10 Alimentos Perigosos para Quem Tem Pressão Alta [CUIDADO!]

Olá, tudo bom?

Hoje nesse vídeo eu vou falar para vocês sobre 10 alimentos que são muito ruins para a sua pressão.

Se você sofre de pressão alta, você já deve ter visto no outro vídeo, falando dos alimentos que são benéficos para a pressão, e aí muita gente me pediu para falar: “Patrícia, foca mais um pouco nos alimentos que são ruins, que podem me prejudicar no controle da minha pressão arterial.”

Então eu resolvi gravar esse vídeo para você, fica comigo até o final que você vai adorar.

Bom, antes de começar a falar para você sobre esses 10 alimentos, se você é novo por aqui, eu vou te pedir para aproveitar e se inscrever no canal e ativar o sininho.

Eu sempre trago muitas informações bem interessantes sobre a saúde, de uma maneira geral, qualidade de vida, você vai adorar.

Antes de falar dos alimentos também, eu acho importante relembrar que o principal vilão para quem sofre de hipertensão arterial, pressão alta, é o sal.

Então, sempre que você conseguir diminuir o sal na sua alimentação, vai favorecer para o seu organismo, porque o sal em excesso ele atrai mais água para dentro da sua corrente sanguínea, do seu capilar sanguíneo, e faz com que você tenha mais “líquido” no sangue.

Então, você acaba tendo uma pressão maior naquela parede do capilar, o que é pior para a sua pressão então, quanto mais a gente consegue excretar esse excesso de sódio, que carrega esse excesso de água junto, melhor é para o seu controle da pressão.

Então, formas de você evitar consumir mais sal, é sempre tentar usar mais temperos frescos no seu dia a dia: cebola, alho, salsinha, cebolinha, cheiro verde, coentro, manjericão, conforme a gente usa mais esses temperos, naturalmente a gente precisa usar menos sal para levantar o sabor da comida.

Então, esse não é um alimento, mas fica como uma primeira dica.

Existem algumas pessoas que não são sódios sensíveis e são hipertensas, ou seja, que mesmo consumindo uma quantidade maior de sódio, não é ele quem faz a pressão dela aumentar, é o estresse, é a genética, é a falta de atividade física, é o restante da alimentação ruim.

Então, claro que o sódio, o sal não é o único vilão, mas é uma questão bem importante a gente comentar, e é uma coisa que você pode facilmente modificar no seu dia a dia, para melhorar a sua saúde de uma maneira geral.

Primeiro grupo de alimentos são os embutidos.

O que que estão os embutidos? É o presunto, apresuntado, salame, mortadela, salsicha.

Eles, são ruins porque eles contêm muito sódio na sua composição, muita gordura, proteínas incompletas, muitos nitritos, nitratos, conservantes.

Acabam que são uma bomba ultraprocessados para o seu organismo.

E não sei se você sabe, mas em 2 salsichas de cachorro-quente, a gente tem 680 miligramas de sódio, e a Organização Mundial de Saúde recomenda que a gente consuma no máximo 2 gramas por dia!

Então, você vê que é quase 30% do recomendado em 2 salsichinhas daquela.

Então, se você é uma pessoa que às vezes sai do trabalho e come um sanduíche na rua, um enroladinho de salsicha, ou um misto com queijo e presunto todos os dias, isso pode estar prejudicando sua pressão arterial.

Quando a gente fala de sódio, a gente sempre pensa em alimentos salgados, porque a gente lembra do sal.

Mas os biscoitos e bolachas, por serem industrializados, também carregam muito sal embutido, que muitas vezes a gente nem percebe.

Por exemplo, em 8 unidades daqueles biscoitinhos wafer, crocantinhos, sabe, aqueles retangularezinhos, a gente tem mais ou menos 10% da quantidade de sódio recomendada para o dia inteiro.

Então, mais uma vez: os produtos processados, ultraprocessados, são muito ruins para a sua saúde de uma maneira geral, principalmente se você tem pressão aumentada.

Outro que está super ruim, por isso que valeu entrar nessa lista, são sopas em pó.

Agora já não está mais tão na moda, mas antigamente voltou uma moda de usar sopinha em pó na caneca.

