Comer Muita Proteína Faz Mal? Quanto é Demais? [CUIDADOS e DICAS!]
Olá, tudo bom?
Esse vídeo de hoje é para falar para você: será que consumir muita proteína vai fazer mal para você?
Faz mal para o seu rim?
Faz mal para o seu fígado?
Tem algum efeito colateral?
Essa é uma dúvida bem comum das pessoas que, ou estão fazendo dieta low carb, o que treinam pesado e comem mais proteína no dia a dia.
Então fica comigo que eu vou responder isso aqui para você agora.
Bom, antes de começar a falar da proteína, se ela realmente faz mal em excesso ou não, vou te lembrar para se inscrever no canal se você é novo por aqui, porque aqui tem vídeo novo todo dia e você não vai querer perder, com certeza.
Bom, vamos começar então falando daquela questão, daquele quadro, daquele cenário que eu falei de pessoas que treinam mais pesado, que têm uma ingestão, uma uma necessidade realmente aumentada de proteína, e por isso precisam aumentar a ingestão de proteína.
Isso realmente acontece, como eu já falei para vocês em outros vídeos, a nossa, o ideal que a gente consuma de proteína por dia é de 08 a 1, se a pessoa é sedentária,
08 a 1 gramas por quilo de peso da pessoa, peso atual da pessoa, se a pessoa é sedentária.
Se a pessoa treina, faz principalmente treinamento de força, pode chegar até 2 gramas por dia.
Agora isso varia, tem atletas, tem pessoas que fazem treinamentos mais intensos, que precisam de uma necessidade, têm uma necessidade maior, precisam de mais fonte de energia, por dia.
Tem pessoas que têm condições de saúde específicas que precisam de mais proteína por dia, pessoas que estão com grandes queimaduras, com problemas como o câncer, com o metabolismo muito acelerado, essa aí já é uma outra questão, que com certeza está tendo acompanhamento nutricional.
Mas me preocupa vocês, que muitas vezes começam a treinar, e começam a comer mais proteína porque sabem que realmente é importante, a proteína tem um papel plástico muito importante, ela que vai ser o substrato para ter reconstrução muscular, para ter o crescimento da fibra, para ter hipertrofia.
E para vocês que eu acabo me preocupando, porque às vezes, algumas pessoas são muito dedicadas, calculam tudo que estão consumindo, anotam, baixam os aplicativos ou têm a tabela à moda antiga e anotam, vão contabilizando isso para não extrapolar muito o limite.
Mas tem outras pessoas que não, que compram o whey e tomam no café, tomam depois do treino, tomam no lanche, tomam depois, antes de dormir, e 2 scoops por vez, então quando você vai ver, ainda soma com o bife, ainda soma com o ovo, meu Deus, dá quase 4 gramas por quilo de peso então, será que isso realmente faz mal para o seu organismo?
Tem outras pessoas também que estão fazendo low carb, e aí falam: “ah, eu não posso consumir carboidrato, então vou comer bife com salada, bife com salada, bife com ovo, bife com bacon, bife, bife...”
Porque fazer essa low carb focado em proteína, quando na verdade a low carb deveria ser focada em boas gorduras, em vegetais, em frutas permitidas, eu até tenho um vídeo falando sobre dieta low carb, se você está começando a low carb agora, sugiro que você vá lá no vídeo e dê uma olhada, porque você vai conseguir fazer a low carb da maneira certa, focando nos bons alimentos para low carb, eu vou deixar o link aqui embaixo para te ajudar.
Como eu te falei, nos casos dessas pessoas que realmente consomem uma quantidade absurda de proteína, algumas coisas acontecem.
Primeiro, que é importante você saber que você não consegue absorver uma quantidade absurda de proteína por vez.
Então, não adianta você tomar 3 scoops de whey, ou de albumina, ou de caseína, da proteína que você toma depois do treino, achando que “ai, agora então vou tomar bastante, vou tomar o dobro, o triplo da dose que eu deveria, para ganhar mais músculo.”
Isso não vai acontecer, principalmente porque seu organismo, seu intestino, coitado, tem uma capacidade de absorção.
Então, parte disso realmente vai para o ralo abaixo, porque vai sair nas fezes, você não vai conseguir nem absorver.
E se você tem uma ingestão mais gradual ao longo do dia, se a sua ingestão, aumentada, porque você fraciona várias vezes uma quantidade muito grande de proteína, e com isso você acaba realmente absorvendo, porque você várias vezes por dia consome uma quantidade muito grande, têm alguns efeitos ruins para o seu organismo.
Primeiro, para o seu fígado.
Porque a gente não consegue acumular a proteína no nosso organismo, a gente consegue fazer estoque de gordura.
Então, o que que acontece?
O seu organismo vai pegar essa proteína em excesso, vai levar lá para o seu fígado, onde vai tirar o grupamento amina, e vai ficar o esqueleto carbônico, que é como se fosse um carboidrato.
