Dieta da menopausa

Oi, tudo bom? Hoje o papo é para as mulheres que já passaram dos 40 anos.

Sim, porque depois dessa idade a gente precisa ficar ainda mais ligada na alimentação.

A Fernanda é nutricionista e hoje vai nos ajudar.

Ela vai explicar como a gente deve usar esses alimentos para aliviar os sintomas da menopausa e do climatério, que é antes da menopausa, ali pelos 40 algumas mulheres já sentem.

Eu, que estou quase com 50, já tenho alguns sintomas.

E, também, alguns problemas que podem acontecer, como a massa óssea, a perda da massa óssea, ou seja, os nosso ossinhos depois da menopausa podem ficar mais fracos.

E aí vem a osteoporose.

Como a gente pode evitar isso? É com o cálcio.

Aí a gente pensa:

Cálcio, é leite. Mas, não é só leite não, né, Fernanda?

Não, a gente tem outros alimentos que são riquíssimos em cálcio. E o ideal é a gente diversificar esses alimentos durante o dia, essas fontes de cálcio, pra gente conseguir atingir a recomendação diária.

Então a gente tem o gergelim, a gente tem a chia, a gente tem o brócolis, a couve.

Qual é o outro sintoma que a gente tem?

Pele, ressecamento. É, a produção de colágeno também reduz, então a gente pode investir nesses alimentos que melhoram a produção de colágeno, e um deles é o chá de cavalinha, que é excelente para melhorar a produção de colágeno.

E fazer um chazinho no meio da manhã, de tarde.

E a vitamina C?

A vitamina C também ajuda bastante na produção de colágeno, no aspecto da pele, na flacidez, pra diminuir celulite.

E tem também os alimentos anti-inflamatórios, que vão melhor a pele, como o gengibre.

Qual é a diferença entre o óleo de linhaça e a linhaça, para o sintoma que seria o calorão, essas coisas?

Quando a gente compra a linhaça em grãos, a gente utiliza mais ela como fibra, bota ela na água, ela libera um gel, que inclusive é a fibra solúvel.

Mas, a gente não consegue absorver o óleo que tem dentro da sementinha da linhaça.

Então por isso que a gente precisa passar no liquidificador?

Ou compra óleo de linhaça, ou chega em casa e passa o grão no liquidificador, botar ele em um potinho onde não pegue luz um potinho escuro na geladeira.

Por que?

Porque se não oxida e ele perde algumas propriedades e pode fazer até mal pra saúde.

A gente pode compra a farinha, também?

Tem algumas farinhas embaladas em pacote escuro,

Pode ser ?

Se a farinha estiver embalada em um ambiente escuro aí não tem problema.

E as oleagionosas?

Esse nome às vezes não é fácil falar.

Nozes, castanhas...

Por que elas devem entrar na nossa alimentação diária?

Assim como o óleo de linhaça, as oleaginosas entram como uma gordura boa e nessa fase começa o ressecamento de mucosa, ressecamento de pele.

Então, ela vai ajudar nesses sintomas.

Dessas aqui eu vou contar um segredo.

Eu adoro castanha-do-pará, aí eu comia muita

E a Fernanda me ensinou uma coisa.

O excesso de selênio

O que acontece?

A castanha-do-pará é riquíssima em selênio

E uma castanha-do-pará já tem o selênio que a gente precisa para o dia inteiro.

Então quando a gente começa a consumir uma quantidade excessiva de castanha, tipo 10 castanhas todos os dias, a gente pode acabar se intoxicando de selênio.

Então,o ideal é cuidar e maneirar a quantidade, ou variar, um dia come castanha-do-pará, outro dia castanha-de-caju, outro dia come as nozes.

Nossa, então eu acho que eu estou intoxicada.

Agora vou ter que parar.

O que acontece quando a gente está intoxicada de selênio?

Ah, não faz bem pra saúde, né. É oxidante, não é legal.

Então tá, cortei castanha, só uma por dia.

A gente tem que comer, porque é gostoso, eu gosto.

E acabo exagerando.

Bom, é isso aí, estas foram as dicas de hoje.

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