Como fazer Cajuzinhos Low Carb Deliciosos!
Olá Tanquinho e Tanquinha! Sejam bem-vindos a mais um vídeo de receita do Senhor Tanquinho.
E hoje a gente fecha uma série super gostosa aqui do canal, que começou com os Brigadeiros
Low-carb, com os Beijinhos Paleo Low-carb, e hoje termina com os Cajuzinhos Low-carb.
Para fazer a verdadeira festa Paleo Low-carb na sua casa. Vamos ver como se faz essa delícia.
Para os nossos cajuzinhos low-carb, a gente vai precisar de: 2 colheres de sopa de amendoim, lembrando que a pasta de amendoim a gente ensinou a fazer em um outro vídeo, 2 colheres de sopa de creme de leite, 1 colher de sopa de manteiga e 50 gramas de farinha de amêndoas, isso aqui dá mais ou menos ½ xícara. Aí você vai pôr tudo em um recipiente e misturar bem. Pode usar as sua próprias mãos, eu vou tentar iniciar com um garfo aqui, para ver se dá certo. Como a manteiga, o creme de leite e a pasta de amendoim estavam muito duros, porque tinham acabado de sair da geladeira, eu levei ao microondas por 20 segundos, para amolecer e facilitar a mistura. Opcionalmente você pode adicionar um pouco mais de adoçante, na massa, e adicionar um pouco de cacau em pó, que é o que a gente vai fazer aqui. Bom depois que você tiver um massa, uma mistura homogênea, aí você vai enrolar os cajuzinhos com a mão. Bom para decorar os nossos cajuzinhos low-carb, a gente vai utilizar coco ralado.
E, obviamente, é coco ralado sem adição de açúcar. Você também poderia decorar com farinha de amendoim, por exemplo, amendoim moído. Qualquer tipo de coisa assim de sua preferência. Você também poderia por coco ralado em um prato e passar os cajuzinhos por ele. Bom, após meia hora na geladeira, os cajuzinhos estão bem mais firmes, a gente vai experimentar. Nossa ficou muito gostoso. A pasta de amendoim sozinha já é gostosa, e nessa receita ela foi mais bem utilizada ainda. Vale muito a pena fazer e eu estou louco pelo meu próximo aniversário. É, ficou muito bom. Uma dica que eu gostaria de dar é que poderia ter adicionado mais cacau em pó, eu achei que a gente adicionou pouco. Então não ficou com muito gosto do cacau em pó, mas é claro, isso daí é da preferência de cada um. E mais uma coisa, se alguém quiser usar creme de leite fresco ou creme de leite de caixinha, ao invés do creme de leite de lata, que foi o que a gente utilizou na receita, pode utilizar à vontade. A gente não fez, mas a gente acha que vai dar certo, tá bom?! Quanto tempo eles duram na geladeira? Bom, a gente não sabe porque a gente não ficou esperando eles estragarem. Mas, sei lá, acho que uns 3, 4 dias deve durar tranquilamente. E outra, você não vai conseguir esperar mais de 3, 4 dias sem comer todos, porque eles são muito gostosos. A gente espera que você tenha gostado desse vídeo. Se você gostou dá o seu like, curte aqui porque dá o maior apoio para a gente, ajuda o nosso vídeo a ser mais divulgado no YouTube e a gente poder mostrar essas receitas para mais pessoas. E também, é claro, vale se inscrever no canal. Exatamente, essa receita aparece na nossa Coletânea de Receitas de Sobremesas Low-carb. A gente vai deixar um link para ela aqui na descrição do vídeo também. É isso aí, se você quer ver mais doce ainda, várias receitas de sobremesa para comer doce gostoso e low-carb o ano todo, vale a pena conferir o link aqui da descrição. A gente se vê no próximo vídeo. Um forte abraço, do Senhor Tanquinho. E se você não sabe como se inscrever em nosso canal ainda, basta clicar no Tanquinho que está aparecendo na sua tela agora. E a gente separou outras duas receitas, justamente a receita de Brigadeiro e de Beijinho Low-carb, à sua direita.
