Uma deliciosa forma de substituir o pão no café da manhã ou lanche - Rápida, Barata e Fácil

Olá!

Tudo bom?

Nesse vídeo de hoje eu vou preparar aqui para você uma receita barata, prática, rápida, para você que não quer mais comer pão no dia a dia e está cansado de comprar aquele pão pronto cheio de conservante, enfim...

Com aquela farinha branca, nada nutritiva.

Vou te dar uma opção aqui super saudável para você substitui esse seu pão, que é tão rápida de fazer que dá para fazer de manhã mesmo, antes de sair para o trabalho ou para a faculdade...

Dá para fazer no lanche da tarde, vai estar com ela sempre fresquinha, pronta para você usar. É boa para você consumir e também para os seus filhos, para idosos...

Você não vai querer perder, fica comigo até o final.

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Eu tenho vídeo novo todo dia, você não vai querer perder, não só de receitas, mas nutrição, saúde e boa forma, muita coisa legal.

E também compartilhe esse vídeo com quem você sabe que vai se beneficiar dessas informações.

Vamos juntos, eu e você, ampliar essa corrente do bem, que é isso que eu mais quero aqui com o canal.

Vamos começar a nossa receita, então.

A primeira coisa que vou fazer é...

Eu vou botar isso aqui em um copinho de mixer, mas se você tiver liquidificador, serve, processador de alimentos, serve.

Dá até para fazer na mão, você quiser ir batendo os ingredientes 1 a 1.

Eu vou fazer aqui no processador, porque...

No mixer, porque é mais fácil para o vídeo.

Mas use o que você tiver aí na sua casa.

Vou botar os ovos primeiro.

Os ovos são uma ótima fonte de proteína completa.

Então é uma boa forma de enriquecer mais esse nosso...

Essa nossa receita.

E lembrando para você que eu tenho vários vídeo aqui no canal falando tudo sobre ovo, eu vou deixar vários deles aqui embaixo, na descrição, para você.

O segundo ingrediente é a farinha de linhaça. É uma farinha com pouco carboidrato, superacessível e que, além disso, ela tem, naturalmente, precursores do ômega 3.

Então, é muito interessante a gente consumir mais um dia a dia.

Estou utilizando aqui também a aveia.

Farinha de aveia.

Muitas pessoas falam para mim: “Poxa, Patrícia, farinha?”

Gente, a farinha de aveia nada mais é do que a aveia mesmo, o floco de aveia batido no liquidificador ou no processador.

Você pode até mesmo na sua própria casa fazer a farinha de aveia.

Então, não se preocupe.

Ela é muito saudável, rica em beta-glucana, ajuda muito a diminuir o colesterol total, e também o colesterol ruim e a aumentar o colesterol bom, dá muita sociedade...

Então é superimportante para a nossa alimentação.

Vou botar aqui também uma...

Uma porção de, mais ou menos, umas três colheres sopa de cenoura ralada.

Isso aí gente, no mundo real, das meia cenoura, mais ou menos, tá?

Por isso que eu já a separei aqui para você.

A cenoura, ela é muito rica em fibras, em betacaroteno.

E muitas pessoas me perguntam: “Ah, Patrícia, eu sou diabético, eu posso comer cenoura?”

“Ah, agora eu não posso comer cenoura, porque descobri que eu tenho diabetes...”

Gente, isso não é verdade, está bom?

Claro que, se eu tiver alguma condição específica, pode variar de caso para caso, mas em linhas gerais assim a cenoura tem somente a...

A cenoura crua não tem tantos carboidratos assim.

Ela é super rica em fibras, muito rica em antioxidantes e, inclusive, vitamina A, que é muito boa para a visão, que é bom para os diabéticos.

Então, não é por isso que você não vai consumir, só por causa do diabetes.

Tudo nessa vida, gente, está relacionada à quantidade que a gente consome, lembre-se sempre disso.

Então, não é a cenoura que vai prejudicar, ou vai atrapalhar o controle da sua glicemia.

Vamos botar ela aqui. É uma ótima forma de algumas crianças que são mais resistentes consumirem esses alimentos.

Depois disso a gente vai botar aqui a cúrcuma.

A cúrcuma, gente, é superinteressante, é um potente anti-inflamatório natural.

