Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) - 10 anos!
A Sociedade Vegetariana Brasileira nasceu grande.
Fundada em 2003, a SVB abraçou a grandiosa tarefa...
...de sediar o 36º Congresso Vegetariano Mundial.
O evento foi um divisor de águas para o vegetarianismo...
...no Brasil e no mundo, servindo como berço da maior parte dos grupos...
...e organizações que hoje trabalham com esse tema no país.
Ao longo dos anos seguintes, a SVB sediou outros grandes eventos no Brasil.
Passaram-se três edições do Congresso Vegetariano Brasileiro...
...o 12º Festival Vegano Internacional, Parada Veg...
...Mostra Internacional de Cinema Pelos Animais, entre outros.
Mas a SVB não se contenta em realizar eventos vegetarianos.
Quer ir além, alcançar toda a população.
Com isso em mente, passou a integrar dezenas de eventos...
...voltados a um público mais amplo.
Com parceiros, a SVB organizou festivais de cozinha vegetariana...
...seminários sobre aspectos ambientais, éticos e de saúde...
...salões e feiras fomentando o mercado de produtos veganos...
...e trazendo conscientização sobre os benefícios do vegetarianismo a todos.
Para ir mais além, a SVB lançou em 2009 a Campanha Segunda Sem Carne...
...uma ideia revolucionária que vem levando milhões de pessoas...
...a refletir pela primeira vez sobre sua alimentação.
Com muito trabalho, a Segunda Sem Carne cresceu...
...e protagonizou conquistas não imaginadas antes.
Dezenas de celebridades, líderes políticos, empresas...
...e organizações socioambientais vestiram essa ideia...
...emprestando sua notoriedade para que as pessoas repensassem...
...o consumo de carne e derivados.
Implementar merendas escolares vegetarianas...
...em larga escala sempre foi, também, um grande sonho da SVB.
Esse sonho se tornou realidade no final de 2011...
...quando São Paulo, uma das maiores cidades do mundo...
...adotou o programa da Merenda Vegetariana...
...uma vez por semana em todas as suas...
...mais de mil escolas de ensino fundamental e infantil.
O que parecia impossível se tornou realidade: quase 1 milhão de alunos de escolas públicas...
...com a oportunidade de desfrutar semanalmente...
...de alimentação vegetariana de boa qualidade.
Só com esta medida, a SVB e seus parceiros...
...calculam que cerca de 25 mil animais são salvos do abate a cada mês.
Quem poderia imaginar?
25 mil animais. Todos os meses.
Apenas com este projeto nas escolas, estima-se que...
...mais de 80 milhões de litros de água sejam economizados a cada mês.
Isso sem falar na redução da emissão de gases causadores do efeito estufa...
...redução do desperdício de alimentos, entre tantos outros benefícios...
...já que a alimentação vegetariana é uma das formas mais eficazes...
...de preservação ambiental.
Em janeiro de 2012, por intervenções da SVB...
...o mais importante Conselho Regional de Nutrição do Brasil...
...declarou que as dietas vegetarianas, incluindo a vegana, podem ser...
...perfeitamente viáveis e benéficas para a saúde.
Assim, caminha para eliminar cada vez mais o preconceito...
...contra o vegetarianismo que ainda persiste...
...em certos segmentos da comunidade de médicos e nutricionistas.
Os ativistas da SVB, essencialmente voluntários...
...trabalharam incansavelmente para viabilizar tantas conquistas...
...tão significativas para a causa vegetariana.
As contribuições dos filiados e apoiadores foram os alicerces...
...deste trabalho imprescindível.
A maior organização vegetariana do Brasil...
...que é também uma das mais ativas do mundo...
...tem pela frente muitas décadas de trabalho duro...
...fazendo com que o vegetarianismo seja cada vez mais adotado e reconhecido...
...como uma opção alimentar ética, saudável e sustentável.
Sociedade Vegetariana Brasileira.
Pelas pessoas, pelos animais, pelo planeta.
Transcrição: Andrea Nichols Legendas: Dudu Zen
