COMO FAZER PANQUECA VEGANA! Aproveitando folhas e talos dos alimentos!

Olá amigos tudo bom? Hoje eu vou mostrar para vocês como fazer uma panqueca vegana! E o melhor de tudo: nós vamos estar aproveitando as folhas e os talos daquelas verduras que normalmente a gente coloca fora! Por exemplo; as folhas e os talos da cenoura, da beterraba, do brócolis, do couve-flor enfim, todas aquelas verduras que normalmente a gente não usa, a gente vai usar nessa receita! É muito fácil, é rapidinho de fazer e não tem como errar e fica uma delícia!!! Me Acompanha!

Essa é a consistência que a massa deve ter. Um pouquinho líquida. Se tiver difícil de bater e ela tiver muito dura você acrescenta um pouquinho mais de água até ela chegar nessa consistência. Depois que a massa está pronta nós vamos para o fogão. Você vai precisar de uma frigideira antiaderente caso contrário pode grudar tudo no fundo, e dá errado a sua panquequinha. Nós vamos precisar de azeite, só um pouquinho, só para untar o fundo da nossa frigideira. Eu usei aqui azeite de girassol mas você pode estar usando queo você quiser. Bom agora você vai ligar a sua frigideira. Vai pegar a medida de uma concha colocar lá na frigideira deixa espalhar bem a massa. E vai esperar agora até ela desgrudar.

Quando ela tiver desgrudando, é o momento que a gente vai virar a panqueca!

Quando você percebe que começa a desgrudar . . .

Você vai virar a sua panqueca. Se você ver que começa colocar a massa ela começa a grudar um pouquinho no fundo, pode acrescentar um pouquinho de óleo.

Muitas folhas, flores, talos e cascas que normalmente colocamos fora, podem sim ser consumidos! E possuem um alto valor nutricional! Tente descobrir você aí na sua casa, no seu jardim, na sua horta e na sua geladeira, quais alimentos podem estar sendo reaproveitados para as suas receitas!

Bom pessoal, eu gosto muito de comer essa panqueca fria! Com alimentos crus. Então eu fui lá na minha geladeira e vi tudo que eu tinha e fui colocando. Coloquei uma cenoura ralada, tomatinhos, cebolinhas, sementinhas, azeite de oliva e a lentilha germinada! Que já tem um vídeo aqui no nosso canal explicando como fazer. É muito fácil, é super saudável e é uma delícia! Essa é minha dica de como comer essa panquequinha! Espero que vocês tenham gostado, que vocês provem e que vocês façam aí, nas suas casas!

Depois me conta, aqui nos comentários, como você gosta de comer ela que recheio você usa!