Alimentos Bons para a Gastrite [DICAS PARA SUA DIETA]
Olá, tudo bom?
Nesse vídeo de hoje eu vou falar para você 5 alimentos que você pode consumir para melhorar sua gastrite ou a dor de estômago.
Muitas pessoas têm me pedido, nos comentários, para falar sobre gastrite, sobre quais alimentos podem te ajudar a melhorar esse incômodo.
Então fica comigo até o final que eu vou responder tudo isso para você nesse vídeo.
Bom, a gastrite é popularmente conhecida como dor de estômago.
Ela pode ou não vir junto com ardência, uma queimação na garganta, no esôfago, uma sensação de empanzinamento, de mal-estar.
Mas, normalmente, ela está relacionada mesmo a dor epigástrica, aquela dor em volta do estômago, né, nessa área toda da parte de cima do nosso tronco, do nosso aparelho digestivo.
E normalmente ela pode ser causada por uma inflamação - uma das causas dela é uma inflamação – ou é uma infecção, muitas vezes pela H Pylori, que é um tipo de bactéria.
Tem alguns estudos que já falam que alguns tipos de H Pyloris podem ser até benéficos para a saúde, então, na verdade, para saber se o tipo de H Pylori que você tem é o que está causando a gastrite, que pode até evoluir para uma úlcera, ou se realmente você tem gastrite, se não é simplesmente um refluxo, enfim.
Normalmente você tem que fazer um exame – se chama endoscopia digestiva alta – e, normalmente, ele é feito por um gastroenterologista.
Então, se você acha que está com gastrite, para confirmar que realmente é isso, vai no gastro, faz os exames e ele vai te passar medicação para você seguir... mas eu vou te passar 5 alimentos que podem ajudar a melhorar o desconforto e evitar que você tenha mais crises, sinta mais dor de estômago.
Bom, na verdade não vou falar especificamente de 5 alimentos, mas sim 5 grupos de alimentos que eu vou organizar para você, para você ter até mais opção do que você come para melhorar sua dor de estômago.
Primeiro deles, o mais clássico são alimentos com baixa acidez, como, por exemplo, café, bebida carbonatada – tipo refrigerante, água com gás, água tônica – bebidas alcoólicas... tudo que possa irritar a mucosa do estômago, vai ajudar você.
Então, se você quer melhorar sua gastrite, para de consumir esses alimentos, evita consumir esses alimentos.
Então, na verdade, são 4 grupos de alimentos e 1 dica super especial para você.
E depois, no final, eu vou te falar o que você não deve consumir, para ficar mais claro, está bom?
Então, primeiro grupo de alimentos que você deve consumir são alimentos ricos em fibras.
As fibras ajudam a retardar o esvaziamento gástrico, fazem com que você fique com o estômago menos tempo vazio, o que vai ajudar a você não ficar com muita produção de ácido clorídrico, aquele ácido que a gente produz no estômago, meio que machucando o estômago por mais tempo.
Então, os alimentos que são fontes em fibras: aveia, farelo de trigo, os grãos integrais, pão integral, arroz integral, macarrão integral, além de frutas, legumes e verduras de uma maneira em geral.
Segundo são os alimentos com baixo teor de gordura.
Na verdade, a gordura prejudica a digestão.
Parece um pouco contrassenso falar de gordura depois de falar que a fibra ajuda porque lentifica o esvaziamento gástrico, mas é porque, realmente, a digestão da gordura é muito mais lenta que a digestão da fibra.
E por isso, quando você come alimentos com muita gordura, você prejudica mais sua digestão e prejudica a própria questão de secreção de ácido e acidez no estômago.
Então, o ideal é que você procure alimentos com menos gordura.
Carnes mais magras, evite frituras, evite coisas empanadas, pré-fritas, procura um peixe mais magro, um corte de carne mais magra – como patinho, um peito, filé mignon, uma alcatra, carnes que não tenham tanta gordura.
A carne de frango é uma ótima opção, enfim.
Busca diminuir um pouco a gordura geral da sua alimentação.
Terceira dica: busque introduzir alimentos probióticos na sua alimentação.
Porque aí eles vão conseguir colonizar o seu estômago, o seu intestino, com bactérias benéficas que vão fazer melhorar a flora intestinal e a flora estomacal também.
Melhorando até mesmo a proporção de H Pylori que você pode ter face a outras bactérias, leveduras, benéficas.
