Você precisa saber disso!! A margarina está ligada a todas estas doenças! Naturalmente Saudável
Você precisa saber disso a margarina está ligada a todas essas doenças!
A margarina foi criada no século 19 como um substituto mais barato e mais saudável que a manteiga. Quando surgiu, era uma mistura de sebo de vaca, leite desnatado, partes menos nobres do porco e da vaca e bicarbonato de sódio. Seu processo atual inclui o uso de solventes de petróleo, geralmente o hexano, ácido fosfórico, soda, resultando numa substância marrom e mal cheirosa, que sofre novo tratamento com ácido clorídrico ou sulfúrico, altas temperaturas e catalização com níquel, que deixa o produto parcialmente hidrogenado. Enfim é o que podemos chamar de um um não alimento. O processo todo acaba por formar uma substância rica em um tipo particular de gordura chamado trans, insólida na natureza e de efeitos nocivos ao homem. Além disso, a gordura da margarina causa mais danos à saúde que a gordura saturada segundo FD, órgão americano de fiscalização de alimentos e remédios. A margarina pode estar relacionada à:
Disfunção imunológica, danos no fígado e digestivos, danos no pulmão e órgãos reprodutivos, diminuição na capacidade de aprendizado e crescimento, problemas de peso, aumento no risco de câncer, transtornos no metabolismo do colesterol, o incremento de aterosclerose e doenças cardíacas.
Substitua imediatamente a margarina por manteiga, que por sua vez que muitos acham não ser boa para a saúde, é mais saudável, acompanha a humanidade há dezenas de séculos e pode ser feita artesanalmente em casa.