“Ah, é um lanchinho prático para o seu dia dia, saudável.”

Gente, aquilo ali de saudável não tem nada, é como pegasse um cubo de caldo de galinha, mais ou menos, e dissolvesse na água e bebesse. É uma coisa de louco, porque aquilo ali tem muito sódio, tem muito conservante, muito corante, muita gordura, não é nada interessante, não é um lanche saudável de maneira nenhuma.

E para você ter uma ideia, daquelas sopas instantâneas de cebola, o que você usa para fazer uma porção, que seria 1 colher de sopa do pó, nisso você tem 899 miligramas de sódio!

Eu te falei que a gente precisa de 2 gramas por dia.

Então, é quase 1 grama de sódio em 1 colher de sopa, é uma quantidade absurda, então evitem essas sopas prontas, por favor.

Claro que hoje em dia já tem algumas sopas industrializadas que têm o sódio reduzido, gordura reduzida.

Eu acho que a indústria já está começando a se preocupar mais com a saúde também.

Mas de forma geral, se você no dia a dia puder preparar a sua sopa, sempre é mais interessante.

Os alimentos congelados também são um pouco complicados, porque como eles são muito processados, eles acabam tendo muito sódio de adição, para se manterem viáveis, para aumentar o tempo de prateleira.

Uma lasanha congelada pode chegar a ter 40% da necessidade de sódio por dia.

E mais uma vez: eu não estou querendo dizer para você abolir a lasanha congelada.

O ideal seria que você abolisse, mas eu sei que às vezes na vida real é impossível.

Então, tenta comer uma vez por mês, a cada 2 meses, se for realmente muito necessário naquele dia que realmente não teve como, e sempre que der, se organiza, prepara, deixa algumas coisas já pré prontas no freezer.

Coisas feitas em casas, feitas por você, com o seu tempero, com pouco sal, porque aí você vai ter um controle melhor e não vai cair nessas armadilhas de “meu Deus, estou aqui desesperado, não tenho o que comer.”

Se você tiver se organizado um pouquinho, não precisa recorrer aos congelados industrializados.

E mesmo que você acabe pegando uma lasanha, ou um produto, né, uma comida dessa congelada reduzida em sódio, em 30% de sódio, lembra que ali vai ter bastante gordura, às vezes de gordura trans, muita gordura saturada, vai ter uma quantidade muito grande de carboidrato refinado, que não vai ser bom para a sua saúde, de uma maneira geral.

Outro alimento da nossa lista, eu acho que não é surpresa para você, mas vale a pena relembrar: aqueles macarrões instantâneos, que a gente compra num pacotinho, joga na água por 2 minutos, 3, sei lá, e depois mistura um pó no final.

Pois é, aquilo ali lotado de gordura trans, carboidrato super simples, que vai dar pico de insulina, com certeza, e quase a quantidade inteira de sódio que você precisa no seu dia, na mistura do macarrão com o pacotinho então, corra dele, é bem melhor você, sabia que para você cozinhar o macarrão ao invés de gastar 3, o macarrão normal, não precisa nem seu o integral se você não está nessa ainda, mas o macarrão normal que você compra, você gasta de 5 a 7 minutos?

Então, será que o outro realmente é tão mais prático assim?

Pensa nisso, você pode já deixar pronto no seu freezer o molho de tomate feito em casa, você pode fazer com um tomate pelado, ou você pode fazer o tomate descascado em casa mesmo.

Numa frigideira à parte você refoga um pouquinho de azeite com alho, joga esse tomate lá, manjericão, um pouquinho de sal, pimenta-do-reino para acertar, e aí você deixa aquilo ali ficar mais cremoso, evaporar um pouquinho da água, né, ficar com mais cara de molhinho, bota em uns potinhos e congela.

Você vai ter molho pronto sempre, bem mais prático, não vai precisar usar esses macarrões industrializados, que vão ter muito sódio.

Outro alimento é o molho shoyu, molho de soja, aquele pretinho, sabe?

Também acho que não é nenhuma surpresa para vocês, mas às vezes a gente esquece que algumas preparações levam o molho shoyu.

E 1 colher de sopa de molho shoyu tem quase 900 miligramas de sódio, quase metade do que você precisa por dia.

