5 Dicas para Diminuir o Consumo de Açúcar
Oi, tudo bom?
A gente sabe né, que o açúcar em excesso não faz bem para gente.
Que ele aumenta o risco da gente desenvolver resistência à insulina, diabetes tipo 2, e também aumenta o risco de doenças cardíacas, sem contar na obesidade.
Então, nesse vídeo de hoje eu quero passar 5 dicas para como você pode diminuir o consumo de açúcar, que a gente tem no dia a dia, e que as vezes a gente não percebe.
Vamo lá então!
Primeira dica: tenta comer mais alimentos naturais ao invés daqueles ultra-processados.
Uma coisa que muitas pessoas não sabem é que os alimentos processados,muitas vezes tem açúcar adicionado, para aumentar o tempo de prateleira ou a data de validade.
Então esse açúcar esse açúcar embutido, as vezes em um alimento que você tem nem noção, pode ser até um alimento salgado, tá lá.
Então se você priorizar a partir de hoje consumir alimentos mais in natura, alimentos mais frescos, ou aqueles alimentos que são pouco processados.
Você vai conseguir diminuir a quantidade de açúcar que você ingere sem você perceber no seu dia a dia.
Segunda coisa: ler os rótulos dos alimentos.
Como eu acabei de falar de alimentos industrializados né, ainda falando deles, é bem importante que você pegue o hábito de ler o rótulo dos alimentos e lá na listinha dos ingredientes ver se você encontra o açúcar adicionado.
Ele pode tá como sacarose, como açúcar invertido, xarope de glicose, tudo isso é a mesma coisa e se chama açúcar.
Se você ver que tem algum desses ingredientes na lista de ingredientes mesmo, desse produto que você quer consumir, repensa!
Vê se não tem uma alternativa mais saudável, e que tenha, de repente, uma menor quantidade de açúcar.
E para você saber isso, vale dizer que os alimentos que aparecem em primeiro nessa lista é os que estão em maior quantidade.
Então se esse alimento que você quer comprar, o primeiro ou o segundo que aparece é açúcar, foge dele.
Porque ele, de fato, ele não é muito saudável.
Terceiro, tempera sempre suas comidas e bebidas.
Pode parecer estranho de falar de temperar bebida né, mas quando você, por exemplo, bota canela no seu café, você não precisa nem colocar açúcar, porque ela já tem um aroma mais adocicado.
A noz moscada também funciona bem, o açafrão funciona bem, e até o cravo dependendo da bebida que você for consumir, dependendo se for um chá, pode funcionar bem. Às vezes a gente pensa em temperar só para preparações salgadas, mas o tempero doce também é muito importante.
E as vezes você pode até não retirar o açúcar completamente, mas você pode diminuir a quantidade de forma significativa.
Outra coisa, se você tá com dificuldade de cortar completamente o açúcar da sua alimentação, pensa em eliminar aos poucos. Às vezes realmente é muito difícil você chegar e falar assim “a partir de hoje eu vou tomar café sem açúcar”.
Mas vamos supor que você bote duas colherinhas daquelas de chá... de açúcar no seu café, se você passar para uma, e aí depois de 3, 4 semanas você passar para uma de café mesmo, que é aquela menorzinha.
Vai diminuindo ao máximo que você puder, para você voltar a sentir o paladar real da bebida ou da comida.
Aí você vai conseguir eliminar o café...
O açúcar de uma forma mais eficiente.
E uma outra dica que eu acho bem legal passar, que as pessoas as vezes não tem muita noção, é tentar olhar no rótulo mais uma vez e evitar alimentos que tem 0 de gordura ou pouca gordura.
Porque como aquela gordura dá aquela consistência, aquele coisa aveludado, ao iogurte ou molho, o que quer que seja.
Quando a gente retira a gordura, muitas vezes eles acrescentam açúcar na indústria, para justamente dar esse toque aveludado, esse paladar mais macio assim, não sei se você consegue entender, uma coisa mais cremosa.
Então às vezes, é engraçado, porque o alimento tem pouca gordura ou 0 gordura, mas tem muito açúcar.
Então acaba que faz mal da mesma forma ou até mais, se fosse uma gordura mais saudável.
Então as dicas são essas, espero que você tenha gostado!
E me conta aí nos comentários, você já faz alguma dessas coisas?
Tchau tchau!