E aí, isso em excesso no seu sangue vai aumentar a densidade do plasma, que vai sinalizar para o cérebro que precisa secretar mais insulina.
Com isso, 1: você vai ganhar mais gordura abdominal, e 2: você vai acumular esse excesso de carboidrato, que está agora no seu sangue, em forma de gordura.
Então, a primeira coisa que você viu é que: 1) você vai ganhar peso sim.
Proteína também engorda, sim.
E 2) às custas de sobrecarregar o seu fígado, porque, coitado, ele estava tendo que transformar uma coisa em outra, para conseguir lidar com aquilo que está em excesso, que ele não tem como guardar.
Então se liga, porque muita quantidade de proteína pode prejudicar o seu fígado sim, a médio-longo prazo.
Além disso, você sabe que para excretar a proteína, ela tem que ser filtrada lá no seu rim.
Então, em excesso, isso acaba fazendo com que o seu rim trabalhe mais, e filtre mais.
Sem contar que o pedaço da proteína, né, o volume da proteína é muito grande, em termos de diâmetro.
E quando ela vai passar nos néfrons, para fazer a filtração glomerular lá do seu sangue, você acaba tendo às vezes uma permeabilidade maior.
O que que isso quer dizer?
Que uma rede que era bem fininha para filtrar e fazer com que volte para o seu sangue só coisas boas e necessárias para você, acaba que vai alargando e vai passando cada vez mais proteínas maiores, toxinas, então a filtração do seu rim começa a ficar prejudicada.
Você não vai ver isso em 1 mês, em 2 meses.
Mas ao passar dos anos, você consumindo muita proteína, muitas vezes por dia, em uma quantidade muito maior do que você precisava, vai alargar essa trama de filtragem do rim, que o nosso rim parece meio que uma peneira.
E uma trama que era para ser bem fininha, vai ficando cada vez mais alargada, e vai passando o que não deveria passar, com isso você acaba tendo um pouco de perda da função renal, sim.
Só para ninguém ficar em pânico, o que eu estou falando para você é que isso acontece quando você faz um consumo exagerado de proteína por algum tempo, por alguns anos.
Não é porque um dia você foi comer um, óbvio gente, que você foi no churrasco, você comeu meio boi, ou que você botou 2 scoops, porque aquele dia estava com uma fominha a mais, você queria que a proteína segurasse, que vai ter algum problema, não é isso.
Eu estou falando de pessoas que realmente perdem a mão, você já deve conhecer alguém assim, porque às vezes tem uns caras assim na academia, umas meninas assim, que ficam mais preocupadas e acabam consumindo realmente muito mais proteína do que deveriam, por muitos anos.
Então, nesses casos, pode ter problema sim. É isso que eu estou querendo dizer para você, não é um dia ou outro que vai fazer você ter problema.
E além disso é, se você tem casos na sua família, que a pessoa, que alguém, teu pai, tua mãe, teu tio, alguém geneticamente ligado a você, seu irmão, que teve problema nos rins, teve problema no fígado, então fica ligado, porque a sua probabilidade de ter pode ser maior ou não.
Então, nesse caso, também seja o caso de você conversar com o médico que te acompanha, para saber se as suas necessidades de proteína são iguais às de uma pessoa que não tem esses casos na família, para saber então qual é o seu limite para você consumir no dia a dia de forma segura.
Resumindo: a proteína é vilã?
De forma nenhuma!
Ela é super importante, é o nutriente mais especial, plástico, nosso nutriente queridinho, principalmente para quem busca hipertrofia, e queridinho para quem quer emagrecer, porque ela dá muita saciedade, ela ajuda a melhorar o índice glicêmico do carboidrato, eu não estou falando de forma nenhuma que você tem que consumir uma quantidade menor de proteína.
Eu estou querendo que você tenha o bom senso de organizar a sua alimentação, e consumir o melhor para você.
Se você tiver dificuldade disso, porque realmente é difícil, vê um nutricionista na sua cidade, para te orientar, prescrever uma dieta para você, segue essa dieta, porque aí você já vai ter as substituições, você já vai saber melhor como mudar isso de forma a conseguir o melhor desse nutriente tão nobre.
E você, conta para mim aqui nos comentários, você é uma pessoa mais centrada, assim, que consegue calcular certinho, ou você entrou agora nessa vida low carb, ou nessa vida de malhação pesada, e está ainda um pouco perdido, não consegue se situar?
Enfim, conta para mim aqui nos comentários como é que a sua organização em termos de consumo de proteína do dia, que eu vou adorar saber.
De repente eu até consigo te ajudar, está bom?
Aproveita e se inscreve no canal, se você não está inscrito e ativa o sininho, porque aqui tem vídeo novo todo dia, você sabe, de massa muscular, emagrecimento, como ganhar peso com saúde, você não vai querer perder, e dá a curtida no vídeo para mim.
Até a próxima, tchau, tchau.