E ele faz inchar, ele pode aumentar a pressão arterial.

E lembrando que, as vezes, no yakisoba tem molho shoyu e você não se lembra, às vezes no molho teriyaki tem molho shoyu e você não se lembra.

Você não está comendo uma coisa tão salgada, então você não associa, porque você não molhou o peixe no shoyu. Às vezes até algumas preparações do dia a dia.

Tem gente que tempera o frango com shoyu, com mostarda, fica muito gostoso, mas você tem a pressão aumentada, tem que segurar um pouco a onda.

Outra dica, aqueles ovinhos de amendoim, sabe aquele amendoim que tem uma casquinha dura por fora, crocantezinha, não é o com pele salgada não, aquele que tem uma casquinha, que agora tem até com gosto de pimenta, com gosto de cebolinha, acho que tem até de bacon, estão fazendo tipo um salgadinho do ovinho.

Nesse ovinho, em 45 gramas, que gente é nada, muito pouco, quase 700 miligramas de sódio então, cuidado para essas opções de petisco. Às vezes é muito melhor você fazer uma pipoca em casa e botar pouco sal, ou sal nenhum, de repente você botar um pouco de curry ou um pouco de páprica.

E aí você não vai alterar tanto a sua pressão arterial.

Enlatado.

A gente também tem que ter muito cuidado.

O milho enlatado, ervilha enlatada, a seleta de legumes, sardinha, atum.

Então, se você tem a pressão aumentada, o ideal é que realmente não consuma, porque tem uma quantidade muito maior de sódio.

Em 4 sardinhas, a gente tem quase 700 miligramas de sódio.

Agora, se você tiver que usar o milho, ervilha, algum desses legumes, o que você pode fazer, você pode deixar de molho, e vai trocando essa água de molho umas 3 ou 4 vezes, para você ir eliminando o excesso de sódio que está naquela conserva.

Mas o ideal mesmo é que você, se você precisar de um milho mais prático, compra um milho congelado que vai ser melhor do que o milho enlatado, por exemplo.

Outro alimento que às vezes as pessoas não se lembram, mas tem muito sal, é o queijo ralado, aquele queijo parmesão, que a gente compra às vezes no pacotinho, na caixinha, né, no supermercado.

Em umas 2 colheres de sopa, a gente tem quase 600 miligramas de sódio, então se você é daquelas pessoas que fez o macarrão super bonito, com pouco sal, mas aí pega e joga o pacote inteiro de queijo ralado em cima do macarrão, cuidado que pode alterar sua pressão também, para mais.

Outro que eu também acho que não é surpresa, mas infelizmente muitas pessoas ainda usam, é o cubo do caldo de frango, de bacon, de costela, de feijão, tem caldo de tudo hoje em dia.

Esse cubo pode chegar a quase 1 grama sódio por cubo.

Então a gente tem que ter muito cuidado. É tão fácil você fazer um caldo de frango, de carne, de vegetais em casa. É bem interessante que você já faça o teu caldo, deixe pronto, eu posso até deixar uma receita aqui na descrição para vocês, de um exemplo de caldo de vegetais, que você pode deixar pronto, bota nas forminhas de gelo, leva no freezer, depois você quebra, né, solta ele, bota num zip lock, naquele saquinho que abre e fecha, que aí sempre que você precisar para uma preparação, você pega 1 ou 2 cubinhos do seu caldo preparado em casa, feito com legumes, com ervas, temperado, fresco, é muito mais saudável para você.

E, mais um dos petiscos, batatinhas de pacotinho, salgadinho, vocês sabem, todos os “itos” que têm por aí.

Em 100 gramas, a gente tem quase 1 grama de sódio, então fica ligado porque, mais uma vez, os petiscos podem botar tudo a perder, em se tratando de aumentar a quantidade de sódio na sua dieta.

E você, conta para mim agora aqui nos comentários: de todos esses alimentos que eu falei, desses grupos de alimentos, qual você tem mais dificuldade de tirar da sua alimentação, para conseguir controlar sua pressão?

Conta para mim que eu vou adorar saber, de repente eu até consigo te ajudar.

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Continua comigo e até a próxima, tchau, tchau.