente, prefere.

Eu acho que o leite, mesmo que seja um leite vegetal, sempre dá um gostinho mais com cara de vitamina, aquele gostinho de infância que faz a gente se sentir bem.

Porque afinal de contas, a comida não tem só que nutrir a gente, tem que deixar a gente feliz né, afinal de contas é um lanche ou é um café da manhã, tem que ser algo agradável.

Então é isso, espero que você tenha gostado da receita, faz aí em casa, você vai gostar com certeza.

Se você quiser, você pode complementar com um sanduíche, você pode complementar com um omelete na mesma refeição, não dá para eu te dizer quanto você vai tomar de vitamina ou com o que complementar porque eu teria que te conhecer pessoalmente, saber de todo seu histórico de saúde, saber os seus dados pessoais e todo o restante que você consome no dia a dia.

Mas, de qualquer forma, é uma receita super saudável, eu tenho certeza que você vai adorar porque é muito gostosa, até mesmo para as crianças, está bom?

Então é isso.

Se você conhece alguém que poderia se beneficiar com essa receita, aproveita e compartilha ela porque é sempre importante a gente continuar essa corrente do bem tão legal.

Curte o vídeo porque isso é muito importante para mim.

E conta aqui embaixo, nos comentários: você vai fazer ela assim, em casa, ou você vai substituir por alguma outra fruta da sua preferência?

Me conta, se você for substituir, eu vou adorar saber.

Se você é novo por aqui, se inscreve no canal, ativa o sininho, aqui tem vídeo novo todo dia e eu sei que você não vai querer perder dos benefícios dos alimentos, o que engorda, o que emagrece, mas também muita coisa relacionada à sua saúde.

Até a próxima, tchau, tchau.