Conforme elas aumentam a produção, elas diminuem a quantidade de bactéria patogênica que a gente tem, que faz mal para a saúde.
No nosso estômago, particularmente né, por causa da gastrite, mas também do intestino e todo o restante do trato digestivo.
Bom, então, quais são os alimentos probióticos que podem te ajudar?
Você pode partir pros leites fermentados, que são boas opções, o iogurte... mas claro que o melhor deles é o kefir, que é o super completo.
Se você não conhece o kefir, vai lá no meu vídeo dos benefícios do kefir, que eu vou botar o link aqui embaixo, na descrição, para você conhecer todos os benefícios e, com certeza, melhorar essa proporção de bactérias boas no seu estômago é uma delas.
Bom, outra dica são os alimentos ricos em vitamina C.
Apesar da vitamina C ser ácida e, para muitas pessoas, ter uma certa dificuldade em tolerar a vitamina C, isso acaba sendo muito particular, porque algumas pessoas que tem gastrite consomem vitamina C numa boa.
E para essas pessoas que não tem um sintoma mais exacerbado – associado com o consumo de vitamina C – é muito importante consumir, porque vitamina C é uma vitamina que está diretamente ligada a melhora de cicatrização, produção de colágeno, conseguir melhorar a estrutura do estômago.
Então, se você puder, adicione fontes de vitamina C na sua alimentação.
Então, quais são fontes seguras para você consumir vitamina C, mas em alimentos que não vão prejudicar tanto assim a questão da sensibilidade.
O mamão tem bastante vitamina C, a manga, o pimentão amarelo, o brócolis, enfim, são fontes interessantes de vitaminas C, mas não são alimentos tão ácidos, que podem te dar um desconforto gástrico.
O quinto alimento na verdade é uma dica de um suco que você pode fazer para melhorar os sintomas da gastrite, que é um suco de batata crua.
Você vai fazer o seguinte: Você vai lavar bem sua batatinha, bonita.
Pega um ralador – tipo um ralador de queijo, de cenoura mesmo – e rala a batata no ralo grosso.
Crua, tá?
Bastante importante isso!
Rala a batata e você vai ver que, conforme você vai ralando, a batata tem muita água, né, na sua composição.
Então rala em cima de um prato com uma coisa mais fundinha, um potezinho assim, uma vasilha, para você não perder essa água, que essa água é importante.
Aí depois que tiver com aquela batata toda ralada, você pega um pano de prato limpo, que você vai usar só para isso, ou compra um pano só para isso – se for comprar, lava antes, tá pessoal?
O pano, enfim... pra ficar bem claro que você vai beber isso.
Pega aquela batata e coa ela, amassa ela ali, aquela batata com a água e vai formar tipo um caldo transparente, meio amarelado.
Esse caldo do suco de batata é super bom para melhorar os sintomas da dor de estômago.
E você pode tomar tanto de manhã, em jejum, quanto nos momentos que você se sentir com mais azia, mais desconforto, mais dor de estômago mesmo.
Então, agora eu vou falar algumas coisas que você tem que abolir da sua dieta.
Tira da sua alimentação, se você tem gastrite, para você conseguir reter mais efeitos.
Porque não adianta você consumir fibra, alimento com pouca gordura, botar o probiótico, tomar o suco de batata e continuar comendo coisa que vai te fazer mal.
Primeiro, o quê que te faz mal sempre?
Bebida alcóolica irrita a mucosa do estômago, então suspende se você tiver em crise.
Bebida carbonatada, ou seja, com gás carbônico, ou seja, refrigerante, água tônica, qualquer coisa que tenha gás... água com gás mesmo, pode te prejudicar.
Menta, hortelã, hortelã pimenta, pimenta, curry, todas essas especiarias muito condimentadas acabam machucando o estômago.
Então, é bom você dar uma segurada e parar de consumir.
Além de alimentos gordurosos do mal, né?
Fritura, coisa empanada, muito alimento industrializado... tudo isso piora muito a sua dor de estômago.
E você?
Se você tem gastrite, você sabia que esses alimentos podiam te ajudar?
Conhecia o suco de batata?
Conta para mim aqui nos comentários quais destes você já costuma usar para melhorar sua gastrite.
Qual deles que você vai tirar da sua alimentação de vez, depois do que eu falei aqui, está bom?
Eu adoro ler os comentários, eu leio sempre todos, então eu vou adorar receber o seu também.
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Aproveita e dá uma curtida no vídeo, está bom?
Até a próxima, tchau tchau!
