COMIDA DE VERDADE - COMBATENDO A INDÚSTRIA DA DOENÇA [Nutri PHD]

Olá pessoal! Aqui é Daniel Bizon, do blog Minha Vez de Vencer. E hoje eu estou aqui num momento muito bacana, aqui ao meu lado, ele que é pós doutor em nutrição pela Universidade Cornell, em Nova Iorque. É o orientador de vários profissionais da área de nutrição no Brasil, em cursos, workshop. É presença marcante nos eventos do esporte e do fisiculturismo e de alimentação e desenvolvimento nutricional, Doutor Luciano Bruno! Aqui ao vivo muito prazer que receber você pra esse bate papo aqui, muito obrigado mais uma vez ai pela sua colaboração. Prazer é todo meu!

Poxa legal demais! E eu quero começar aqui, te perguntando o que a gente quer saber, sua visão. Qual é Luciano, a diferença entre comer e alimentar-se?

Como é que você define isso? Boa pergunta, rsrsr. Então, se alimentar é fácil, comer também é fácil.

Mas, pode ser mais fácil ainda, comer eu posso ir ali na esquina agora, comer uma coxinha e tomar um refrigerante, comi. Não necessariamente eu me alimentei. Então se alimentar envolve uma escolha pensada, nos fatores, pensada para você. Nas suas atividades físicas, nas suas escolhas, o que você gosta, do que você não gosta, que vai fazer bem para você. E a gente sabe porque faz mal a gente sabe o que faz. A gente só às vezes é negligente. No momento que eu estou falando aqui, você deve imaginar tal coisa me faz bem, ah eu tô tendo dor gástrica, essa queimação quando como tal coisa, ou eu não me sinto tão bem. A gente sabe muita coisa que faz mal. A gente precisa encontrar é o que faz bem e na realidade se alimentar.

Se alimentar é quando você pensa naquilo quando você está comendo e não só pelo simples ato de matar a fome. Matar a fome fácil, posso pegar qualquer coisa ali na esquina agora.

Digamos, quando você começa a escolher, a ter o o poder de escolha, do se você usa para se alimentar. Isso! Legal! Eu achei bacana, você colocou um dos posts do seu instagram, a imagem de um posto de gasolina todo enferrujado, todo quebrado, e aí o Luciano pergunta lá a imagem, vou colocar o link da imagem do poço no instagram, você vai ver aqui abaixo ok, ou na descrição desse vídeo. Mas ele pergunta: você abasteceria nesse posto? E isso que relação têm com alimentação da gente?

Interessante certo? Porque isso é prioridade às vezes está com o seu carrinho lá maravilhoso que você comprou, dividiu em cinquenta mil vezes ai comprou o carro e ninguém vai lá e coloca, eu vou colocar gasolina no meu carro, de jeito nenhum.

Mas pára na esquina, vai na conveniência do posto, vai lá e compra uma coxinha.

Aí quando as prioridades estão trocadas, certo? Com o carro você se preocupa e com a máquina aqui ok não se preocupa. Figado é um só, rim é um só e às vezes as pessoas não se preocupam com o que estão mandando pra dentro, com o que estão comendo. Então dão prioridade ao que não é verdade. Sim! É questão de prioridade, certo? É a alimentação é uma questão de prioridade. Estou aprendendo com você, já estou sentindo os efeitos positivos aqui dos milagres ok.

E não vou falar, vou deixar pra falar desses milagres em outras postagens vocês vão ver os links aí do instagram e dos conteúdos do Doutor Luciano, mas aguardem que vocês vão ver muitas coisas interessantes que podem transformar não só à saúde mas outros fatores da vida, à mente, e acabar com a ansiedade e te ajudar a se equilibrar. Agora pra gente terminar aqui o nosso bate-papo rápido, eu queria que você falasse assim que dica você daria Luciano para as pessoas que estão se sentindo incomodadas em estarem ok, com uma alimentação desequilibrada, está comendo e não se alimentando. Que dica você daria para as pessoas que querem melhorar a qualidade de vida pensando também no pior da alimentação.

Começar! Começar! Começar pelo começo. Começar, e não é sair daqui e comprar o primeiro suplemento. É comer, mesmo de verdade como pode tentar começar de verdade e já buscar uma forma de fazer uma atividade física que seja viável, é tentar não, começar buscando alimentos mais saudáveis no quesito índice glicêmico, por exemplo, comer alimentos que tenham índice glicêmico menor, ao invés de comer arroz branco, comer o arroz integral.

Excluir algumas coisas da vida, como açúcar, refrigerante, ninguém precisa disso. A gente se condiciona a isso.

Mas ninguém precisa disso. Tentar consumir um pouco mais de chá, toda a nossa conversa aqui com o Daniel a gente está tomando o nosso chazinho de gengibre. Maravilhoso! Muito Bom!

Então tentar incluir mais chás na nossa alimentação. Nós brasileiros não temos tanto costume de tomar chá como se deveria.

Acho que esse é um começo tá? Escolher boas fontes proteicas, tentar começar o dia comendo um ovo, uma coisa do time. Já vai fazer toda mudança, não comer tanto pão que a gente também não precisa disso.

Tá bom? Legal! É muito bacana. E olha mais uma vez é um prazer ter a sua colaboração aqui no blog Minha Vez de Vencer! E em breve pessoal fiquem ligados que vocês vão ter outras dicas que o Doutor Luciano. Um grande abraço! E muito obrigado a você que está ligado aqui nos nossos conteúdos! Até mais! Valeu. Valeu Daniel, tchau, tchau. Até a próxima!