Mousse de Abacate com Cacau

Oi, tudo bom ?

A gente sabe que não é fácil agradar o paladar da criançada.

Mas hoje tem uma receita de doce sem açúcar

E eu garanto que as crianças, e não só as crianças, gente grande também vai adorar.

A Rochele é nutricionista e nós juntas estamos com um projeto chamado Vida e Saúde mais Desobesa Brasil.

Não, é isso?

Que é bem legal, nas escolas mostrando para as crianças que a gente pode se alimentar de um jeito bem gostoso, saudável.

Hoje ela trouxe uma receita especial, anota aí os ingredientes.Quais são Rochele?

O abacate, o mel, a canela e o cacau.

São apenas 4 ingredientes que vão fazer um delicioso mousse de abacate com cacau.

Então a gente vai utilizar 3 abacates, porque a gente vai dar pra criançada experimentar esse mousse.

Para cada abacate a gente vai utilizar uma colher bem cheia de sopa de cacau em pó.

De preferência esse cacau tem que ser o 100% cacau.

Ou, no mínimo 60%.

Então o mel, aqui a gente tem quase 4 colheres de sopa de mel.

Para cada cacau um colher de sobremesa rasa de canela em pó.

A gente colocou duas colheres rasas porque ele acentua bastante o sabor então a gente não sabe como vai ser a aceitação dessa criançada.

Então agora chegou a hora da gente liquidificar tudo isso.

Olha só.

Essa receita a gente vai agora levar la para Escola

Professora Maria Thereza, em Porto Alegre.

E as crianças vão experimentar que faz parte do nosso projeto Vida e Saúde Desobesa Brasil

E que a Rochele está dando muitas dicas para criançada, professores, os pais.

Porque é na infância que a gente cria os bons hábitos, não é verdade?

Bom, será que as crianças vão gostar?

As crianças lá da Escola Professora Maria Thereza.

Vão adorar. Eu acho que sim, vamos ver?

Vocês estão esperando?

Sim.

E aí tu gostou?

Aham.

Bom algumas crianças gostaram, outras não.

As professoras todas gostaram da nossa receita, não é Rochele?

Para a criança ainda é uma questão de educação do paladar, né.

Então fica mais difícil, porque não é aquele doce bem doce. É aquele doce do mel.

Bom, anotou a receita? Curtiu? Faz aí e depois manda pra gente se gostou também, ou se não gostou.

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Tchau, tchau.