Então ela, realmente, é muito boa para a nossa saúde.

Eu sei que ela tem um sabor um pouco forte.

Se você quiser substituir, de repente, por um alecrim, por um orégano ou, se não tiver em casa, às vezes você até gosta, mas você não tem casa, não tem problema nenhum.

Botei um pouquinho de fermento.

E vou botar um pouco de azeite aqui.

O resto eu vou deixar para untar.

Vamos bater isso aqui primeiro, que o restante, é a semente de abóbora, eu gosto de bater depois para ficar ainda com uns pedacinhos.

Por último eu vou botar a semente de abóbora.

Eu gosto de botar ela mais para o fim, porque eu não quero bater tanto ela.

Eu quero ainda uns pedacinhos.

A semente de abóbora é super rica em zinco, então, principalmente, para os homens, para a melhor produção da testosterona.

E muitos homens buscam cada vez mais isso, então acaba que é uma semente bem interessante.

Se você não tiver semente de abóbora, você pode substituir por chia...

A gente já botou linhaça aqui, então o ideal seria substituir por chia, semente de girassol, qualquer outro tipo de semente que você queira e que você busque os benefícios.

Te lembrando que aqui no canal eu tenho vídeo sobre todos esses ingredientes que eu falei, inclusive, sobre essas outras sementes.

Então se você estiver curioso para saber o que você poderia botar aqui para ficar mais saudável, eu vou deixar os links aqui embaixo, na descrição, para te ajudar.

Agora a gente tem um fogareirozinho aqui já, não é?

Aquecido.

Eu vou botar um pouquinho de azeite.

Mais uma vez, sem sair fumaça para ele não desnaturar e não perder o ponto dele.

E a gente coloca aqui a nossa receita.

Se tiverem de pedacinhos de semente de abóbora ainda, melhor ainda para você, porque vai ficar super crocante, uma delícia.

Deixe-me dar uma ligeira acertadinha aqui.

Pronto.

E agora eu vou botar a tampinha por alguns minutos e eu já volto aqui com você para mostrar Como é que está ficando.

Prontinho! É só uns três minutinhos e agora eu vou virar, só para dourar um pouquinho do outro lado também e eu já volto aqui para mostrar como está ficando.

Prontinho!

Olha só como é que fica.

Desse outro lado agora eu deixei só um minutinho mesmo, pouco tempo.

Vou cortar aqui, esse meu pãozinho sírio de frigideira para você ver...

Ui, está quente!

Mas olha só como é que fica a textura dele.

Fica super macio, super gostoso... É porque está ainda um pouco pelando, não dá para apertar muito.

Enquanto ele esfria um pouco para eu te mostrar melhor a textura, a gente pode ir conversando.

Claro que essa é uma opção super saudável de bom para você consumir café da manhã ou no lanche da tarde, você viu que é muito rápida de fazer.

E é muito prático mesmo, super barato. É interessante que você pense no que você vai consumir com esse pão, porque não adianta a gente pegar esse pão maravilhoso e lotar de linguiça, bacon, presunto, muito queijo amarelo, gordo...

Então cuidado com o que você vai consumir.

Uma ótima opção é o azeite de oliva.

Eu também tenho várias pastinhas muito saudáveis aqui no canal.

Maionese de linhaça, maionese de abacate...

Vou deixar o link aqui embaixo, na descrição, para te ajudar mais ainda.

Prontinho, agora que já passou um tempinho e deu uma esfriadinha, vou abrir aqui para você ver mais por dentro como fica esse nosso pãozinho.

Olha!

Fica super gostoso é uma ótima opção.

Curte o vídeo, isso me ajuda muito!

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Eu tenho vídeo novo todos os dias, dos benefícios de alimentos, o que engordam e o que emagrece, você não vai querer perder.

Bota para mim aqui embaixo, nos comentários, então com o que você vai fazer?

Você vai fazer realmente com a cúrcuma, vai fazer com o alecrim, vai fazer com o orégano?

Ou você vai fazer exatamente como eu fiz, com a cúrcuma?

Eu vou adorar ler o seu comentário.

Quando você preparar me marca lá no Instagram, está bom?

Para eu ver que você fez. É @nutricionistapatricialeite.

Até a próxima.

Tchau, tchau.